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糧食安全宣傳周啟動(dòng),如何端牢中國(guó)“飯碗”?

2022-10-12 14:44:33   

我國(guó)糧食連年豐收,做到了谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全,目前糧食庫(kù)存充實(shí),儲(chǔ)備充足,供應(yīng)充裕,市場(chǎng)運(yùn)行總體平穩(wěn)。但為什么還要強(qiáng)調(diào)“保障供給”呢?

我國(guó)糧食連年豐收

為何還強(qiáng)調(diào)“保障供給“?

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局介紹,以占世界9%的耕地、6%的淡水資源,養(yǎng)育世界近五分之一的人口,人多地少的基本國(guó)情決定了我國(guó)糧食供求長(zhǎng)期處于緊平衡狀態(tài),必須居安思危,安不忘危,在糧食安全這個(gè)問(wèn)題上不能有絲毫麻痹大意。

想讓飯碗里多裝糧

如何鼓勵(lì)農(nóng)民多種糧?

“農(nóng)為政本,食乃民天?!奔Z食是種出來(lái)的,農(nóng)民多種糧,我們飯碗里才能多裝中國(guó)糧。那么如何才能鼓勵(lì)農(nóng)民多種糧呢?

三江平原腹地黑龍江墾區(qū)紅衛(wèi)農(nóng)場(chǎng),今年種植的55萬(wàn)畝水稻迎來(lái)了豐收,近年來(lái),農(nóng)場(chǎng)累計(jì)生產(chǎn)糧食174萬(wàn)噸,累計(jì)實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值25.12億元。

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寧夏固原市彭陽(yáng)縣,近年來(lái)依托獨(dú)特的自然條件,大力推廣耐旱、耐瘠的雜交谷子“張雜谷”。今年,彭陽(yáng)縣的谷子預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)260公斤以上,產(chǎn)值或達(dá)1560萬(wàn)元,產(chǎn)值提高了,農(nóng)民的種糧積極性也提高了。這一點(diǎn)從今年的糧食收購(gòu)的情況里也可以看出來(lái)。

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鼓勵(lì)種糧提高產(chǎn)量

有哪些政策支持?

鼓勵(lì)種糧,提高產(chǎn)量,國(guó)家又有哪些政策支持呢?國(guó)家發(fā)改委有關(guān)負(fù)責(zé)人此前表示,近兩年,中央財(cái)政累計(jì)發(fā)放實(shí)際種糧農(nóng)民一次性農(nóng)資補(bǔ)貼600億元,緩解農(nóng)資價(jià)格上漲帶來(lái)的影響。完善糧食生產(chǎn)支持政策,適當(dāng)提高稻谷、小麥最低收購(gòu)價(jià),穩(wěn)定玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼和稻谷補(bǔ)貼。推動(dòng)糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),大力發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),幫助小農(nóng)戶發(fā)展糧食生產(chǎn)。

收得快損失少

收糧用上了哪些“黑科技”?

從帶著外殼的稻谷和麥穗,到加工后的大米和小麥,當(dāng)中的需要經(jīng)過(guò)許多環(huán)節(jié),層層的加工導(dǎo)致糧食損失浪費(fèi)嚴(yán)重。據(jù)估算,往年,我國(guó)糧食加工環(huán)節(jié)的損失每年達(dá)150億斤左右。為了節(jié)糧減損,近年來(lái),我國(guó)在收糧上也不斷科技創(chuàng)新、技術(shù)升級(jí),都有哪些黑科技在助力顆粒歸倉(cāng)呢?

最主要的就是配備了北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)的智能無(wú)人駕駛收割機(jī)。完全無(wú)需人工操作,收割機(jī)可以按照自己規(guī)劃的路徑,輕松完成田間收割、掉頭、自動(dòng)卸糧等作業(yè)任務(wù),30畝地一個(gè)小時(shí)就能收完。不僅跑得快,而且干得好,機(jī)收損失率可以降到1%左右,真正做到不漏割、不重割,少跑冤枉路,而且還降低了機(jī)具損耗。數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)農(nóng)作物耕、種、收,綜合機(jī)械化率已經(jīng)達(dá)到了72%。

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端牢手中的“飯碗“

每一個(gè)人能做什么?

節(jié)糧減損,糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)已經(jīng)在行動(dòng),現(xiàn)代化收獲機(jī)械、科學(xué)儲(chǔ)糧設(shè)施、高效加工設(shè)備等節(jié)糧技術(shù)都在逐步應(yīng)用,那么在消費(fèi)環(huán)節(jié),怎么減損?近年來(lái),各地各部門(mén)都在不斷加大厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)力度,去年,反對(duì)食品浪費(fèi)也被正式寫(xiě)入法律。端牢手中的飯碗,我們每一個(gè)人又可以做什么呢?

中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員 李國(guó)祥:改變過(guò)度追求細(xì)糧和菜越多越好客的觀念,保糧食安全、個(gè)人節(jié)約和糧食增產(chǎn)同等重要。

來(lái)源:央視新聞客戶端
編輯:牛姣
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