2022-10-12 14:54:01
在糧食安全領(lǐng)域，設(shè)置生物育種科學(xué)、生物育種技術(shù)、土地科學(xué)與技術(shù)專業(yè)；
在生態(tài)文明領(lǐng)域，設(shè)置生物質(zhì)科學(xué)與工程、生態(tài)修復(fù)學(xué)、國(guó)家公園建設(shè)與管理專業(yè)；
在智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，設(shè)置智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)智能裝備工程專業(yè)；
在營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域，設(shè)置食品營(yíng)養(yǎng)與健康、獸醫(yī)公共衛(wèi)生專業(yè)；
在鄉(xiāng)村發(fā)展領(lǐng)域，設(shè)置鄉(xiāng)村治理、全球農(nóng)業(yè)發(fā)展治理專業(yè)。
施肥播種機(jī)、農(nóng)業(yè)無(wú)人機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)……這些原本在展覽會(huì)上的“利器”，也走進(jìn)了田間地頭?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)被注入了更多科技元素，讓人眼前一亮，隨之改變的，還有農(nóng)林高等教育的面貌。
2019年9月，習(xí)近平總書(shū)記給全國(guó)涉農(nóng)高校的書(shū)記校長(zhǎng)和專家代表回信強(qiáng)調(diào)，中國(guó)現(xiàn)代化離不開(kāi)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技、在人才。同年，教育部全面啟動(dòng)新農(nóng)科建設(shè)，標(biāo)志著中國(guó)高等農(nóng)林教育改革進(jìn)入新階段。
三年來(lái)，許多涉農(nóng)高校著手“改造”傳統(tǒng)農(nóng)林專業(yè)，積極探索從課堂、實(shí)驗(yàn)室到田間的培養(yǎng)模式，生物育種、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)智能裝備等新專業(yè)陸續(xù)出現(xiàn)。目前，新農(nóng)科發(fā)展到什么階段，又該如何牽住新農(nóng)科建設(shè)的“牛鼻子”？
設(shè)立新專業(yè)，改造傳統(tǒng)農(nóng)科
賈麟是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)首屆農(nóng)業(yè)智能裝備的學(xué)生，剛剛進(jìn)入大三的他，正和伙伴們著手設(shè)計(jì)采摘機(jī)器人，這是一個(gè)農(nóng)業(yè)機(jī)械的競(jìng)賽項(xiàng)目，在規(guī)定長(zhǎng)寬數(shù)值的垅道里，完成采摘指令。他說(shuō)，“裝備模型設(shè)計(jì)和硬件搭建倒不是問(wèn)題，難就難在數(shù)字編程上?！?/p>
在大一學(xué)完基礎(chǔ)農(nóng)學(xué)大類培養(yǎng)后，賈麟毫不猶豫地選擇了農(nóng)業(yè)智能裝備專業(yè)，開(kāi)始接觸電工技術(shù)、控制工程和智能傳感等課程。為什么選擇農(nóng)業(yè)智能裝備，賈麟說(shuō)，“你沒(méi)發(fā)現(xiàn)從事農(nóng)業(yè)的人越來(lái)越少嗎？”
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的《中國(guó)人口普查年鑒-2020》佐證了他的說(shuō)法：農(nóng)林牧漁業(yè)35歲以下就業(yè)人口占比僅為13.6%，位列20個(gè)被統(tǒng)計(jì)行業(yè)末尾，遠(yuǎn)低于32.9%的平均水平。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中，與逐漸降低的從業(yè)人數(shù)占比相比，資源環(huán)境的代價(jià)卻越來(lái)越高昂。
從1980年到2014年我國(guó)糧食總產(chǎn)量增長(zhǎng)了90%，但是化肥消費(fèi)量增長(zhǎng)了180%，過(guò)剩氮肥的排放量增加了240%。中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張福鎖此前在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，“我們付出了更高的資源環(huán)境代價(jià)，獲得糧食安全”。
“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境和生產(chǎn)質(zhì)量提出了更高要求，要求我們少投入、多產(chǎn)出、高質(zhì)量。隨著勞動(dòng)力成本的提高和單位面積生產(chǎn)效率放緩，傳統(tǒng)農(nóng)林學(xué)科將難以支撐未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展。”全國(guó)新農(nóng)科建設(shè)中心秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)本科生院常務(wù)副院長(zhǎng)曹志軍說(shuō)，要解決這些問(wèn)題，迫切需要設(shè)立新的農(nóng)科專業(yè)或改造原有的農(nóng)科專業(yè)，推進(jìn)農(nóng)科與理工文學(xué)科深度交叉融合。
新農(nóng)科人才培養(yǎng)，要求學(xué)生全鏈條參與
近日，教育部印發(fā)《新農(nóng)科人才培養(yǎng)引導(dǎo)性專業(yè)指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》），將生物育種科學(xué)等12個(gè)專業(yè)列為新農(nóng)科人才培養(yǎng)引導(dǎo)性專業(yè)?！吨改稀肪劢剐罗r(nóng)科人才培養(yǎng)五大專業(yè)領(lǐng)域：糧食安全領(lǐng)域、生態(tài)文明領(lǐng)域、智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域、營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域、鄉(xiāng)村發(fā)展領(lǐng)域。
新農(nóng)科正式提出時(shí)，被視為對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)林專業(yè)的“提檔升級(jí)”，此次引導(dǎo)性專業(yè)出臺(tái)時(shí)，則被視為新農(nóng)科建設(shè)的重要一步。
