2022-09-23 09:30:04
在陜北,窯洞是家,更是游子心中一抹鄉(xiāng)愁。
圣地延安、紅色延安、綠色延安,始終令人向往。延安的窯洞在時代變遷中也煥發(fā)出新的光彩。
從2017年開始,因窯洞冬暖夏涼的獨特魅力得到外地游客的青睞,延安鄉(xiāng)村窯洞民宿嶄露頭角,到2019年進入發(fā)展“快車道”。這一新型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動了農(nóng)村諸多產(chǎn)業(yè)進入新的循環(huán)與發(fā)展,推動了農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,促進了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。同時,在傳承鄉(xiāng)村優(yōu)秀文化、改善人居環(huán)境、提升農(nóng)村人口素質(zhì)、促進農(nóng)民增收致富等方面發(fā)揮了積極作用。
“民宿+采摘+餐飲”讓鄉(xiāng)村活起來
位于延安城北十多公里處的寶塔區(qū)河莊坪鎮(zhèn)趙家岸村,于2005年與2009年經(jīng)歷了兩次整村搬遷,從山體窯洞搬進了美麗鄉(xiāng)村新民居。整村搬遷后,300孔山體窯洞閑置。
2019年,河莊坪鎮(zhèn)政府通過招商引資,與延安市兀里文化旅游開發(fā)有限公司簽約趙家岸村窯洞民宿開發(fā)項目。該項目以“兀里紅謠”民宿為品牌,大力打造“回歸鄉(xiāng)村、回味鄉(xiāng)愁”的窯洞民宿集群。
“兀里紅謠”民宿負責人韓曉東說:“目前項目已經(jīng)完成75孔窯洞的改造,已正常投入使用,每日可接待游客150余人。二期工程完工后,接待人數(shù)可達600余人?!?/p>
村民薛永強是大棚草莓、西瓜、小瓜種植大戶,以前全靠外銷。自從有了民宿,三分之一的瓜果被游客采摘,而且價格還比市場高。
寶塔區(qū)河莊坪鎮(zhèn)趙家岸“兀里紅瑤”民宿院落。
養(yǎng)殖戶余喜院本來在另一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)承包魚塘,聽說趙家岸民宿人氣旺、民風好、鎮(zhèn)政府支持力度大,今年初轉(zhuǎn)包了一家農(nóng)家樂和一個魚塘。
“前期投資大,現(xiàn)在生意還可以,到明年就能收回成本?!庇嘞苍赫f,雇了村上三個人,月工資平均在3000元至4000元。
“沒想到,土窯洞還能掙錢。我家的3孔窯洞加起來,每年可以增收5400元。”今年68歲的閆金芳說。
“‘兀里紅謠’民宿的落地,不僅帶動了采摘、餐飲、垂釣等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,還解決了部分村民家門口務工增收的問題?!焙忧f坪鎮(zhèn)政府干部侯杰說。
“民宿有全國各地的人來,平時村民都注意自己的言行舉止,巷道、院落打掃得干干凈凈,可不敢在外人面前丟咱趙家岸人的臉面。”在民宿打工的曹苗說。
據(jù)了解,目前寶塔區(qū)發(fā)展各類民宿30余戶,農(nóng)家樂400余戶。乘鄉(xiāng)村振興之風,曾經(jīng)被視為“沉睡資產(chǎn)”的窯洞正在被盤活。
“民宿+教育研學”助力鄉(xiāng)村振興
近年來,延安部分地區(qū)跳出窯洞民宿思維,在設計、裝修上注重個性化、時尚化,贏得年輕人的喜愛。
從延安往棗園方向驅(qū)車20分鐘,來到安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝村。南溝小木屋生態(tài)民宿酒店位于南溝旅游景區(qū)山腳下,以黃色為主色調(diào)的小木屋一棟棟一排排,格外引人注目。
安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝小木屋民宿。
據(jù)負責人介紹,該酒店現(xiàn)有20間客房40張床位,并配套休閑垂釣、自助燒烤、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品自助采摘區(qū)等特色項目,一經(jīng)推出就成為陜北周邊的網(wǎng)紅打卡地,吸引了眾多游客。
