2022-09-02 16:51:46
渤海之濱,黃河之州。
地處黃河三角洲腹地、渤海灣西南岸的濱州市,依托獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì),深化落實(shí)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展重大國(guó)家戰(zhàn)略,做好經(jīng)略海洋大文章,在打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板過(guò)程中,緊緊圍繞農(nóng)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展,探索出獨(dú)具特色的濱州路徑。
黃河岸邊崛起千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群
一粒小麥、一只蝦、一頭?!@些平日司空見(jiàn)慣的產(chǎn)業(yè),如今在濱州已成長(zhǎng)為千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。
近年來(lái),濱州市培育形成了“糧棉菜果牧漁”六大主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè),小麥、玉米、大豆、肉牛、對(duì)蝦等多種重要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不斷提升,形成了食品加工、畜牧水產(chǎn)等多個(gè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,走在了全省乃至全國(guó)前列。高品質(zhì)發(fā)展,已成為濱州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新特征。
千億級(jí)糧食產(chǎn)業(yè)
升級(jí)調(diào)優(yōu)
小麥,是北方人最熟悉、最重要的糧食作物。傳統(tǒng)的小麥加工,大都只產(chǎn)生面粉和麥麩兩種產(chǎn)品。如今,濱州中裕食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中裕公司”)把一粒小麥變成了十大系列500多種產(chǎn)品,打造出全國(guó)最長(zhǎng)、最完整的小麥產(chǎn)業(yè)鏈,做到了對(duì)每一粒小麥的“吃干榨凈”。
據(jù)了解,普通企業(yè)加工1噸小麥,產(chǎn)品總價(jià)值3700元左右,而中裕公司加工1噸小麥,可以生產(chǎn)出面粉、掛面、谷朊粉、特級(jí)食用酒精等產(chǎn)品,總價(jià)值能達(dá)到9140元左右。
目前,中裕公司探索形成了三產(chǎn)融合、綠色循環(huán)的發(fā)展模式,構(gòu)建了包括高端育種、訂單種植、倉(cāng)儲(chǔ)物流、初加工、精深加工、廢棄物綜合利用、生態(tài)養(yǎng)殖、蔬菜種植、食品加工在內(nèi)的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入全國(guó)第二批農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典型模式目錄。
濱州中裕食品有限公司實(shí)行全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,利用小麥加工副產(chǎn)品,建設(shè)了養(yǎng)豬基地。
無(wú)獨(dú)有偶,博興縣的香馳控股有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“香馳公司”),同樣實(shí)現(xiàn)了對(duì)一粒大豆和玉米的“極致”加工。
目前,這家企業(yè)年加工大豆和玉米分別為300萬(wàn)噸、60萬(wàn)噸,主要產(chǎn)品包括蛋白、果糖、油脂、調(diào)味品、五谷雜糧、飼料等六大系列。其中,國(guó)產(chǎn)大豆精深加工板塊,年產(chǎn)大豆分離蛋白8萬(wàn)噸,大豆?jié)饪s蛋白1萬(wàn)噸,組織蛋白2萬(wàn)噸,膳食纖維2.5萬(wàn)噸,脫脂豆粉5000噸,產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量均居全國(guó)首位。大豆蛋白出口100多個(gè)國(guó)家和地區(qū),市場(chǎng)占有率和出口占比連續(xù)5年穩(wěn)居全國(guó)第一位。
在香馳公司帶動(dòng)下,博興縣也成為全國(guó)重要的糧油生產(chǎn)加工基地,全縣年加工大豆達(dá)到400萬(wàn)噸。
同樣地處黃河沿岸的鄒平市,經(jīng)過(guò)30多年發(fā)展,已形成以玉米油、果糖、藥用葡萄糖、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品為核心的玉米全產(chǎn)業(yè)鏈模式。全市年玉米深加工能力達(dá)到400萬(wàn)噸,其中,年產(chǎn)葡萄糖180萬(wàn)噸,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)50%;醫(yī)用葡萄糖占全國(guó)市場(chǎng)份額的85%;年產(chǎn)玉米油60萬(wàn)噸,占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的60%。
香馳控股有限公司糧油自動(dòng)灌裝車(chē)間。
目前,鄒平市玉米初加工、精深加工企業(yè)達(dá)到10家,其中西王集團(tuán)有限公司和山東三星集團(tuán)有限公司,是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