近三年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)共設(shè)立農(nóng)業(yè)智能裝備工程、獸醫(yī)公共衛(wèi)生、土地科學(xué)與技術(shù)等7個(gè)新農(nóng)科專業(yè)，其中6個(gè)為首創(chuàng)。西北農(nóng)林科技大學(xué)首創(chuàng)開(kāi)辦食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)。在生物育種領(lǐng)域，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校也進(jìn)行了探索。
在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程專業(yè)課程表上，除了傳統(tǒng)的遺傳育種、現(xiàn)代分子生物學(xué)等專業(yè)課程外，還有種子市場(chǎng)營(yíng)銷、種子生產(chǎn)法律法規(guī)以及農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)等相關(guān)課程。
“有了好品種，不一定能生產(chǎn)出好種子。好品種的種子，不一定就是生產(chǎn)者手上的好種子?！苯K省種業(yè)科技工程研究中心主任、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院種業(yè)學(xué)科負(fù)責(zé)人張紅生介紹，該專業(yè)學(xué)生除了掌握基礎(chǔ)的遺傳育種、分子育種知識(shí)外，還要能夠面向市場(chǎng)、對(duì)接產(chǎn)業(yè)，對(duì)種子生產(chǎn)、加工處理、運(yùn)輸全過(guò)程進(jìn)行控制。
在新農(nóng)科人才培養(yǎng)的設(shè)計(jì)上，要求學(xué)生全鏈條參與，防止畢業(yè)生出現(xiàn)“只懂其一，不懂其二”的現(xiàn)象。曹志軍參與起草新農(nóng)科引導(dǎo)性專業(yè)建設(shè)的研討，“這些引導(dǎo)性專業(yè)，跨學(xué)科交叉融合特性十分突出”。以獸醫(yī)公共衛(wèi)生專業(yè)為例，乍一看“是農(nóng)非農(nóng)，是醫(yī)非醫(yī)”，如果，按照以前的單一培養(yǎng)方式，可能行不通。曹志軍說(shuō)，“必須引導(dǎo)專業(yè)突破傳統(tǒng)學(xué)科界限，實(shí)現(xiàn)農(nóng)工、農(nóng)理、農(nóng)醫(yī)、農(nóng)文等的深度交叉融合。”
對(duì)接國(guó)家重大需求，加快布局新農(nóng)科專業(yè)
在浙江農(nóng)林大學(xué)玻璃溫室里，上了一些新的控制設(shè)備，如作物營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)儀、傳感設(shè)備，學(xué)生們可以搭建控制系統(tǒng)，通過(guò)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)，調(diào)節(jié)溫室里的溫度、濕度。
今年，浙江農(nóng)林大學(xué)智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)首次招生，雖然一個(gè)班60人的招生規(guī)模已是其他傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)的兩倍，但是招生依舊“火爆”。
“實(shí)現(xiàn)綠色高效發(fā)展，必須依靠現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)和工程技術(shù)等交叉知識(shí)作為支撐。”浙江農(nóng)林大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院智慧農(nóng)業(yè)系主任呂尊富坦言，家長(zhǎng)和學(xué)生都看到了該專業(yè)的前景，也符合社會(huì)市場(chǎng)的需求。但是，對(duì)農(nóng)林高校特別是地方院校的師資儲(chǔ)備來(lái)說(shuō)卻帶來(lái)了不小的挑戰(zhàn)。
呂尊富說(shuō)，“以前農(nóng)學(xué)專業(yè)的教師知識(shí)背景單一，教本專業(yè)課程，在深度上沒(méi)有問(wèn)題，但是智慧農(nóng)業(yè)涉及知識(shí)面較廣且更新速度快，既交叉又融合，讓我們不得不重新考量任課教師的人選，目前，亟須形成以農(nóng)學(xué)教師為基礎(chǔ)，整合資源環(huán)境、計(jì)算機(jī)方面教師，甚至跨學(xué)科、跨學(xué)院支撐的師資體系。”
呂尊富透露，該校智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)是針對(duì)浙江山區(qū)和精品農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)而設(shè)立，“各地農(nóng)林院校應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)特性，結(jié)合自身院校發(fā)展水平，設(shè)立新專業(yè)，避免一哄而上，才能少走彎路。例如，東三省農(nóng)林院校應(yīng)針對(duì)大區(qū)域農(nóng)業(yè)智能化的特點(diǎn)精準(zhǔn)設(shè)立”。
據(jù)了解，此次列入《指南》中的12個(gè)專業(yè)中，7個(gè)均為新農(nóng)科建設(shè)工作啟動(dòng)以來(lái)由教育部批準(zhǔn)增設(shè)的目錄外新專業(yè)。目前，全國(guó)涉農(nóng)高校中，已有27所設(shè)置該智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)，26所設(shè)置了食品營(yíng)養(yǎng)與健康。
是否開(kāi)設(shè)12個(gè)引導(dǎo)性專業(yè)？又該怎么做好準(zhǔn)備工作？曹志軍建議，“引導(dǎo)高校基于自身師資隊(duì)伍、學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)費(fèi)保障、硬件設(shè)施等辦學(xué)條件，對(duì)接國(guó)家重大需求，加快布局新農(nóng)科專業(yè)。同時(shí)，嚴(yán)格控制新專業(yè)布點(diǎn)，遵循規(guī)律、科學(xué)發(fā)展，建立健全引導(dǎo)性專業(yè)目錄動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制”。
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