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從一粒稻米到一個產業(yè)升級

2022-08-09 20:19:24   

連日來,各地早稻紛紛開鐮收割。記者來到賓陽縣中華鎮(zhèn)育才村,只見成片的稻田里農用機械集體“起舞”,跳出了收割的“加速度”。

“不久前,我們召回赴貴州等地作業(yè)的農機隊,合作社里十幾套收割、烘干設備也檢修完畢,就是為了現(xiàn)在能在本地稻田里大顯身手?!辟e陽縣聯(lián)豐農機服務農民專業(yè)合作社負責人鄭成功是一位“85后”的年輕人,非??春卯數毓爬毕忝椎陌l(fā)展前景。

在賓陽縣,端牢“中國飯碗”的使命感和真金白銀的收益,吸引了越來越多像鄭成功這樣的年輕人參與到糧食生產中。近年來,該縣堅決落實糧食安全黨政同責,堅持把抓好糧食生產作為首要任務、第一責任,深入實施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略,抓好各項扶糧政策落實。圍繞國家地理標志保護產品古辣香米構建起現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系、生產體系、經營體系,糧食種植面積和產量均位居全區(qū)前列,在縣域經濟發(fā)展、農民增收、全面推進鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮著重要作用。

糧食生產有了更多“科技范”

在古辣鎮(zhèn)大陸村,前來考察的外地參訪團走進古辣香米研究院,只見大屏上展示著“賓陽優(yōu)質稻全產業(yè)鏈智能管理平臺”,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)早稻田間實時長勢情況一目了然。當地農業(yè)管理人員和農民還可通過平臺掌握從制種、育秧、種植到生產加工、銷售等全面的數據資源,以更好地指導產業(yè)發(fā)展。

“科技為糧食安全保駕護航!”參訪團邊看邊稱贊,在科技賦能之下,賓陽的糧食綜合生產能力實現(xiàn)持續(xù)提升。

近年來,賓陽縣與華南農業(yè)大學合作共建古辣香米研究院,與廣西農科院水稻研究所合作共建水稻研究工作站,打造產學研合作平臺,開展古辣香米科學研究和產品開發(fā),推廣優(yōu)質水稻新品種;同步啟動建設優(yōu)質稻全產業(yè)鏈智能管理平臺,推進數字技術與農業(yè)農村加速融合發(fā)展。“目前,我們以古辣香米為媒,通過‘育種研發(fā)+5G智慧種植+現(xiàn)代一體化加工+品牌營銷+生態(tài)農旅’的全產業(yè)鏈建設,探索引領式、差異化、效益型的農業(yè)高質量發(fā)展模式,走出一條具有本地特色的糧食產業(yè)現(xiàn)代化道路。”縣長梁展凡介紹。

據不完全統(tǒng)計,該縣數十家農業(yè)企業(yè)為農民提供從種到收全流程服務,當地水稻耕種收綜合機械化水平達89.48%;推廣實施“早稻秸稈粉碎+腐熟劑+尿素還田技術”,秸稈離田綜合利用率達60%,進一步提升水稻產業(yè)的生態(tài)價值;大力推廣應用測土配方施肥、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色綜合防控技術等新技術、新模式,促進農藥化肥減量增效等,有效保證糧食安全。2020年、2021年,賓陽縣先后獲評全國水稻生產全程機械化示范縣、全國農業(yè)社會化服務創(chuàng)新試點縣。

發(fā)展產業(yè)鏈實現(xiàn)多方共贏

“我們選用優(yōu)質香米來生產米餅、米粽、米粉、米酒等大米制品,預計年營業(yè)額可超4000萬元?!弊罱挥诠爬毕忝缀诵氖痉秴^(qū)內的糧食生產龍頭企業(yè)——鴻發(fā)米業(yè)公司正忙著建設新的生產線,公司負責人覃祥生告訴記者,生產線將用于發(fā)展稻米深精加工,生產一系列以大米為主要原料開發(fā)出來的食品,延長產業(yè)鏈。

去年,該企業(yè)與古辣鎮(zhèn)11個村委社區(qū)簽訂合作經營協(xié)議,投資建設健康食品加工項目,進一步整合香米資源。

隨著銷售、加工環(huán)節(jié)品牌化、市場化運作日趨成熟,古辣香米從“零敲碎打”走向“綜合統(tǒng)籌”,年產值超過11億元。通過大力發(fā)展香米全產業(yè)鏈,該縣已初步實現(xiàn)糧食安全與企業(yè)、農戶增收多方共贏。

2021年,該縣完成糧食種植面積112萬畝、糧食產量36.67萬噸,均超額完成既定任務。參與稻米產業(yè)鏈的企業(yè)和農民收入也“水漲船高”:30多家大米生產加工企業(yè)年總產值超過22億元;今年第一季度,當地農民人均可支配收入增長7.8%。

確保糧食關鍵時“調得出、用得上”

炎炎烈日下,位于古辣鎮(zhèn)義陳村的賓陽縣糧油儲備中心項目正在緊張施工?!澳壳埃椖恳黄谥黧w工程已基本完工,近期將完成初步驗收?!必撠燀椖拷ㄔO的廣西建工集團控股公司項目經理黃國利說。

據介紹,該項目是賓陽縣保障糧食安全的重大民生工程之一,承擔著存儲自治區(qū)、南寧市和賓陽縣儲備糧及市、縣級應急成品糧的重任。

“項目建成后,原糧總倉容將達到6.2萬噸,成品大米冷藏量達3300噸,可有效改善糧食存儲條件,緩解倉容緊張狀況,進一步確保糧食安全?!辟e陽縣糧食和物資儲備局局長阮善鋒表示。

為了強化糧食儲備保障,關鍵時“調得出、用得上”,賓陽縣還采取強有力措施,加強市場監(jiān)督檢查,做到“誰儲糧、誰負責,誰壞糧、誰擔責”;加強糧食市場監(jiān)測預警,為宏觀調控提供決策依據。通過密切關注市場動態(tài),及時做好糧源調度保障。

“當前,我們正在以創(chuàng)建國家首批農業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、全國農業(yè)社會化服務創(chuàng)新試點縣為契機,深入實施農業(yè)穩(wěn)縣戰(zhàn)略,按照組織化、規(guī)?;?、產業(yè)化、現(xiàn)代化的要求,不斷延展‘大米+’全產業(yè)鏈,全面推進鄉(xiāng)村振興?!辟e陽縣委書記施杰說。

來源:廣西日報
編輯:王婕
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