2022-11-04 18:00:58
金秋時(shí)節(jié)，稻穗飽滿，瓜果飄香，正是豐收的好季節(jié)。伴隨著豐收的喜悅，10月28日，第二十三屆中國(guó)中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在長(zhǎng)沙如期舉行。
作為中部地區(qū)的大型農(nóng)業(yè)綜合盛會(huì)，今年農(nóng)博會(huì)以“品牌引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，科技賦能鄉(xiāng)村振興”為主題，設(shè)立了七大展館，共吸引4078家企業(yè)、16000余種產(chǎn)品參展，邀請(qǐng)到會(huì)采購(gòu)商和專業(yè)觀眾5萬余人次。據(jù)了解，本屆農(nóng)博會(huì)延續(xù)往年的精彩與火爆，共舉辦了20余場(chǎng)同期活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)零售額超5.16億元。
湖南省委副書記朱國(guó)賢表示，要以農(nóng)博會(huì)舉辦為契機(jī)，交流互鑒好經(jīng)驗(yàn)、好做法，加強(qiáng)種業(yè)科技創(chuàng)新，提升農(nóng)業(yè)機(jī)械化智能化水平，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，做強(qiáng)做響農(nóng)業(yè)品牌，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈，端穩(wěn)端牢中國(guó)糧、做優(yōu)做香湖南飯，加快建設(shè)新時(shí)代“魚米之鄉(xiāng)”，助力鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
品牌強(qiáng)農(nóng)，科技興農(nóng)?？幢緦棉r(nóng)博會(huì)如何為農(nóng)產(chǎn)品擦亮“金字招牌”、為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入科技動(dòng)能、為百姓餐桌呈上多元美食，吹響農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新號(hào)角。
為農(nóng)產(chǎn)品擦亮“金字招牌”
“這個(gè)啊，是來自我們山西的特色農(nóng)產(chǎn)品，它有一個(gè)清新脫俗的名字，叫做玉露香梨。讓我來替大家嘗一口，果然，是又清甜又爽口……”在開幕式上，星推官為來自山西、江西、安徽、湖北、河南、湖南中部六省的農(nóng)產(chǎn)品傾力代言。除了主持人的現(xiàn)場(chǎng)推薦，各省還創(chuàng)新推出說唱、相聲、舞蹈、絲弦彈詞串燒等表演，將當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化、特色美食與農(nóng)產(chǎn)品品牌融為一體，令人耳目一新。隨著一個(gè)個(gè)區(qū)域公用品牌輪番出場(chǎng)，開幕式變成了一個(gè)有趣又好玩的農(nóng)業(yè)品牌推介大會(huì)。
在中部六省脫貧地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)暨農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)幫扶縣品牌農(nóng)產(chǎn)品專場(chǎng)推介中，產(chǎn)銷雙方現(xiàn)場(chǎng)簽約成功。梁嘉偉 攝
本屆農(nóng)博會(huì)還在各展館開設(shè)了省際、市州、縣市區(qū)等農(nóng)產(chǎn)品品牌展區(qū)。在鄉(xiāng)村振興館的“一縣一特”展區(qū)，煎至焦黃的寧鄉(xiāng)花豬五花肉散發(fā)出一股極度誘人的香味，來往游客被香味吸引，紛紛前去試吃。“味道很香，吃起來肉質(zhì)也很鮮嫩，寧鄉(xiāng)花豬名不虛傳?！奔易￠L(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)的陳女士笑著說自己是過來“趕集”的，準(zhǔn)備帶兩盒寧鄉(xiāng)花豬肉腸回家。
本屆農(nóng)博會(huì)好吃又好逛，游客不僅能現(xiàn)場(chǎng)品嘗各色美食，還能買到來自全國(guó)各地的特色農(nóng)產(chǎn)品。梁嘉偉 攝
除了寧鄉(xiāng)花豬，安化黑茶、南縣小龍蝦、保靖黃金茶、臨武鴨、湘潭湘蓮、石門柑橘、炎陵黃桃等湖南省“一縣一特”優(yōu)秀品牌也齊聚展區(qū)，各出奇招招攬游客，宣傳推廣自家的品牌和產(chǎn)品。
本屆農(nóng)博會(huì)，眾多農(nóng)產(chǎn)品品牌開設(shè)了專場(chǎng)直播活動(dòng)，直播帶貨成熱潮。梁嘉偉 攝