濱州市作為糧食產(chǎn)業(yè)大市,是全國(guó)第一個(gè)“糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范市”,每年糧食加工轉(zhuǎn)化量1500萬(wàn)噸以上,糧食產(chǎn)業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入約占山東全省的1/4。
眼下,濱州市正由“糧食加工”加速向“食品生產(chǎn)”轉(zhuǎn)型。今年年初,濱州市發(fā)布了打造國(guó)家級(jí)食品產(chǎn)業(yè)基地2022年行動(dòng)方案,進(jìn)一步明確了推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)調(diào)優(yōu)、打造國(guó)家級(jí)食品產(chǎn)業(yè)基地的行動(dòng)目標(biāo)、重點(diǎn)舉措及保障措施。同時(shí),全市食品產(chǎn)業(yè)不斷向園區(qū)化、高值化、高端化、品牌化、融合化“五化”方向提升。到2022年底,全市食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到3340億元。
世界級(jí)肉牛產(chǎn)業(yè)
持續(xù)壯大
隨著人們生活水平的提升,牛肉的市場(chǎng)需求量越來(lái)越多。近年來(lái),濱州市的肉牛產(chǎn)業(yè)在全國(guó)市場(chǎng)中的話語(yǔ)權(quán)也越來(lái)越重。
走進(jìn)陽(yáng)信縣億利源清真肉類(lèi)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“億利源公司”)的智能肉牛屠宰工廠,透過(guò)參觀走廊的玻璃,可以清晰地看到屠宰分割的全過(guò)程。屠宰車(chē)間的自動(dòng)屠宰線、分割加工線,及吊宰排酸、精細(xì)分割等技術(shù),都是國(guó)內(nèi)最領(lǐng)先的。一頭牛,在這里可以被分割出西餐類(lèi)、韓餐類(lèi)、巴西烤肉類(lèi)等200多個(gè)產(chǎn)品,企業(yè)屠宰車(chē)間年屠宰加工能力達(dá)到10萬(wàn)頭。
億利源公司創(chuàng)新傳統(tǒng)的“公司+農(nóng)戶(hù)”模式,破解肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地,統(tǒng)一飼養(yǎng)品種,統(tǒng)一飼養(yǎng)方法,統(tǒng)一技術(shù)服務(wù),統(tǒng)一技術(shù)銷(xiāo)售模式,為養(yǎng)殖戶(hù)提供必要技術(shù)、資金支持,養(yǎng)殖戶(hù)按照標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行飼養(yǎng)和短期育肥。
目前,陽(yáng)信縣是中國(guó)優(yōu)良畜種魯西黃牛、渤海黑牛的主產(chǎn)區(qū),是華北地區(qū)最大的肉牛養(yǎng)殖加工集散地,是全國(guó)農(nóng)區(qū)肉牛存欄第一縣和全國(guó)肉牛屠宰能力第一縣。全縣現(xiàn)有規(guī)模以上肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)136個(gè),年存欄肉牛27.3萬(wàn)余頭,年出欄肉牛28萬(wàn)頭,規(guī)模以上肉牛屠宰企業(yè)76家,年屠宰能力達(dá)120萬(wàn)頭,通過(guò)SC認(rèn)證的牛肉加工企業(yè)331家,年屠宰加工牛肉30萬(wàn)噸以上。全縣先后培育了2個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),9個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),24個(gè)市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化肉牛龍頭企業(yè)。
作為肉牛產(chǎn)業(yè)大縣,陽(yáng)信縣已形成了完整的肉牛養(yǎng)殖綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)全環(huán)節(jié)升級(jí)、全鏈條升值,為綠色肉牛產(chǎn)業(yè)提供了發(fā)展可復(fù)制、可借鑒的“陽(yáng)信經(jīng)驗(yàn)”。去年5月,山東省發(fā)展和改革委員會(huì)對(duì)2020年度省“十強(qiáng)”產(chǎn)業(yè)“雁陣形”集群專(zhuān)項(xiàng)激勵(lì)名單進(jìn)行公示,陽(yáng)信綠色肉牛產(chǎn)業(yè)集群成功上榜。據(jù)今年上半年統(tǒng)計(jì),濱州市肉牛存欄35.58萬(wàn)頭,出欄57.97萬(wàn)頭,數(shù)量均居全省第一位。下一步,濱州市將按照高端化、綠色化、集群化、品牌化發(fā)展戰(zhàn)略,以“中國(guó)第一??h”陽(yáng)信縣為示范,帶動(dòng)世界級(jí)肉牛產(chǎn)業(yè)集群做大做強(qiáng),以產(chǎn)業(yè)振興助力鄉(xiāng)村振興。
根據(jù)規(guī)劃,到2025年,濱州市肉牛存欄量達(dá)到50萬(wàn)頭,出欄48萬(wàn)頭,產(chǎn)值120億元;當(dāng)年肉牛屠宰25萬(wàn)頭,及動(dòng)物毛皮等副產(chǎn)品增加值580億元,建成符合高效生態(tài)和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)要求的肉牛生產(chǎn)體系,成為全省現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要示范區(qū)。
