2022-08-02 11:20:47
近期，陜西省政府辦公廳印發(fā)《加快推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》），計(jì)劃“十四五”末，蘋(píng)果單產(chǎn)水平和優(yōu)果率分別提升5個(gè)百分點(diǎn)、畝均產(chǎn)值提高20%，全產(chǎn)業(yè)鏈達(dá)到1200億元。
《意見(jiàn)》重點(diǎn)提到，將逐步淘汰渭北南部低質(zhì)低效果園，融入秦創(chuàng)原建立現(xiàn)代蘋(píng)果科技攻關(guān)聯(lián)盟，在蘋(píng)果主產(chǎn)鎮(zhèn)、村集中建設(shè)產(chǎn)地采后處理中心，在主要產(chǎn)區(qū)形成全國(guó)性蘋(píng)果交易和期貨交割基地加強(qiáng)蘋(píng)果出口基地建設(shè)等。
值得關(guān)注的是，在固有印象中，蘋(píng)果屬于鮮果現(xiàn)貨交易，很難將其和黃金、原油、指數(shù)之類(lèi)的期貨交易品種聯(lián)系起來(lái)。而期貨作為收益和風(fēng)險(xiǎn)都極高的套期保值工具，如何與蘋(píng)果這類(lèi)鮮果現(xiàn)貨產(chǎn)品進(jìn)行耦合？利用期貨、保險(xiǎn)等金融手段，能否提升蘋(píng)果單產(chǎn)水平和優(yōu)果率，真正為地方農(nóng)產(chǎn)品注入動(dòng)能？
設(shè)立11家交割機(jī)構(gòu)
記者注意到，蘋(píng)果期貨上市以來(lái)，雖然交易體量不及國(guó)際大品種，且上市時(shí)間較短，但通過(guò)“保險(xiǎn)+期貨”模式，能夠?yàn)樘O(píng)果實(shí)體產(chǎn)業(yè)提供價(jià)格指標(biāo)，比較有效地解決了農(nóng)戶(hù)穩(wěn)定收益的目標(biāo)。
據(jù)記者了解，目前陜西共有11家蘋(píng)果交割服務(wù)機(jī)構(gòu)參與蘋(píng)果期貨的交割，其中，有4家是2021年新增的。11家企業(yè)覆蓋了延安、渭南、寶雞、銅川、西安等主要產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)。
利用期貨工具，能夠?yàn)樘O(píng)果產(chǎn)業(yè)衍生出多種靈活的貿(mào)易方式，對(duì)西部地區(qū)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展起到良好的促進(jìn)作用；諸如延長(zhǎng)果業(yè)此類(lèi)新倉(cāng)單交割標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，亦能讓更多中小蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)者參與期貨交割，為西部產(chǎn)區(qū)的企業(yè)帶來(lái)機(jī)會(huì)。
期貨市場(chǎng)空間廣
不過(guò)，目前陜西蘋(píng)果通過(guò)期貨交割的數(shù)量并不多。蘋(píng)果期貨從業(yè)人士告訴記者，從陜西蘋(píng)果期貨這幾年交割的情況來(lái)看，一年7個(gè)合約，每個(gè)月大概就是1000到2000噸，去年由于清明、國(guó)慶的降雨原因，交割情況更差一點(diǎn)，相比現(xiàn)貨市場(chǎng)動(dòng)輒幾萬(wàn)噸，差距還是比較大。
究其原因主要有兩方面：一方面是從產(chǎn)品品質(zhì)上來(lái)看，陜西有很多蘋(píng)果無(wú)法達(dá)到蘋(píng)果期貨的交割標(biāo)準(zhǔn)。
從交割標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，蘋(píng)果期貨的交割標(biāo)準(zhǔn)是符合《蘋(píng)果國(guó)標(biāo)》一等及以上等級(jí)質(zhì)量指標(biāo)且果
徑≥80毫米的紅富士蘋(píng)果。
另一方面，受資本牟利炒作的影響，果農(nóng)們并不具備利用期貨實(shí)現(xiàn)保值的配置方式和心態(tài)。
不過(guò)，期貨從業(yè)人士告訴記者，目前陜西蘋(píng)果參與期貨交割的現(xiàn)狀，也意味著期貨交割有很廣闊的市場(chǎng)空間。
助推產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)
對(duì)于地方果農(nóng)來(lái)講，由于受到種植、收購(gòu)、分類(lèi)、儲(chǔ)存等一系列標(biāo)準(zhǔn)化流程的制約，導(dǎo)致陜西蘋(píng)果并未在本土做大做強(qiáng)。但長(zhǎng)期來(lái)看，蘋(píng)果期貨的上市對(duì)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展影響將是深遠(yuǎn)的，例如完善蘋(píng)果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的推廣，引導(dǎo)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展等。
因此，只要能夠合理地使用蘋(píng)果期貨這類(lèi)金融工具，讓果農(nóng)真正在期貨+保險(xiǎn)的模式中獲利、受到期貨保值機(jī)制的保護(hù)，建立上下游的信任，亦能倒逼果農(nóng)以及蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)更加重視提高種植管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平，最終達(dá)到質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)的目的。 （據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》）
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