10月28日下午，一場(chǎng)“特別”的品牌推介會(huì)吸引了眾多游客站定觀看。在中部六省脫貧地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)暨農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)幫扶縣品牌農(nóng)產(chǎn)品專場(chǎng)推介中，來自湖南的“湘西香伴”、湖北的“咸豐白茶”、江西的“贛南臍橙”等品牌紛紛“毛遂自薦”，邀請(qǐng)商家和消費(fèi)者購(gòu)買自家的農(nóng)產(chǎn)品。
“贛南臍橙這個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌為我們革命老區(qū)脫貧致富創(chuàng)造了非常好的條件。這次來參加產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)，就是為了進(jìn)一步宣傳推廣贛南臍橙的品牌，讓我們果農(nóng)的‘錢袋子’不斷鼓起來?！苯魇≮M州市贛南臍橙協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)黃傳龍說。在現(xiàn)場(chǎng)，江蘇凌家塘農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)與江西省贛州市贛南臍橙協(xié)會(huì)簽訂了5000萬元的產(chǎn)銷對(duì)接合同。
為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入科技動(dòng)能
科技如何為鄉(xiāng)村振興賦能？在數(shù)字貿(mào)易助力鄉(xiāng)村振興及循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨“我為十八洞村掃個(gè)碼”啟動(dòng)儀式上，與會(huì)觀眾紛紛舉起手機(jī)掃碼消費(fèi)助農(nóng)，這一幕生動(dòng)形象地回答了這個(gè)問題。
“我為十八洞村掃個(gè)碼”是湖南盟非國(guó)創(chuàng)電子商務(wù)有限公司為十八洞村與消費(fèi)者所搭建的一座數(shù)字貿(mào)易橋梁，通過網(wǎng)上直銷、線上下單，把當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的特色獼猴桃、純山茶油、湘西黃金茶等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推向更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)，促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收。
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。本屆農(nóng)博會(huì)首設(shè)農(nóng)業(yè)科技·種業(yè)館，集中展示標(biāo)志性品種、創(chuàng)新技術(shù)等最新種業(yè)科研成果。近年來，湖南省著力推進(jìn)種業(yè)創(chuàng)新高地建設(shè)，建立岳麓山種業(yè)創(chuàng)新中心和湖南省南繁科研育種園，第三代雜交稻雙季畝產(chǎn)突破1600公斤，雜交稻已推廣到40多個(gè)國(guó)家，為維護(hù)世界糧食安全貢獻(xiàn)了“湖南力量”。
在農(nóng)機(jī)裝備館，孩子們興奮地坐進(jìn)最新的農(nóng)機(jī)裝備里，爭(zhēng)著要和這些“龐然大物”合照留念。中聯(lián)農(nóng)業(yè)機(jī)械股份有限公司負(fù)責(zé)人韓墨林向記者介紹，今年中聯(lián)重科帶來了10款重量級(jí)農(nóng)機(jī)，覆蓋了耕種管收四個(gè)環(huán)節(jié)，包括純電動(dòng)拖拉機(jī)、水稻收割機(jī)、拋秧機(jī)等。除此之外，智慧育秧工廠也受到了眾多游客投來的好奇目光，智慧育秧工廠采取的是一種自動(dòng)化、智能化的立體育秧模式，充分利用空間而減少占地面積，同時(shí)對(duì)秧苗的生長(zhǎng)情況進(jìn)行精準(zhǔn)管控，實(shí)現(xiàn)育秧環(huán)節(jié)高質(zhì)高效。
本屆農(nóng)博會(huì)同期舉行了“2022數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”，對(duì)數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、未來前景、技術(shù)成果等進(jìn)行了深入的分析、交流和經(jīng)驗(yàn)分享。會(huì)上，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與華為技術(shù)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將共同推進(jìn)湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)加速向數(shù)字農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
本屆農(nóng)博會(huì)開設(shè)了陽光助殘專區(qū)，服務(wù)殘障人士推廣、銷售農(nóng)特產(chǎn)品、特色手工藝品、自產(chǎn)生活用品等。梁嘉偉 攝