小對(duì)蝦大名堂
年產(chǎn)量占全省六成多
8月上旬,博興縣喬莊鎮(zhèn)的“5G+智慧漁業(yè)”水循環(huán)養(yǎng)殖項(xiàng)目基本完工,養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始放養(yǎng)第一茬對(duì)蝦苗,這批蝦將在今年年底捕撈上市。這也意味著當(dāng)?shù)貙?duì)蝦將從一年一茬變成一年兩茬。
“傳統(tǒng)淡水對(duì)蝦,都是外塘養(yǎng)殖,5月份放苗,9月份捕撈上市,一年只能生產(chǎn)一茬?!别B(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人李建波說(shuō),“通過(guò)現(xiàn)在的新模式養(yǎng)殖,可以實(shí)現(xiàn)周年養(yǎng)殖。冬季活蝦銷(xiāo)售價(jià)格比秋季能高出一倍多。”
濱州市的對(duì)蝦養(yǎng)殖戶(hù)收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。
經(jīng)過(guò)20多年的不斷探索創(chuàng)新,如今喬莊鎮(zhèn)蝦池達(dá)1.2萬(wàn)個(gè),養(yǎng)蝦戶(hù)3200余戶(hù),產(chǎn)量2.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值11.7億元。
為了提升養(yǎng)殖水平,今年譚家村將原來(lái)的蝦池進(jìn)行改造,建設(shè)了248個(gè)雙膜拱棚蝦池。同時(shí),配套建設(shè)尾水處理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了尾水零排放,還通過(guò)5G智能終端系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了對(duì)水質(zhì)氨氮、pH值等多項(xiàng)指標(biāo)的自動(dòng)監(jiān)測(cè)和傳輸。
除了淡水對(duì)蝦,近年來(lái),濱州市北部沿海地區(qū)的鹽田蝦養(yǎng)殖水平也在持續(xù)提高。
2021年11月,濱州市沾化區(qū)濱海鎮(zhèn)的對(duì)蝦生態(tài)育苗及生態(tài)養(yǎng)殖示范園一期項(xiàng)目完工。這個(gè)項(xiàng)目由渤海水產(chǎn)(濱州)有限公司沾化分公司建設(shè)完成,包含195個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖大棚。截至今年7月底,示范園已經(jīng)完成12.1萬(wàn)對(duì)親蝦培育,繁育優(yōu)質(zhì)蝦苗700億尾以上。示范園的建設(shè)及投產(chǎn),大大提升了當(dāng)?shù)佧}田蝦發(fā)展水平。
目前,濱州市對(duì)蝦養(yǎng)殖面積達(dá)80萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)到12萬(wàn)噸,占全省的65%以上,年育苗量突破700億尾,優(yōu)質(zhì)對(duì)蝦苗種普及率達(dá)到90%以上?!盀I州對(duì)蝦”“博興對(duì)蝦”都已經(jīng)獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證,“中國(guó)生態(tài)鹽田蝦之鄉(xiāng)”“中國(guó)白對(duì)蝦種都”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)花落濱州。
濱州市鹽田對(duì)蝦養(yǎng)殖基地。
今年,濱州市將按照“抓兩頭、帶中間”的發(fā)展思路,前端做強(qiáng)對(duì)蝦種業(yè),后端培育精深加工、冷鏈物流,中間推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)全鏈條、高質(zhì)量發(fā)展。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈 拓寬共同富裕之路
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)振興是根本。近年來(lái),濱州加大農(nóng)業(yè)科技投入力度,加快推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,基本形成了產(chǎn)業(yè)鏈條完整、功能多樣、業(yè)態(tài)豐富、利益聯(lián)結(jié)緊密、產(chǎn)城融合更加協(xié)調(diào)的發(fā)展新格局,探索形成了有濱州特色的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)做法,農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力明顯提高,農(nóng)民收入持續(xù)增加,農(nóng)村活力顯著增強(qiáng),有力推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興。
科技力量賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)升級(jí)
