2022-08-22 09:04:11
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興平辣妹子”趙麗（右）和村民在推銷興平辣椒。（資料圖）
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米脂米妹”石婭萍展示米脂小米。（資料圖）
陳兵在給小朋友講述有關(guān)石榴的故事。（資料圖）
近年來，我省各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門以促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，通過“建機(jī)制、提效能、壯隊伍”，以滿足農(nóng)民知識技能需求為核心，充分利用各類教育培訓(xùn)資源，多層次、多渠道、多形式地開展培訓(xùn)。目前，我省培育了一支20萬人的高素質(zhì)農(nóng)民隊伍，分布在各個特色產(chǎn)業(yè)中，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展提供了人才支撐。
這20萬“高知新農(nóng)人”是陜西鄉(xiāng)村振興生力軍的“硬核”。在這支隊伍當(dāng)中，有這么一群人，他們或是涉農(nóng)龍頭企業(yè)的領(lǐng)軍人物，或是農(nóng)民合作社的理事長，或是家庭農(nóng)場主，抑或是其他新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的佼佼者，他們還有一些令人印象深刻的稱呼，比如“冬棗伯伯”“大米哥”“核桃先生”“酥梨姐姐”“石榴哥”……
趙麗 巾幗不讓須眉的“興平辣妹子”
咸陽市興平市地處關(guān)中平原腹地，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，有種植辣椒和大蒜的傳統(tǒng)優(yōu)勢，素有“唐蒜明椒”之稱。如何把農(nóng)民種植的辣蒜加工成聞名全國的調(diào)味品？趙麗用自己的辛勤付出，讓興平的辣蒜產(chǎn)品不僅銷售到全國各地，而且還遠(yuǎn)銷國外。
2007年，趙麗就與從事大蒜種植的7戶農(nóng)民共同發(fā)起成立了陜西省興平市雅虎大蒜專業(yè)合作社，開始從事大蒜、辣椒的種植、加工和銷售工作。通過多年來的經(jīng)營，合作社已發(fā)展辣蒜種植戶5000余人，帶動周邊群眾種植優(yōu)質(zhì)辣蒜5000余畝，年產(chǎn)值達(dá)6000余萬元。合作社聯(lián)營的陜西亞虎食品有限公司是陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，生產(chǎn)廠區(qū)占地面積2.8萬多平方米，擁有2000噸大蒜辣椒農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮庫。雙方共同開發(fā)了鹽漬蒜米、油潑辣子、香辣醬、夾饃醬、辣子蒜、辣椒面、糖醋蒜仁等30多種調(diào)味產(chǎn)品，在200多家超市全面上架銷售，獲得了消費者的一致好評。興平市雅虎大蒜專業(yè)合作社還被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為“全國農(nóng)民專業(yè)合作社示范合作社”。
為了銷售興平市的農(nóng)產(chǎn)品，趙麗多次參加楊凌農(nóng)高會、中國農(nóng)民豐收節(jié)、扶貧產(chǎn)品展銷會、跨采會、年貨會等，并與合作社成員一起開通了網(wǎng)上直播平臺，宣傳興平農(nóng)產(chǎn)品，尤其是全國扶貧產(chǎn)品——“亞虎”牌辣蒜產(chǎn)品，銷售額直線上升，日銷量最高達(dá)1.2萬單。她還在趙村鎮(zhèn)小田村創(chuàng)建了興平市第一個農(nóng)村電商中心——趙村鎮(zhèn)電子商務(wù)服務(wù)中心，在10余家電商平臺上銷售興平名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，銷售額近900萬元。
趙麗也成長為農(nóng)民技師、中級職業(yè)農(nóng)民、土專家，是興平市遠(yuǎn)近聞名的十佳職業(yè)農(nóng)民，還獲得了興平市婦聯(lián)執(zhí)委、興平市三八紅旗手、興平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“三八紅旗手”等榮譽(yù)。
石婭萍 三登央視的“米脂米妹”
“米脂小米”是黃土地的饋贈，也是一塊金字招牌，先后被認(rèn)定為生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、國家“一縣一品”品牌農(nóng)產(chǎn)品、全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
