2022-08-24 17:50:23 何星輝
8月，獼猴桃采摘季即將到來。貴州省修文縣谷堡鄉(xiāng)平灘村，果農(nóng)鄧紅星站在自家的獼猴桃園里，看著掛滿枝頭的“毛毛果”，臉上笑開了花。
“今年收益估計(jì)要翻番，現(xiàn)在已經(jīng)有幾家水果銷售公司和我聯(lián)系了?！弊鳛檫h(yuǎn)近聞名的模范種植戶，鄧紅星說，他能種出不打農(nóng)藥的綠色獼猴桃，“多虧了張博士帶來的生物防控技術(shù)”。
“放幾只蟲子就能把害蟲滅了？”
鄧紅星口中的“張博士”，就是貴州省農(nóng)科院植保所研究員張昌容。
2014年，從浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治專業(yè)博士畢業(yè)后，張昌容選擇來到貴州。這里是國(guó)家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)，一心想開發(fā)“以蟲治蟲”生物防控技術(shù)的張昌容，堅(jiān)信能找到“用武之地”。
生物防控技術(shù)利用天敵昆蟲捕食害蟲，實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)防控，這是國(guó)際上公認(rèn)的病蟲害防控首選策略。只是，“以蟲治蟲”比施噴農(nóng)藥見效要慢一些。就像中醫(yī)一樣，講究的是辨證論治，不是頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳。
“啥？放幾只蟲子就能把害蟲滅了？”
張昌容下鄉(xiāng)推廣“以蟲治蟲”，一開始便碰了壁。習(xí)慣了打農(nóng)藥的農(nóng)戶，不接受生物防治的理念。高昂的“蟲費(fèi)”，更讓許多農(nóng)戶望而卻步。
最典型的莫過于小花蝽。
張昌容介紹說，小花蝽可以捕食薊馬、蚜蟲、葉蟬等多種害蟲，是一類極具開發(fā)前景的天敵昆蟲。但國(guó)外公司對(duì)小花蝽的規(guī)模化繁育技術(shù)高度保密，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)小花蝽的供應(yīng)量很少且價(jià)格昂貴。當(dāng)時(shí)，一只小花蝽售價(jià)高達(dá)2元。
在一個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi)，一畝普通農(nóng)作物如果按施放100只小花蝽計(jì)算，費(fèi)用是200元；而施噴農(nóng)藥，費(fèi)用不過30元左右，成本懸殊。
“很顯然，不攻克小花蝽的繁育難題，我們就沒辦法大規(guī)模推廣‘以蟲治蟲’?！睆埐菡f，科研人員要把論文寫在大地上，注定會(huì)撞上許多實(shí)際難題。
“生物防控不能只靠小花蝽”
貴州傳統(tǒng)的山地農(nóng)業(yè)讓農(nóng)作物和自然植物和諧共生，也讓天敵昆蟲更容易定殖。從某種意義上說，整個(gè)貴州就像一個(gè)天然的天敵昆蟲資源庫(kù)。這讓張昌容很開心——天敵昆蟲多，繁育就不愁“蟲源”。
在貴州省農(nóng)科院，張昌容的養(yǎng)蟲房藏身在一棟小樓里。天敵昆蟲被引到養(yǎng)蟲房之后，住進(jìn)了一個(gè)個(gè)“小單間”。張昌容每天花大把時(shí)間泡在這里：觀察天敵昆蟲的習(xí)性、看看哪種害蟲更對(duì)它們的胃口……
“傳統(tǒng)上，一般是用葉螨、蚜蟲和薊馬等活體獵物來飼養(yǎng)小花蝽，但這樣一來，要先用植物飼養(yǎng)活體獵物。隨著營(yíng)養(yǎng)級(jí)遞增，繁育成本自然成倍增加?！睆埐菡f，受植物季節(jié)性因素的影響，活體獵物往往很難持續(xù)供應(yīng)，導(dǎo)致食物源不穩(wěn)定，小花蝽的飼養(yǎng)效果并不好。
