2022-06-30 15:09:38
蔬菜想要健壯生長，并獲得高產優(yōu)質，需要大量的營養(yǎng)。對于設施蔬菜來說，肥料是植株獲取外來養(yǎng)分的主要來源，但在實際生產中，菜農施肥存在很多誤區(qū)，既降低了蔬菜產量和品質，又破壞了土壤的理化性質。那么，夏季菜農施肥誤區(qū)有哪些？應該如何避免呢？
誤區(qū)一氮磷鉀肥料用量偏多
蔬菜是經(jīng)濟作物，需肥量大，肥料投入量也大。肥料大量投入后，初期確實在很大程度上提高蔬菜產量，增加效益。但連續(xù)的高投入，卻不會讓蔬菜連續(xù)高產優(yōu)質，這是因為當施肥量超出蔬菜需肥量時，多余的肥料在土壤中累積，導致可溶性鹽含量升高，時間久了，土壤就會發(fā)生鹽漬化、病蟲害增多等諸多問題，從而降低產量。
夏季溫度高，蔬菜長勢快，肥水頻繁。為避免過量施肥導致土壤板結、鹽漬化，影響植株生長。建議菜農測土施肥。通過土壤檢測結果，施肥時按需供給，這里的按需供給包含兩個方面：一是土壤的按需供給。土壤缺什么補什么，這樣有目的的來施肥，可大大減少肥料的用量，從而增強地力（預防土壤鹽漬化，改善土壤物理性狀），減少肥料浪費和環(huán)境污染。二是蔬菜的“按需供給”。根據(jù)所種植蔬菜的需肥規(guī)律來用肥，以番茄為例，番茄生長前期以吸收氮肥為主，開花結果初期對氮、磷、鉀的需求比例接近5:2:3，結果盛期則變?yōu)?.6:1.4:5，所以番茄開花前要注重氮肥的施用，結果后則要注重鉀肥的施用。也就是說不同的生育期要變換不同比例的肥料。這樣根據(jù)蔬菜的“需求”來施肥，不但可以減少肥料用量，而且肥料的利用率也大大提高。
誤區(qū)二 中微量元素肥料不注重提前補充
蔬菜生長過程中，中微量元素肥料雖然用量不多，但必不可少，他們對蔬菜的生長發(fā)育起著不可替代的作用。但是當前多數(shù)菜農不重視提前補充中微量元素肥料，而是在發(fā)現(xiàn)植株出現(xiàn)缺素癥狀時，再頻繁沖施或噴施，這樣很難達到理想的肥效。
以中量元素鈣為例，大部分蔬菜都是喜鈣作物，不管是茄果類還是瓜類、豆類、葉菜，其鈣肥需求量都很大。但是鈣肥不管是在土壤中，還是在植株體內，都是移動性最差的營養(yǎng)元素之一。比如沖施硝酸鈣后，土壤膠體2小時內就能吸附鈣離子而固定，難以移動，這也是我們沖施鈣肥效果差的主要原因。而鈣肥被葉片吸收后，只能在葉片內利用，且只能從導管隨水運輸，難以通過篩管向外轉運。也就是說，當缺鈣癥狀明顯，爛龍頭等現(xiàn)象發(fā)生嚴重時，再補充鈣肥，補鈣效果甚微。因此，想要避免或緩解植株出現(xiàn)中微量元素缺乏現(xiàn)象，菜農一定要注重提前補充中微量元素肥料。如底肥中可選用氫氧化鈣、鈣鎂磷肥、硫酸鎂、氧化鎂、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硼砂等，隨大量元素復合肥一起施用，補足土壤中缺乏中微量元素。在蔬菜生長期間，根據(jù)不同的生長時期，通過沖施或噴施螯合態(tài)中微量元素肥料，如苗期沖施鈣肥；開花期前后葉面噴施富含硼、鈣、鋅等元素的葉面肥，重點噴施植株幼葉或生長點；生長中后期噴施或沖施鈣、鎂、鐵等單質水溶肥或復合型中微量元素水溶肥，避免缺素癥的發(fā)生。
誤區(qū)三 有機肥、功能型肥料施用無針對性
有機肥是土壤養(yǎng)護的主要動力，有機質轉化為腐殖質后可促進土壤團粒結構的形成，對養(yǎng)分的轉化吸收和維護土壤理化性狀有良好的效果。目前市場上有機肥主要分為普通的糞肥有機肥和商品有機肥兩大類。這些有機肥各有各的特點，但是不同的土壤條件，適用的有機肥也不相同。一般來說，壤土質地最好，所有的糞肥都適合使用；而黏土地，以施用有機質含量高、養(yǎng)分含量相對少的牛羊糞和豬糞最好；砂土地漏水漏肥嚴重，養(yǎng)分流失快，適合施用有機質含量高，養(yǎng)分含量也高的禽糞，如雞糞、鴨糞等。
商品有機肥原料種類多，如腐植酸類有機肥，腐植酸是非常好的有機質，具有打破土壤板結、促進團粒結構形成、改良土壤的作用，腐植酸有機肥，還特別添加了有益生物菌，以及螯合態(tài)的鈣、鐵、鋅、鎂、鉬等中微量元素，施用后可解磷、解鉀，提高肥料利用率，同時緩解土壤養(yǎng)分失衡，更適宜板結、鹽漬化的土壤；以海藻、甲殼素為主要原料的有機肥，既有明顯的促長效果，又能防病、抗病，還可以修復破損土壤，適宜有土傳病害的土壤。生產中，菜農可根據(jù)自己棚內土壤的實際情況，合理選擇和搭配有機肥。（果志華）
編輯：牛姣
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