同時,南溝村依托紅色資源及生態(tài)資源優(yōu)勢,建成勞動教育實踐基地,先后被授予“農(nóng)村教育發(fā)展中心全國大中小學勞動教育綜合實踐(延安)基地”“陜西省大中小學勞動教育實踐基地”等。南溝村建成勞動教育特色軍營住宿區(qū),5000平方米硬化訓練場、4000平方米訓練場、1200張床位宿舍等配套齊全的生活設施,搭建多樣化勞動實踐平臺,完善課程體系,累計已有5萬人(次)完成勞動實踐課,并帶動其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,基地研學、暑期夏令營和勞動教育活動開局良好,成為文旅經(jīng)濟的重要模式,受到社會各界好評。
南溝村將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融入到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中,鄉(xiāng)村旅游節(jié)、農(nóng)民豐收節(jié)的舉辦,吸引眾多游客走進南溝村。同時,該村創(chuàng)新果樹認養(yǎng)線上銷售模式,帶動村民就地就近就業(yè)。孩子們通過勞動實踐了解農(nóng)作物生產(chǎn)的全過程并參與其中。園區(qū)的蘋果、櫻桃等,通過實地采摘、視頻播放等多種途徑走進游客視野,贏得消費者的好評。
南溝民宿山頂上景區(qū)一角。
“民宿+教育研學”的發(fā)展不但讓南溝村得到了長遠發(fā)展,也給村民提供了許多就業(yè)機會,民宿的保潔、服務員等崗位會優(yōu)先使用本村的村民。教育研學中,村民又成了給學生上“農(nóng)業(yè)課”的老師,把群眾鑲嵌在了鄉(xiāng)村發(fā)展的全過程。
“現(xiàn)在在自己家門口就可以打工,不但收入穩(wěn)定,還學會了許多服務技能。村上的環(huán)境比以前好多了,我早上從家里往酒店走的路上,云霧似仙境,特別美?!蹦蠝洗迕撠殤舾咔逶吲d地說。
“民宿+”帶來“大經(jīng)濟”
初秋時節(jié),記者走進延川縣甄家灣村民宿,撲面而來的是窯洞特有的夏日清涼,在這里,看余暉溫柔灑落,聽微風伴著流水,賞黃花隨風搖曳……
“我把閑置的三孔窯洞入股了村上的民宿,今天我領(lǐng)到了6600元分紅?!痹谡缂覟炒寮w經(jīng)濟分紅發(fā)放現(xiàn)場,村民白彩蓮高興地說。
2019年,甄家灣村將閑置的14院64孔窯洞進行了統(tǒng)一流轉(zhuǎn),村民可以將閑置窯洞進行租賃或者入股村集體經(jīng)濟。同時,依托“影視拍攝、教育研學、寫生創(chuàng)作和傳統(tǒng)文化體驗”四大基地,大力發(fā)展鄉(xiāng)土影視經(jīng)濟、觀光旅游經(jīng)濟,不斷壯大村集體經(jīng)濟,持續(xù)增加村民收入。2019年至今,甄家灣村已累計創(chuàng)收328萬元,其中民宿經(jīng)濟就達150萬元。2021年,甄家灣村又為入股村民發(fā)放分紅20萬元。
而在15公里外的文安驛古鎮(zhèn),來自廣州的游客周婷菊正帶著家人入住古鎮(zhèn)民宿——美術(shù)大酒店?!拔以诰W(wǎng)上預訂了古鎮(zhèn)的民宿,趁著暑假,帶著孩子們來感受一下陜北的民風民俗。一來到這里,我們就被豐富的驛站文化、高原文化、紅色文化所吸引。在這里,孩子們可以親身體驗感悟延安精神,具有很強的教育意義?!敝苕镁照f。
延川縣文安驛鎮(zhèn)古鎮(zhèn)民宿一景。
文安驛古鎮(zhèn)是一個集千年“古道”驛站、千孔百年“窯居”建筑群落、千名“知青”紅色記憶、一部路遙《人生》小說原型的文化旅游名鎮(zhèn)。民宿整體設計吸取了窯洞冬暖夏涼、天然調(diào)溫的特點,既蘊含著濃郁的陜北文化氣息,又充分展現(xiàn)了現(xiàn)代酒店的豪華與別致,讓游客充分領(lǐng)略和感受到雙重的酒店文化氛圍。
據(jù)文安驛美術(shù)大酒店負責人介紹,2018年至今,該酒店年均收入達600余萬元,其中酒店民宿經(jīng)濟就達350余萬元,年均接待游客50余萬人。
乾坤灣度假村、清水灣民宿、牛尾寨民宿、碾畔民宿、會峰客?!谘哟h乾坤灣景區(qū),民宿旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更是紅紅火火。在2021年,乾坤灣景區(qū)民宿共計收入470余萬元。
近年來,延川縣依托豐富的旅游文化資源,大力發(fā)展民宿旅游產(chǎn)業(yè),深入推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,有效激發(fā)村民參與性與積極性的同時,積極打造特色民宿旅游文化品牌,以奮進爭先的姿態(tài),共同繪就鄉(xiāng)村振興新圖景。