作為國(guó)內(nèi)糧食加工標(biāo)桿企業(yè)的濱州中裕食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中裕公司”),是全國(guó)唯一一家具有自主育種能力的小麥加工企業(yè)。公司通過(guò)與高校、科研院所等單位合作,進(jìn)行“產(chǎn)學(xué)研”一體化合作育種,研發(fā)出適應(yīng)黃河三角洲地區(qū)種植、適合企業(yè)加工的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥新品種。在小麥深加工方面,企業(yè)成功創(chuàng)建了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家小麥加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心。
在小麥加工副產(chǎn)物精深加工高價(jià)值化利用技術(shù)方面,中裕公司探索出提取蛋白粉、功能肽、膳食纖維、糖醇等高附加值產(chǎn)品的新技術(shù),研發(fā)生產(chǎn)出全麥?zhǔn)称废盗挟a(chǎn)品、功能食品、康養(yǎng)食品等。
傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖大都是依靠從業(yè)人員的經(jīng)驗(yàn),日常管理往往比較粗放。今年秋季起,位于陽(yáng)信縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的億利源數(shù)字化牧場(chǎng)將投入使用。牧場(chǎng)由陽(yáng)信縣億利源清真肉類(lèi)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“億利源公司”)打造,采用5G技術(shù),實(shí)現(xiàn)了肉牛全生命周期的數(shù)字化管理。
陽(yáng)信縣億利源清真肉類(lèi)有限公司即將投入使用的數(shù)字化牧場(chǎng)。
據(jù)了解,5G數(shù)字牧場(chǎng)將打造中央飼養(yǎng)廚房,通過(guò)傳感器可以對(duì)每一頭牛進(jìn)行精準(zhǔn)監(jiān)控,同時(shí)根據(jù)不同生長(zhǎng)階段進(jìn)行差異化飼喂。數(shù)字化牧場(chǎng)在提高養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí),還實(shí)現(xiàn)了精細(xì)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、全程可追溯。這個(gè)牧場(chǎng)的肉牛養(yǎng)殖規(guī)??蛇_(dá)1萬(wàn)頭。
種源“芯片”是產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)效發(fā)展的關(guān)鍵。近年來(lái),濱州市在肉牛、對(duì)蝦品系選育和新品種培育方面,實(shí)現(xiàn)了新突破。
為實(shí)現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,近年來(lái),億利源公司創(chuàng)新推進(jìn)牛源品質(zhì)升級(jí),通過(guò)渤海黑牛、安格斯、蒙古牛、澳系和牛雜交,培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高端黑牛新品系——魯蒙黑牛,使牛源品質(zhì)進(jìn)一步升級(jí)。
在水產(chǎn)育種方面,濱州市通過(guò)邀請(qǐng)水產(chǎn)科研院校和育種企業(yè)聯(lián)合育種,加大種源攻關(guān),實(shí)現(xiàn)對(duì)蝦種業(yè)歷史突破。今年5月18日,“渤海1號(hào)”對(duì)蝦新品種經(jīng)全國(guó)水產(chǎn)原種和良種審定委員會(huì)審定通過(guò)。7月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第578號(hào)公告,在全國(guó)推廣26個(gè)水產(chǎn)新品種,其中就包括“渤海1號(hào)”。
濱州市的對(duì)蝦育苗車(chē)間。
據(jù)了解,這個(gè)新品種具有耐高鹽、成活率高等特點(diǎn)。隨著該品種的推廣,將有效解決對(duì)蝦種源“卡脖子”的問(wèn)題。
三產(chǎn)深度融合提升價(jià)值鏈
初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值和附加值往往較低。要實(shí)現(xiàn)價(jià)值躍升,向上下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)潜夭豢缮俚?。濱州市持續(xù)拉長(zhǎng)糧食、畜牧、水產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,不斷提升價(jià)值鏈。
“以前,肉牛加工后,剔出來(lái)的牛腿骨作為下腳料,只能用來(lái)做骨粉,每斤價(jià)格只有七八元?,F(xiàn)在利用牛骨做出骨雕工藝品,每件達(dá)到幾千元甚至數(shù)萬(wàn)元?!标?yáng)信寰宇盛大骨雕工藝品有限公司負(fù)責(zé)人趙光兵說(shuō)。
陽(yáng)信縣把肉牛加工后產(chǎn)生的牛骨,做成了精美工藝品。
這家企業(yè)成立于2016年,專(zhuān)門(mén)從事牛骨雕、牛骨瓷等產(chǎn)品的研發(fā)和制作。目前,企業(yè)的產(chǎn)品種類(lèi)達(dá)到200多種。
