2022-07-06 15:16:17
現(xiàn)代人對健康食物的追求以及都市人回歸田園的體驗需求，催熱了“認養(yǎng)農(nóng)業(yè)”。這種發(fā)展模式，促進了種植養(yǎng)殖透明化，保障了食品安全，讓鄉(xiāng)村直接連接消費者，雙方風險共擔、利益共享，成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新的增長點。
但由于農(nóng)戶技術不統(tǒng)一、認養(yǎng)規(guī)模貪大求全、資金不足等問題，要讓認養(yǎng)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，還需做好三方面工作。
一是走“新型經(jīng)營主體+農(nóng)戶”的抱團模式。南川區(qū)福壽鎮(zhèn)大石壩村在2017年第一次涉足水稻認養(yǎng)模式時，曾因單個農(nóng)戶分散種植，導致技術、管理不統(tǒng)一，稻米的品質(zhì)、口感、外觀都大打折扣。對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求更高的認養(yǎng)農(nóng)業(yè)來說，需要合作社或龍頭企業(yè)、村集體等經(jīng)營主體帶動農(nóng)戶抱團發(fā)展，實現(xiàn)統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售等，統(tǒng)一技術標準。
二是走小而美、小而精的認養(yǎng)農(nóng)業(yè)之路。作為新的發(fā)展模式，認養(yǎng)農(nóng)業(yè)在很大程度上能保證食品的綠色安全以及實現(xiàn)人們對農(nóng)耕的體驗，但目前的市場還不夠大，人民的接受度也還需要一個過程，這就應盡可能避免大規(guī)模的種植、養(yǎng)殖。葛明興2020年生豬失敗的經(jīng)歷就是很好的教訓，必須集中精力、財力、物力，走小而美、小而精的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。
三是需要政府抓好相關配套服務。比如，在資金上，農(nóng)業(yè)部門應設立專項資金，鼓勵更多經(jīng)營主體從事認養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；又比如，應把毀約、違約納入個人征信，政府牽頭成立第三方機構，保障消費者和主體的相關合法權益。另外，相關部門也需要建立定向的種植、養(yǎng)殖技能培訓，建立多對一或一對一的技術幫扶體系。
來源：重慶日報
編輯：牛姣
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