2022-08-27 10:12:16
肥城市雙北農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社位于山東省泰安市肥城市安駕莊鎮(zhèn)，屬于肥城最南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)，緊鄰大汶河。從2015年9月合作社成立至今，流轉(zhuǎn)土地面積從1004畝增長到1890畝，機(jī)械擁有量從幾乎為零增長到擁有大型先進(jìn)農(nóng)機(jī)具及配套設(shè)備150余臺（套），托管周邊土地4000余畝，在灌溉、深耕、深松、無人機(jī)植保、精播、運(yùn)輸以及收獲烘干等方面實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化作業(yè)，可以為周邊合作社及村民提供耕、種、耙、收、管、銷等一條龍標(biāo)準(zhǔn)化全程社會化服務(wù)，連續(xù)兩年承擔(dān)肥城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局飛防任務(wù)，累計(jì)飛防面積30余萬畝。
據(jù)理事長武海榮介紹，合作社成立初期，也是種植小麥、玉米，但當(dāng)時剛接觸農(nóng)業(yè)，產(chǎn)量提高很慢，一直在不斷摸索種植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。2016年開始，玉米價(jià)格大幅度下滑，經(jīng)濟(jì)效益較低，極大打擊了種植大戶的積極性，兩季作物只有小麥賺錢，到秋季能實(shí)現(xiàn)保本或極少的盈利。2017年的時候，合作社嘗試把玉米改成大豆種植，盡管當(dāng)時大豆價(jià)格不是很高，可是大豆種植成本低，還能帶來一定的利潤。2017年、2018年、2019年，大豆平均畝產(chǎn)量400斤左右，在當(dāng)時每畝地能帶來200元左右的純收入。2020年，肥城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)注到大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式，就和合作社探討大豆種植方法，拿出資金扶持，并聯(lián)系四川大學(xué)雍太文教授作為專家指導(dǎo)，合作社才有信心、決心嘗試玉米大豆的間作模式。武海榮表示，合作社當(dāng)時劃分出1004畝土地建立玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式千畝示范基地，開展間作模式的試驗(yàn)、示范。兩年來，不斷探索科學(xué)的種植管理方法，摸索出了一些實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)，讓合作社逐步實(shí)現(xiàn)了玉米不減產(chǎn)、多收一季豆的雙收模式。
重點(diǎn)一：選配品種
開展玉米大豆帶狀復(fù)合種植，種子是關(guān)鍵，需要符合以下條件：一是玉米品種必須是緊湊型，耐密性好、抗病性強(qiáng)、耐倒伏性高。借鑒2020年的經(jīng)驗(yàn)，2021年，合作社選擇了登海511、533、618幾個品種，登海系列很多品種都屬于緊湊耐密型，合作社根據(jù)播種的時間早晚，選擇合適的品種。以泰安為例，6月10日前播種，選擇99～107天早熟品種（511、618、333），這些品種在當(dāng)?shù)囟家淹ㄟ^了試驗(yàn)。另外，2022年通過山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授專家的推薦，在玉米品種上新增加了“黃金糧MY73”作為實(shí)驗(yàn)對比，這個品種也屬于早熟品種，出苗到成熟101天。二是大豆品種的選擇，2020年、2021年，合作社都選用齊黃34，耐陰性比較好、抗倒伏，2022年在齊黃34為主導(dǎo)品種的情況下，新增加了嘉豆4號（祥豐4號）以及冀豆12，做種植對比。目前，合作社的玉米、大豆種子已經(jīng)儲備完成，并通過試驗(yàn)示范、品種觀摩等方式將優(yōu)良品種在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣。
重點(diǎn)二：確定配置參數(shù)，合理密植
合作社在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)雍太文教授、楊文鈺教授的指導(dǎo)下，以擴(kuò)間增光、縮株保密為技術(shù)核心，進(jìn)行了合理密植。2020年、2021年兩年間，在擴(kuò)間增光方面，采用2行玉米、3行大豆帶狀種植，玉米帶寬35～40厘米，大豆行距35厘米、帶寬70厘米，玉米大豆之間距離65～70厘米。在縮株保密方面，根據(jù)土壤肥力，適當(dāng)縮小玉米、大豆株距，達(dá)到凈作的種植密度。利用播種機(jī)調(diào)節(jié)株距，玉米大豆單粒穴播，玉米株距11～12厘米，密度為4400～4800株，大豆株距10厘米，大豆株數(shù)8000株以上。