政府引導(dǎo)有力度，百姓奮斗有勁頭?！懊字酌谩笔瘚I萍是榆林市米脂縣桃鎮(zhèn)仁義山村人。當(dāng)?shù)厝颂崞稹懊字酌谩?，有這么一段生動的介紹：有一個女生，年紀(jì)輕輕卻上過三次央視，氣質(zhì)溫柔和善，骨子里卻透著堅強(qiáng)和獨立，她成立了自己的品牌——米脂米妹，她是全村人的希望，她為米脂小米代言，她美麗善良又大方。她通過自己的努力，把米脂小米銷到全國各地，她幫助一戶又一戶的村民擺脫了貧困，她有好米，等你來嘗……
2014年，看到家鄉(xiāng)谷子等農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重滯銷，石婭萍就借助微信朋友圈宣傳、推廣、代銷，其產(chǎn)品和人氣得到了大家的認(rèn)可，銷售渠道逐漸拓寬，當(dāng)年就銷售了5000多公斤小米，銷售額10萬元，解決了鄉(xiāng)親們農(nóng)產(chǎn)品銷售難題。2017年3月，石婭萍登上央視鄉(xiāng)土欄目《春到榆林 多彩米脂千年古縣》。同年11月，石婭萍再次登上央視財經(jīng)頻道直播《厲害了我的國·中國電商扶貧行動陜西米脂小米》。2020年11月，石婭萍再一次登上央視綜藝頻道《喜上加喜》的節(jié)目錄制。
石婭萍創(chuàng)立了自己的品牌，實現(xiàn)了年銷售額突破500萬元的大關(guān)，她還帶動30戶貧困戶脫貧，實現(xiàn)每戶增收1萬多元的好業(yè)績。
陳兵 傳播石榴文化的“石榴哥”
臨潼石榴是西安市臨潼區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，素以色澤艷麗、果大皮薄、汁多味甜、核軟鮮美、籽肥渣少、品質(zhì)優(yōu)良等特點而著稱，被列為果中珍品。
“從石榴的冬季管理、開花疏果、成長期，到采摘收藏、銷售運(yùn)輸，每一項工作我們都認(rèn)真對待，要讓人通過消費品鑒‘陳家石榴’對臨潼石榴留下更好的印象。”西安市臨潼區(qū)老陳家石榴合作社理事長陳兵說起自家的石榴充滿信心，他就是網(wǎng)絡(luò)上活躍的“石榴哥”。
在石榴栽培管理方面，陳兵對種苗繁育、栽培密度、整形修剪，科學(xué)施肥都非常嚴(yán)格和講究，調(diào)節(jié)控制樹體生長勢，通過科學(xué)配方施肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔，使用低殘留的農(nóng)藥或生物藥劑防蟲殺蟲，確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)石榴。
“石榴哥”陳兵在種石榴的同時，還搜集、整理與石榴有關(guān)的歷史典籍、傳說、諺語、故事，總結(jié)種植人員的技巧、經(jīng)驗、實操寶典，從石榴的起源傳播、農(nóng)事活動、節(jié)慶民俗、傳說典故、文化寓意、地域文化等不同角度、不同層面，對石榴文化進(jìn)行系統(tǒng)地歸納、傳承和延伸，全面提升臨潼石榴產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵。
陳兵與當(dāng)?shù)亟逃块T合作，組織幼兒園小朋友和小學(xué)生開展研學(xué)活動。他還邀請王老九詩歌群的文友到石榴園采風(fēng)，邀請書畫界名流到石榴園寫生創(chuàng)作，或吟詩傳唱，或揮毫題字，或潑墨作畫……都繞不過一個主題“石榴”。
陳兵賣石榴別出心裁。在夜市烤肉攤上宣傳叫賣“臨潼陳家石榴”，他說這接地氣；追著趕著參加各類展銷會賣石榴，他說這是繼承傳統(tǒng)；利用互聯(lián)網(wǎng)和高科技賣石榴，他說這是與時俱進(jìn)，是給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展插上“翅膀”。
在第二屆西安區(qū)塊鏈落地應(yīng)用峰會上，陳兵積極參與區(qū)塊鏈技術(shù)，結(jié)合石榴等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行溯源及品牌打造，為種植面積8萬余畝、年產(chǎn)量8萬余噸、直接產(chǎn)值6.4億元、綜合產(chǎn)值15億元的臨潼石榴產(chǎn)業(yè)制造了一個“閃光點”。
從“單打獨斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”，從傳統(tǒng)種植到探索新品種，從單一模式到傳播文化，“高知新農(nóng)人”大膽嘗試，成為鄉(xiāng)村振興的“金種子”、群眾致富的“領(lǐng)頭雁”，全面助力鄉(xiāng)村振興。（吳武剛 張浩 張海明）
采訪支持單位：陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳合作經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)處 陜西省農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)工作站
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