近年來(lái),陽(yáng)信縣依托“全國(guó)第一牛縣”的資源優(yōu)勢(shì),利用肉牛加工產(chǎn)生的牛骨、牛皮等資源,開(kāi)發(fā)牛骨雕、牛骨瓷、牛皮革等系列產(chǎn)品,不僅變廢為寶,而且大大延伸了肉牛產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。目前,全縣已經(jīng)打造出完整的肉牛產(chǎn)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,形成了“飼草種植-犢牛繁育-肉牛育肥-屠宰加工-冷鏈物流-餐飲連鎖-皮革制造-牛骨雕刻-牛副產(chǎn)品加工-有機(jī)肥還田”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)全環(huán)節(jié)升級(jí)、全鏈條升值,帶動(dòng)近12萬(wàn)人實(shí)現(xiàn)就近就業(yè),提供了綠色肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展可復(fù)制、可借鑒的“陽(yáng)信經(jīng)驗(yàn)”。
博興縣擁有“中國(guó)白對(duì)蝦生態(tài)養(yǎng)殖第一縣”稱(chēng)號(hào),也是全國(guó)重要的糧油生產(chǎn)加工基地,擁有大豆加工為主的完整糧油加工產(chǎn)業(yè)鏈條,年加工大豆400萬(wàn)噸左右。近年來(lái),當(dāng)?shù)匾劳屑Z食加工和水產(chǎn)養(yǎng)殖兩大產(chǎn)業(yè),明確“一蝦一豆”作為綠色高效產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新重點(diǎn),加大力度,將大豆加工副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)加工成為優(yōu)質(zhì)魚(yú)蝦飼料。開(kāi)辟“種養(yǎng)結(jié)合、漁糧共贏”綠色生態(tài)發(fā)展新模式,實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)融合發(fā)展。
目前,博興縣香馳控股有限公司等大豆深加工企業(yè),形成了集生產(chǎn)、加工、物流、服務(wù)于一體的沿黃大豆全產(chǎn)業(yè)鏈集群。同時(shí),企業(yè)投資3500余萬(wàn)元,建設(shè)了優(yōu)質(zhì)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)項(xiàng)目,投資2.4億元實(shí)施漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展試點(diǎn)項(xiàng)目,大力推廣南美白對(duì)蝦“135”(即對(duì)蝦苗10天左右的淡化標(biāo)粗,30天的溫棚暫養(yǎng),50天的露天養(yǎng)殖)二茬養(yǎng)殖模式,充分利用豐富的大豆蛋白資源,大力發(fā)展對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)。
沾化冬棗、陽(yáng)信鴨梨、惠民蜜桃、鄒平水杏等都是濱州的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特色果業(yè)。近年來(lái),濱州市積極探索“休閑農(nóng)業(yè)+文旅”“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”等模式,在沾化、陽(yáng)信等地,成功舉辦賽果賽園大賽,開(kāi)展休閑采摘,助推鄉(xiāng)村旅游。通過(guò)“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”,開(kāi)展特色農(nóng)產(chǎn)品線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo),特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷(xiāo)售取得較好效益。
2021年,濱州市制定出臺(tái)了《濱州市黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施規(guī)劃》,其中提出以農(nóng)工融合、農(nóng)商銜接、農(nóng)旅結(jié)合為重點(diǎn),推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。大力發(fā)展綠色高效農(nóng)業(yè)和創(chuàng)意農(nóng)業(yè),加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工、農(nóng)村電商物流、創(chuàng)意孵化、農(nóng)事體驗(yàn)、康養(yǎng)度假等農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。實(shí)施林下經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展工程,以林果基地、森林公園、生態(tài)林場(chǎng)為載體,推進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)與文旅、康養(yǎng)等深度融合,培育發(fā)展林下種養(yǎng)、上林下漁、生態(tài)旅游等林業(yè)新業(yè)態(tài)。
構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機(jī)制共享全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找?/p>