2022年，根據(jù)實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，間作模式改為2行玉米、4行大豆帶狀種植，合作社新購進(jìn)4 ：2模式播種機(jī)20臺，并以4 ：2為主導(dǎo)模式，把玉米大豆一個帶寬做到2.85米，其中，玉米帶寬40厘米，大豆帶寬1.05米，玉米大豆間距70厘米，玉米株距適當(dāng)調(diào)到10厘米，大豆也是10厘米，這樣玉米每畝株數(shù)能達(dá)到4680株，大豆株數(shù)為9300株，擴(kuò)大了種植帶，能達(dá)寬度2.45米，這樣也比較有利于機(jī)械進(jìn)入，夏季有利于通風(fēng)，透光性更好，有效避免倒伏，保證玉米大豆產(chǎn)量。
武海榮強(qiáng)調(diào)，近兩年合作社小麥種植效益較好，形成了大量小麥秸稈，建議如果沒有條件進(jìn)行秸稈打捆，也務(wù)必對秸稈進(jìn)行一次性還田處理，以避免播種時因通過性不好，造成播種機(jī)播腿擁堵，導(dǎo)致缺苗斷壟而影響玉米大豆的產(chǎn)量。
重點(diǎn)三：種肥同播，確保苗勻
2021年，合作社選用的是河北農(nóng)哈哈3 ：2模式，5行腿播種機(jī)（當(dāng)時選擇模式受地塊限制，因地塊種植小麥有麥壟，為了澆地方便，壟面寬度為2～2.1米，4 ：2模式機(jī)具寬度，會把大豆或玉米種到畦墻上去）。2021年下半年，肥城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推出了減壟增地項(xiàng)目，即政府承擔(dān)一部分資金，鼓勵種植大戶安裝站桿式、地理式、微噴式灌溉設(shè)備，合作社抓住政策機(jī)遇，1890畝地塊全部安裝噴灌，沒有了畦壟，為帶狀復(fù)合的播種提供了有力幫助，在模式配置上的選擇更寬了。
2022年，合作社購進(jìn)20臺播種機(jī)，其中優(yōu)尼亞氣吸式播種機(jī)2臺，農(nóng)哈哈4 ：2模式播種機(jī)18臺，為夏播做好充足準(zhǔn)備。播種前，合作社要進(jìn)行株距行距的調(diào)試，以及測量實(shí)際施肥量的大小。為防止病蟲害、土傳病菌，促進(jìn)根系發(fā)育，種子要進(jìn)行包衣，即使購買的種子有包衣，也建議對種子進(jìn)行二次包衣。合作社一般采用比較好的種衣劑，例如27%的苯醚甲環(huán)唑·咯菌腈、噻蟲嗪、懸浮種衣劑進(jìn)行包衣。
此外，播種前還要對土壤墑情進(jìn)行觀察，一般情況下，土壤捏可成團(tuán)、拋開可散最為適宜，如墑情不好，可等墑情好轉(zhuǎn)或造墑后進(jìn)行播種。有條件的可以先播再微噴，進(jìn)行噴灑，水分要適量。播種時，玉米播深3～5厘米，大豆2～3厘米。2022年，合作社購進(jìn)10臺北斗自動駕駛導(dǎo)航系統(tǒng)，通過播種機(jī)安裝導(dǎo)航系統(tǒng)，減少或杜絕人工播種跑偏和行距偏差，為苗后除草提供條件。武海榮表示，2021年，合作社就因?yàn)椴シN機(jī)跑偏，行距大小不好控制，給苗后除草帶來了很大的困難。由于操作機(jī)手疲勞或分心，最寬處能到65厘米，窄的地方幾乎并成了一行，這樣苗后除草不能正確設(shè)定隔離板距離，容易對作物造成傷害。
重點(diǎn)四：化肥減量
玉米播種施肥每畝一般為50～60公斤，合作社常用的是玉米緩釋高產(chǎn)肥，一般含量為27-5-8（即27%純氮-5%五氧化二磷-8%氯化鉀，下同）；大豆播種每畝施平衡肥10～15公斤，一般施用15-15-15或17-17-17。有條件的可以對玉米進(jìn)行二次施肥，一般是在玉米小喇叭口期（抽雄期）在玉米帶兩側(cè)10～15厘米，利用簡易追肥，每畝追肥尿素10～15公斤。武海榮介紹，2020年、2021年，因播種機(jī)下肥量不夠，當(dāng)時每畝玉米肥量最大量不到70斤，合作社還在玉米喇叭口期進(jìn)行二次追肥，當(dāng)時每畝追肥高氮復(fù)合肥50斤，效果明顯。
重點(diǎn)五：調(diào)節(jié)控肥
在玉米7～10葉期，大豆分枝期、初花期，對作物進(jìn)行控肥（這時候玉米高度約在人的膝蓋以上5厘米，腰部以下），使用玉黃金（成分鮮胺脂、乙烯利）與烯效唑控制，一般1畝地用20毫升，兌水30公斤，進(jìn)行稀釋或5%烯效唑可濕性粉劑25～50公斤，兌水100斤噴灑作物莖葉。如到玉米大喇叭口期，玉米高度1.2～1.5米，這個時候大豆處于盛花期，建議使用烯效唑和甲浱嗡比較安全。
重點(diǎn)六：防除雜草
玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式的除草問題，是很多種植大戶關(guān)注和擔(dān)心的主要問題，玉米大豆除草劑不兼容給合作社實(shí)際種植帶來了一定的難度。因此，合作社把復(fù)合種植模式除草分為苗前除草和苗后定期除草。
在苗前除草方面，除草劑選用9.6%精異丙草胺乳油（金都爾，封閉效果好，安全性也高）100毫升混加草甘膦80～120克，封閉除草需要足夠的水量，每畝地水量不低于25公斤。有條件的話，在小麥?zhǔn)崭钔暌院髮斩掃M(jìn)行撿拾打捆（收割機(jī)要拆掉粉碎機(jī)）。合作社2022年購買了一臺優(yōu)尼亞打捆機(jī)，每天可撿拾打捆秸稈300多畝，每畝地小麥秸稈撿拾300～400公斤，光秸稈一項(xiàng)可增加收益40～60元/畝，實(shí)施秸稈打捆的地塊，播種通過性好，大大減少缺苗斷壟的現(xiàn)象，播種苗全苗旺，并且土壤裸露，封閉除草效果明顯，可大大增長封閉時間，以防止陰雨天氣造成的草荒，或無法除草現(xiàn)象，爭取苗后一遍除草。
在苗后除草方面，可根據(jù)封閉效果以及天氣，結(jié)合地里雜草情況及時進(jìn)行除草，一般在玉米4～5葉或拔節(jié)期，選用8%環(huán)磺酮加4%煙密磺隆，大豆使用10%精奎禾靈乳油加25%氟磺胺草醚，使用雙藥桶植保車，對玉米大豆進(jìn)行隔簾封閉處理，最好使用防漂移噴頭，進(jìn)行機(jī)械除草。2022年，合作社針對帶狀復(fù)合種植模式，積極與植保機(jī)械廠家合作，對植保車進(jìn)行了改裝，并且安裝自動導(dǎo)航模式，做到導(dǎo)航播種、導(dǎo)航除草，這樣更能精準(zhǔn)地消除雜草，減少對作物造成的藥害。
重點(diǎn)七：防病控蟲
利用無人機(jī)在苗后3～4葉，玉米喇叭口期（也就是抽雄期），大豆結(jié)莢、鼓粒期，采用殺菌劑、殺蟲劑、增效劑、調(diào)節(jié)劑、微肥“五合一”套餐進(jìn)行施藥。這一點(diǎn)在不同地區(qū)都有不同的套餐，這兩年合作社選用的是蕓樂收增產(chǎn)套餐，在抗病、防蟲、增產(chǎn)方面表現(xiàn)良好。
武海榮特別指出，點(diǎn)蜂緣蝽對大豆的危害性巨大，它能引起大豆的癥青，造成大豆有莢無粒，后期貪青不落黃，直接導(dǎo)致大豆減產(chǎn)、品質(zhì)降低。在對大豆、玉米殺蟲的時候，特別是大豆花莢鼓粒期，用噻蟲嗪加高效氯氟氰菊酯進(jìn)行噴灑，間隔5～8天再噴灑一次，可有效防控點(diǎn)蜂緣蝽，這一點(diǎn)要引起重視，以免造成減產(chǎn)。
重點(diǎn)八：機(jī)收提效，顆粒歸倉
兩年來，合作社采取的是先收割玉米后收割大豆的方式，2020年購買了巨明2行玉米收割機(jī)，收割機(jī)外輪距不足1.5米，正好適合3 ：2和4 ：2模式的玉米收割。2022年，合作社通過多方考察機(jī)械設(shè)備，準(zhǔn)備采購幾臺自帶還田圣春雨2行收割機(jī)，玉米收割還田，可保證大豆收割的品質(zhì)。玉米收割完以后，用現(xiàn)有的小麥?zhǔn)斋@機(jī)改變一下滾筒轉(zhuǎn)速即可收獲大豆。
經(jīng)過幾年的摸索，合作社實(shí)行玉米大豆帶狀復(fù)合種植實(shí)現(xiàn)了雙豐收。經(jīng)專家實(shí)打測產(chǎn)，2020年基地玉米畝均產(chǎn)量1332斤，大豆186斤，畝均增收 300 元左右；2021 年，玉米畝均產(chǎn)量542.08 公斤，大豆畝均產(chǎn)量114.36 公斤，比普通玉米凈作每畝增收400元左右，達(dá)到了玉米不減產(chǎn)、多收一季豆的目標(biāo)。同時，2020—2021年，合作社在肥城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織下開展全市玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式觀摩培訓(xùn)會，參訓(xùn)總?cè)藬?shù)1200人次。在玉米大豆生長時期，武海榮多次帶領(lǐng)農(nóng)戶走進(jìn)示范基地觀摩和現(xiàn)場咨詢，對農(nóng)戶提出的問題現(xiàn)場答疑解惑。通過實(shí)地觀摩，很多農(nóng)戶切實(shí)看到這種模式的雙重效益，兩年來得到了越來越多種植大戶的認(rèn)可。例如，2022年，肥城報(bào)名開展玉米大豆帶狀復(fù)合種植的合作社、家庭農(nóng)場非常踴躍，報(bào)名畝數(shù)達(dá)到了4.8萬畝，合作社示范帶動作用明顯。
（作者單位：王梅，山東省肥城市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心；曹曦東，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院）
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