為百姓餐桌呈上多元美食
走進(jìn)長(zhǎng)株潭館，“味鮮街”飄出了各色各樣的香味：長(zhǎng)沙臭豆腐、糖油粑粑、香辣魚尾、原釀糯米酒……就像一條美食小吃街，各個(gè)展位前都圍滿了試吃的游客。游客吃著鮮、買得樂，手上大包小包都是湖南特色美食。
在特色產(chǎn)業(yè)1館，正宗湘西臘肉展區(qū)格外醒目，湘西花豬腸、手工香腸、土豬排骨……琳瑯滿目的臘肉在燈光的映照下顯得油光鮮亮，引人食指大動(dòng)?！斑@些都是用正宗湘西土豬做的，炒菜時(shí)加點(diǎn)臘肉，又香又甘，要不要來點(diǎn)？”看到記者走上前，老板娘立刻熱情地招呼。
特色美食作為農(nóng)博會(huì)的一大亮點(diǎn)，本屆農(nóng)博會(huì)設(shè)置了三大展區(qū)，包括“做優(yōu)做香湖南飯”展區(qū)、預(yù)制菜展區(qū)、特色小吃展區(qū)。除了湖南以及其他各省的特色美食，來自非洲的美食和農(nóng)產(chǎn)品為本屆農(nóng)博會(huì)增添了一抹異域的風(fēng)味。
在中部·省際及特色美食館的中國(guó)（湖南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)長(zhǎng)沙片區(qū)雨花區(qū)塊非洲進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品館前，非洲友人正敲打著鼓，以節(jié)奏輕快的音樂和舞蹈歡迎游客探館。進(jìn)館一看，盧旺達(dá)的干辣椒、南非的堅(jiān)果、烏干達(dá)的咖啡豆、埃塞俄比亞的芝麻……來自非洲多國(guó)的150余種特色農(nóng)副產(chǎn)品映入眼簾。
“這次參加農(nóng)博會(huì)，就是想借助這個(gè)大平臺(tái)，向市民們推介更多更有特色的非洲美食，讓非洲的味道也能走進(jìn)百姓的餐桌。”湖南高橋大市場(chǎng)股份有限公司運(yùn)營(yíng)管理部負(fù)責(zé)人周可欣介紹，目前自貿(mào)雨花區(qū)塊已經(jīng)培育出了不少本土化的非洲農(nóng)產(chǎn)品品牌，像南非的“開普獅”堅(jiān)果、盧旺達(dá)的“火酋長(zhǎng)”辣椒醬、烏干達(dá)的“榮耀部落”咖啡豆等，這次都有參加展覽。
有了本土美食、異域風(fēng)味，當(dāng)然還少不了當(dāng)前餐飲界的“香餑餑”——預(yù)制菜。不需親自下廚，只需幾十分鐘就能做出一桌好菜，預(yù)制菜開啟了餐飲消費(fèi)新模式。據(jù)了解，本屆農(nóng)博會(huì)吸引了超30家預(yù)制菜展商參展，采取線上線下同步營(yíng)銷的方式，共同助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)振興與發(fā)展。
10月28日，“瀟湘永味 美食福禮”永州一桌預(yù)制菜評(píng)選頒獎(jiǎng)活動(dòng)在本屆農(nóng)博會(huì)舉行?；顒?dòng)自8月初啟動(dòng)以來，經(jīng)過315萬余人次的網(wǎng)絡(luò)投票和9位評(píng)委的現(xiàn)場(chǎng)品鑒，評(píng)選出了一桌十二道預(yù)制菜品，包括由湖南省東安縣雄雉食品有限公司生產(chǎn)的東安雞、湖南湘湖薈食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的永州血鴨、祁陽曲米魚等等。
在11月1日舉行的總結(jié)大會(huì)上，專家組評(píng)選出了130個(gè)“中部農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)”、54個(gè)“最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)”，以及50 個(gè)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)、151 名先進(jìn)個(gè)人、11個(gè)湖南省農(nóng)機(jī)優(yōu)秀品牌。主辦方供圖
好吃又好玩，有趣還有料。長(zhǎng)沙市人民政府副市長(zhǎng)鄒特在總結(jié)大會(huì)上表示，本屆農(nóng)博會(huì)是一屆意義重大、成果豐碩、氛圍濃厚的農(nóng)業(yè)盛會(huì)。在嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控相關(guān)規(guī)定的前提下，本屆農(nóng)博會(huì)充分展示了新時(shí)代“三農(nóng)”工作新成就，積極發(fā)揮了農(nóng)博會(huì)展示、展銷、引領(lǐng)功能，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接、提升農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力發(fā)揮了重要的作用。
作者：農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 梁嘉偉
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