2022-11-04 09:37:40
導(dǎo)讀：在我們買(mǎi)蘿卜的時(shí)候，最怕的就是買(mǎi)到糠心蘿卜，糠心蘿卜不僅難吃，而且吃完了還燒心。不光消費(fèi)者們害怕買(mǎi)到糠心蘿卜，就連菜農(nóng)也怕種出糠心蘿卜來(lái)，蘿卜看似很好種，但是蘿卜糠心是最困擾農(nóng)戶(hù)的事，在這里，小編就來(lái)說(shuō)…
蘿卜的含水量大，多吃蘿卜能夠起到通氣的作用，幫助人們改善腸胃和氣血的問(wèn)題，所以有冬吃蘿卜的說(shuō)法。在北方的冬季，蘿卜是比較常吃的一種菜，家里凡是有地的，都會(huì)種點(diǎn)蘿卜。
在我們買(mǎi)蘿卜的時(shí)候，最怕的就是買(mǎi)到糠心蘿卜，糠心蘿卜不僅難吃，而且吃完了還燒心。不光消費(fèi)者們害怕買(mǎi)到糠心蘿卜，就連菜農(nóng)也怕種出糠心蘿卜來(lái)，蘿卜看似很好種，但是蘿卜糠心是最困擾農(nóng)戶(hù)的事，在這里，小編就來(lái)說(shuō)一說(shuō)糠心蘿卜形成的原因和避免蘿卜糠心的防治方法。
蘿卜糠心的原因其實(shí)就兩個(gè)，一是種植的時(shí)候選的品種就是容易糠心的蘿卜品種，外加施肥的時(shí)候沒(méi)注意肥水和肥料分量的掌握。二是蘿卜在儲(chǔ)存的時(shí)候沒(méi)處理好。
1、選擇品種的時(shí)候盡量不要選早熟的蘿卜品種，蘿卜越大，越容易糠心，所以在選擇品種的時(shí)候，要選晚熟的和小蘿卜的品種。種植的土壤要求不要土質(zhì)太沙，只有肥沃的土壤種出來(lái)蘿卜才好吃。蘿卜很吃肥，另外蘿卜屬于塊莖類(lèi)蔬菜，所以前期基肥施農(nóng)家肥或者有機(jī)肥搭配復(fù)合肥使用，后期的話(huà)一定要追肥的時(shí)候施尿素和氮肥，在塊莖膨大期還需要追肥一次。
蘿卜不光吃肥還吃水，蘿卜本身就水分大，所以長(zhǎng)大后面塊莖膨大的時(shí)候更需要水分充足，千萬(wàn)不能看見(jiàn)地都干了才澆水，一定要在后期保持土壤的濕潤(rùn)，這樣種出來(lái)的蘿卜才不會(huì)容易糠心。
2、在蘿卜豐收后要馬上進(jìn)地窖儲(chǔ)存，在儲(chǔ)存的時(shí)候一定要保持地窖通風(fēng)順暢，在進(jìn)地窖前要檢查蘿卜有沒(méi)有蟲(chóng)眼或者裂口，有的話(huà)要給剔除這種蘿卜，然后讓蘿卜的根呼吸在外面，把蘿卜頭在地窖的土里埋著，擺一層蘿卜鋪一層表土。
地窖的溫度低了就表土厚一點(diǎn)，地窖的溫度高了就表土少一點(diǎn)，這樣蘿卜放幾個(gè)月都不會(huì)有糠心的情況發(fā)生，在地窖里再多準(zhǔn)備一盆水，保持空氣水潤(rùn)能夠讓蘿卜的表皮不起褶皺，保持新鮮。
冬天是蘿卜的豐收季，家家戶(hù)戶(hù)在冬天都會(huì)吃蘿卜，但是一定要注意蘿卜的選種問(wèn)題和儲(chǔ)存問(wèn)題，防止蘿卜糠心。
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