怎么辦？只能另辟蹊徑。
一次偶然的機(jī)會(huì)，張昌容從文獻(xiàn)資料上看到了有關(guān)蟲卵的介紹，靈機(jī)一動(dòng)：有沒有可能用蟲卵來替代活體獵物？于是，他將目光投向了螞蟻卵、米蛾卵和干果斑螟卵等替代寄主。
反復(fù)試驗(yàn)，不斷觀察。經(jīng)過苦苦探索，他發(fā)現(xiàn)，干果斑螟卵對(duì)多種小花蝽的飼養(yǎng)效果顯著優(yōu)于其他常規(guī)食物。況且，干果斑螟容易飼養(yǎng)，一年四季都能得到供應(yīng)。這一國(guó)際上的首次發(fā)現(xiàn)，將每只小花蝽的繁育成本從1元降到了0.3元。
張昌容進(jìn)而構(gòu)建了頗具西南特色的“小花蝽—蠶豆—蠶豆蚜”儲(chǔ)蓄植物系統(tǒng)，有國(guó)際科技媒體評(píng)價(jià)，這是“國(guó)際生物防治前沿領(lǐng)域取得的新發(fā)現(xiàn)”。
“生物防控當(dāng)然不能只靠小花蝽，田間經(jīng)常是多種病蟲害同時(shí)發(fā)生。只有建立立體防控體系，才能真正實(shí)現(xiàn)生物防控的廣泛應(yīng)用?！爆F(xiàn)在，張昌容的養(yǎng)蟲房里，長(zhǎng)年飼養(yǎng)著小花蝽、瓢蟲、螳螂等多種天敵昆蟲。
“一路走得很辛苦，但值得！”
從養(yǎng)蟲房到田間地頭，成果轉(zhuǎn)化的“最后一公里”并不容易走通。起初，面對(duì)農(nóng)戶的質(zhì)疑，盡管張昌容磨破了嘴皮，也沒有半點(diǎn)轉(zhuǎn)機(jī)，直到他遇見了鄧紅星。
獼猴桃是修文縣的特色產(chǎn)業(yè)，近年來，隨著種植規(guī)模的快速擴(kuò)大，介殼蟲、葉蟬、果實(shí)蠅等害蟲的侵襲防不勝防，鄧紅星家的30畝獼猴桃園也未能幸免。
“打了農(nóng)藥不管用，很多獼猴桃樹都干枯了?！编嚰t星心急如焚，卻又束手無策。碰巧，他遇到了下鄉(xiāng)進(jìn)行病蟲害調(diào)研的張昌容。聽了生物防控的道理，盡管將信將疑，但在張昌容的鼓勵(lì)下，鄧紅星最終決定試一試。
由此，張昌容得以帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐獼猴桃園，開始“對(duì)癥下藥”。從施放小花蝽、螳螂等昆蟲天敵，到建立起一套“以蟲治蟲”生態(tài)調(diào)控技術(shù)體系……悄然間，鄧紅星的獼猴桃樹起死回生了。
更讓鄧紅星意外的是，因?yàn)闆]有施噴化學(xué)農(nóng)藥，這一年，果園里結(jié)出的獼猴桃品相和口味格外好，比當(dāng)?shù)匾话愕墨J猴桃賣得快、賣得貴。經(jīng)測(cè)算，每畝獼猴桃園節(jié)本增收超過500元。
很多種植戶聞?dòng)嵍鴣恚娂娤蜞嚰t星討教“秘訣”?！耙韵x治蟲”生物防控技術(shù)逐漸在貴州推廣開來。
截至目前，張昌容和團(tuán)隊(duì)已在貴州20多個(gè)縣區(qū)投放了2000多萬(wàn)只天敵昆蟲，將“以蟲治蟲”生物防控技術(shù)廣泛應(yīng)用于茶葉、水稻、藍(lán)莓、辣椒、葡萄等20多種作物的害蟲防控。經(jīng)粗略估算，大約減少了63噸化學(xué)農(nóng)藥的使用，為農(nóng)戶節(jié)本增收近3億元。
“一路走得很辛苦，但值得！”張昌容說，生物防控技術(shù)既保障了老百姓舌尖上的安全，也使廣大農(nóng)戶得到實(shí)惠，具有廣闊的應(yīng)用前景?！跋Ｍ幸惶欤屘鞌忱ハx遍田野，我們能徹底告別農(nóng)藥殘留！”
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