2022-11-08 11:33:23
12年前
云南的佤族姑娘葉萍
帶領(lǐng)村里的姐妹種咖啡
中間遭遇了很多困難與挫折
但她沒有放棄，迎難而上
去年，葉萍的咖啡豆被當(dāng)作禮物
走進(jìn)了聯(lián)合國
“我的目標(biāo)是讓全世界的人都知道
中國也能產(chǎn)出好咖啡！”
2010年
葉萍決定帶領(lǐng)村里的姐妹種咖啡
那時(shí)，別說喝
很多人見都沒見過咖啡
對于種植咖啡心里有很多顧慮
“賣不出去要怎么辦？
喂豬也不吃，我們自己也吃不了”
面對眾人的質(zhì)疑
不服輸?shù)娜~萍說
“你們不相信，我就一定要種出來給你看”
咖啡一年種植，三年結(jié)果
好不容易熬到2013年底
又遭遇嚴(yán)重霜凍災(zāi)害
挫折和失敗沒有擊垮葉萍
她加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)
終于咖啡種植成功了
最初的8年
葉萍只管種咖啡，自己卻從來沒喝過
不知道咖啡到底什么味兒
直到2018年的一次培訓(xùn)課上
她才第一次喝咖啡
這次培訓(xùn)課后
她漸漸學(xué)會(huì)了
如何品鑒咖啡的香氣
葉萍發(fā)現(xiàn)
村民想真正靠種咖啡增收致富
還是要走精品路線
“不會(huì)喝的話
別人問你這個(gè)豆子好不好
你自己就說不出來
會(huì)喝才能提高自己咖啡的品質(zhì)”
2018年，葉萍的咖啡改良后
獲得了行業(yè)大賽第一名
經(jīng)過多年努力
她們打破了粗放的生產(chǎn)模式
摸索出一條制作精品咖啡的道路
現(xiàn)在她的精品咖啡
價(jià)格比進(jìn)口咖啡更高
2020年
云南咖啡出現(xiàn)在上海進(jìn)博會(huì)
2021年5月
葉萍的咖啡豆被當(dāng)作禮物
走進(jìn)了聯(lián)合國
贈(zèng)送給安理會(huì)成員國代表
葉萍的目標(biāo)是
讓全世界的人都知道
中國也能產(chǎn)出好咖啡
“咖啡就像我們的人生一樣
剛開始你不懂就是苦
苦過了就是甜”
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