2022-08-27 16:39:40
“我們這兒的黃瓜和別處的明顯不一樣?！逼汛豪讓⒁桓嗟狞S瓜又“粘”了起來(lái)，黏合劑竟然是黃瓜的汁液。他解釋說(shuō)，因?yàn)檫@是天然富硒黃瓜。
莪莊天然富硒生態(tài)園生產(chǎn)的富硒蔬菜。
淄博市淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)土壤中硒的平均含量為400ug/kg，具備生產(chǎn)天然富硒農(nóng)產(chǎn)品的條件。2015年，淄川區(qū)獲得“中國(guó)天然富硒農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng)”和“中國(guó)富硒蔬菜生產(chǎn)基地”的稱(chēng)號(hào)，寨里鎮(zhèn)就在其中。寨里鎮(zhèn)黨委書(shū)記張敬波介紹說(shuō)：“我們這么多年一直發(fā)揮土壤中富含硒這一天然優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)天然含硒農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品最大的賣(mài)點(diǎn)也是富硒?！?/p>
淄博光大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理蒲春雷從事富硒產(chǎn)業(yè)14年，他銷(xiāo)售的蔬菜價(jià)格比普通蔬菜高2—3倍。公司所在的莪莊村，全村2000多畝地出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，也被光大公司以高于市場(chǎng)1元左右的價(jià)格收購(gòu)，然后加工推向市場(chǎng)，受到消費(fèi)者追捧。“優(yōu)勢(shì)就是富硒。”蒲春雷說(shuō)。
當(dāng)?shù)胤N植的富硒水果。
以“硒”為貴，蓼塢小米供不應(yīng)求。因?yàn)榭诟姓撑聪闾鸷贸?，也因富含微量元素硒而好賣(mài)。淄博北園府食品有限公司總經(jīng)理孫波介紹稱(chēng)，蓼塢小米先后獲得了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，提高了產(chǎn)品的品牌價(jià)值，原來(lái)當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售僅3元/斤的小米，現(xiàn)在走進(jìn)北京、上海、濟(jì)南等大城市的商超，價(jià)格達(dá)到16元/斤。
“從2014年開(kāi)始，我們就瞄準(zhǔn)富硒高端產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)，如今，富硒營(yíng)養(yǎng)米粉為我們帶來(lái)了很高的利潤(rùn)。目前，我們又研發(fā)了小米硒片等高端產(chǎn)品，一瓶100片的硒片價(jià)格為240元?！睂O波說(shuō)。
寨里鎮(zhèn)種植的富硒小米。
不止如此。寨里鎮(zhèn)的中正富硒農(nóng)場(chǎng)還開(kāi)發(fā)出了富硒果酒系列、保健酒等?！拔覀儾捎帽镜爻霎a(chǎn)的富硒水果，用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)紅果酒、桑葚酒、無(wú)花果酒、柿子酒等，其中紅果酒傳承國(guó)宴用酒的配方工藝，在市場(chǎng)上非常受歡迎。”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人高正介紹說(shuō)。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在采摘富硒有機(jī)蔬菜。
但要緊緊牽住富硒這一促進(jìn)農(nóng)民增收的“牛鼻子”并不容易。寨里鎮(zhèn)種有1萬(wàn)多畝小米，雖然有的環(huán)節(jié)可以借助機(jī)械，但間苗、驅(qū)鳥(niǎo)等仍然要靠人工，耗時(shí)費(fèi)力，“間一畝苗，一個(gè)人一天都干不完。”而隨著農(nóng)村老齡化的加劇，農(nóng)村勞動(dòng)力逐年減少，山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種植又是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，富硒產(chǎn)業(yè)下一步怎么發(fā)展？
“今年7月，我們啟動(dòng)了富硒小米數(shù)字示范基地建設(shè)?！睆埦床ㄕf(shuō)。到目前為止，寨里鎮(zhèn)已投入200萬(wàn)元，和企業(yè)、科研院所合作研發(fā)適用于山區(qū)的小米數(shù)字化技術(shù)平臺(tái)及特種作業(yè)機(jī)械。據(jù)介紹，這項(xiàng)技術(shù)成功后，寨里鎮(zhèn)的小米種植面積將達(dá)到1.4萬(wàn)畝左右，也將給其他富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供借鑒。
大眾報(bào)業(yè)·農(nóng)村大眾記者 郭杰 通訊員 閆盛霆 宋姍姍
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