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山東臨清市:做強牛產(chǎn)業(yè) 壯大牛經(jīng)濟

2022-11-14 10:13:32   

鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)必先行。山東省臨清市尚店鎮(zhèn)以全面推進國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設為抓手,做大做強君博、乳泰等龍頭企業(yè),做優(yōu)做精畜牧養(yǎng)殖主導產(chǎn)業(yè)品牌。君博食品有限公司研發(fā)出中國雪花牛肉“運河黑?!逼放?,獲評2022中國品牌日·山東創(chuàng)新力品牌企業(yè)名單;乳泰牧業(yè)成為蒙牛乳業(yè)的A級牧場,產(chǎn)品覆蓋700多家超市。

發(fā)展“產(chǎn)業(yè)+”模式,實現(xiàn)鏈條延長、鄉(xiāng)鄰共富。上中下游貫通,全鏈條發(fā)展。尚店鎮(zhèn)作為魯西地區(qū)著名的養(yǎng)殖基地、生態(tài)之鄉(xiāng),因地制宜加快推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,形成了集飼料種植、畜禽養(yǎng)殖、精深加工、物流配送、餐飲銷售、品牌打造全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。合作社聯(lián)通,廣覆蓋帶動。依托“黨員夜會+紅色商會”平臺,推進基層黨組織“上產(chǎn)業(yè)鏈”,推動黨支部領辦創(chuàng)辦合作社,建立合作社和農(nóng)戶“功能互補、利益共享”的發(fā)展共同體,由合作社提供統(tǒng)一配種改良、防疫消毒、供應飼料、技術指導、回收屠宰等“六統(tǒng)一”管理模式,實現(xiàn)企業(yè)增效益、農(nóng)戶得實惠。一體化融通,多方位營銷。按照“一產(chǎn)”“接二”“連三”的發(fā)展模式,借助現(xiàn)代物流、電子商務、餐飲服務、文化旅游等途徑,為產(chǎn)業(yè)振興注入了強勁動力。

提高“科技+”含量,帶動附加值高、競爭力強。瞄準上游研發(fā)環(huán)節(jié)。君博食品成立全資子公司澳和牧業(yè)專注原種的繁育,引進了胚胎移植、生物育種、基因芯片測定等高新技術,采取綠色養(yǎng)殖、福利育肥方式,今年6月16日順利通過山東省種畜禽原種場資質驗收。聚焦中間養(yǎng)殖環(huán)。堅持走科學優(yōu)質精細化養(yǎng)殖之路,君博所養(yǎng)殖的“運河黑?!背怨蕊暋⒑染圃恪⑺洿?、聽音樂、做按摩,享受28—30個月的成熟飼養(yǎng)技術和優(yōu)越的飼養(yǎng)環(huán)境。打通全過程監(jiān)控環(huán)。君博食品為每頭黑牛設置一個身份證和電子標識,通過大數(shù)據(jù)、信息化手段對肉牛養(yǎng)殖過程全程監(jiān)控,建立起“從產(chǎn)地到餐桌”的全過程質量監(jiān)控體系。

深化“品牌+”戰(zhàn)略,打造文化內(nèi)核、民族品牌。堅持把培育品牌作為提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關鍵,引導轄區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)大力實施品牌提升行動。塑造文旅融合。按照“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”的思路,積極培育特色鮮明、綠色生態(tài)、休閑宜游的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色鎮(zhèn),加快發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。乳泰牧業(yè)聚焦群眾消費升級,與文旅機構和景區(qū)景點建立旅游專線,通過引導游客體驗犢牛飼養(yǎng)、牛奶生產(chǎn)、奶產(chǎn)品加工等環(huán)節(jié),大力發(fā)展觀光型、體驗型畜牧業(yè)。打響民族品牌。君博食品作為龍頭企業(yè)始終嚴守匠心,致力于打造民族肉牛品牌,生產(chǎn)中國人自己的雪花牛肉,產(chǎn)品達到國際A5級標準,并由北京專業(yè)團隊編制了“運河黑牛”“黑牛先生”品牌規(guī)劃,全面搞好宣傳推介。

來源:農(nóng)民日報
編輯:王婕
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