新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是連接小農(nóng)戶(hù)和大市場(chǎng)的重要紐帶,完善訂單帶動(dòng)、利潤(rùn)返回、股份合作等形式,構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)戶(hù)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,是帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入的重要途徑。
近年來(lái),濱州市聚焦糧食、畜牧、水產(chǎn)、果蔬等區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,大力培育以市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為主,農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)協(xié)同發(fā)展,農(nóng)戶(hù)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制完善、輻射帶動(dòng)增收明顯的市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范聯(lián)合體。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體成立后,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)引領(lǐng)作用,深入探索家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)等中小農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展機(jī)制,有效促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升和農(nóng)民增收致富,成為加快農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合和推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要力量。
中裕公司以小麥全產(chǎn)業(yè)鏈綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體為平臺(tái),吸納了濱城區(qū)70%以上的種植、養(yǎng)殖、農(nóng)機(jī)各類(lèi)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體為聯(lián)合體成員,輻射帶動(dòng)濱州市及周邊地區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥訂單種植面積達(dá)到200萬(wàn)畝以上。訂單種植采用統(tǒng)一供種、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收割、統(tǒng)一加價(jià)10%收購(gòu)的優(yōu)惠措施,帶動(dòng)35萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民年增收5.1億元。
聯(lián)合體還為本地農(nóng)民提供了大量的進(jìn)企業(yè)打工、到基地務(wù)工的機(jī)會(huì),每年吸納5000多農(nóng)民就業(yè),實(shí)現(xiàn)工資性收入1.6億元。結(jié)合土地流轉(zhuǎn),聯(lián)合體以“流轉(zhuǎn)金+勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)”的模式,使農(nóng)戶(hù)家庭年收入穩(wěn)定在5萬(wàn)元到8萬(wàn)元左右。
位于無(wú)棣縣信陽(yáng)鎮(zhèn)的山東前胡農(nóng)牧有限公司是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范創(chuàng)建場(chǎng)。
無(wú)棣縣的前胡農(nóng)牧有限公司的肉雞屠宰加工車(chē)間。
近年來(lái),公司除了自建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場(chǎng),還領(lǐng)辦了信陽(yáng)興農(nóng)養(yǎng)雞服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社?,F(xiàn)已發(fā)展社員養(yǎng)雞戶(hù)1560個(gè),養(yǎng)雞大棚1900余個(gè),其中標(biāo)準(zhǔn)化大棚760個(gè)。公司首創(chuàng)“無(wú)擔(dān)保賒銷(xiāo)養(yǎng)殖模式”,采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的辦法,為養(yǎng)雞戶(hù)實(shí)行“五統(tǒng)一”,即統(tǒng)一供應(yīng)雞苗、獸藥、飼料,統(tǒng)一免費(fèi)技術(shù)服務(wù),統(tǒng)一保護(hù)價(jià)回收成雞,大幅度降低了養(yǎng)殖戶(hù)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),增加了養(yǎng)殖收入。