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津甘兩地著力打造全產業(yè)鏈 讓奶山羊成為“明星羊”

2022-12-02 14:48:06   

天津北方網訊:“這400多只羊可是我的金疙瘩,現在每年利潤能在20萬元左右,等我們縣上繁育中心的優(yōu)質羊出來了,我得再買些,到時候產生的利潤還將更大?!痹诟拭C省合水縣太莪鄉(xiāng)關良村輝騰合作社,負責人曹偉一邊給奶山羊添加飼草一邊說道。

近年來,甘肅省合水縣立足自身資源稟賦,因地制宜,精心打造合水奶山羊“一縣一品”特色優(yōu)勢產業(yè),目前已建成奶山羊養(yǎng)殖場38個,產生收益6000余萬元,并通過務工、家庭養(yǎng)殖等形式帶動1420名農戶增收。為了給農戶添足信心、鉚足干勁,天津市紅橋區(qū)、合水兩地政府持續(xù)加大對奶山羊產業(yè)的政策、資金、技術等支持力度,為奶山羊產業(yè)高質量發(fā)展“保駕護航”。

“政府投資建設標準化羊舍,撒料機、打草機、機械化擠奶、糞污集中處理,這些先進設備都給你配好了,還有生物發(fā)酵、高效有機肥生產這些先進技術,也都專門有人教你,這還有啥好說的,肯定信心就足了么!”曹偉說,不僅如此,紅合兩地還幫助其在全縣率先建立了“暖棚羊舍”,有效解決了奶山羊羊羔存活率低的問題。

除了投資建廠和技術支持,兩地政府還大力發(fā)展以苜蓿、飼用玉米等為主的飼草生產基地,保障優(yōu)質飼草供應?!拔覀兛h飼草面積達到了4.4萬畝,全縣共有5個飼草合作社,12個飼草加工廠一同開足馬力進行訂單生產?!焙纤h羊產業(yè)發(fā)展辦公室專職副主任徐小鵬介紹道,“鄉(xiāng)村還幫忙流轉土地種植飼草,支持合作社自種自加工?!?/p>

“我自己基本上能解決70%的飼草,剩下的不僅縣里都有加工廠,而且專家還會上門指導飼料配制,完全不擔心飼草問題?!辈軅フf,通過科學養(yǎng)殖,羊奶的產量提高了,品質也提升了?!艾F在羊場收益好得很,產的羊奶也不擔心銷路問題,羊奶有多少縣里就收多少。”如今,曹偉已是十里八鄉(xiāng)有名的致富能手。

站穩(wěn)了腳跟,想要做大做強,還需補齊短板。“我們現在的奶羊種群都是從陜西富平、隴縣這些地方買回來的,選用的種公羊也沒個啥標準,隨意性太大,產出的羔羊質量也都不高?!毙煨※i說,低產的羊種體系,嚴重制約了合水縣奶山羊產業(yè)的發(fā)展,要想培育壯大奶山羊產業(yè),就得從根本上解決育種問題。

2021年,合水縣開始籌建良種繁育中心,曹偉所熱切期待的優(yōu)質羊一下有了眉目。紅橋區(qū)了解到這一情況后,立即展開深入調研和分析,“兩年來,紅橋區(qū)投入2751萬元幫扶資金,用于合水縣萬只奶山羊良種繁育中心一期基礎建設和設備采購?!奔t橋區(qū)合作交流辦副主任李偉說,這個繁育基地建成將會極大優(yōu)化合水縣奶山羊產業(yè),推動奶山羊產業(yè)穩(wěn)定長足發(fā)展,為農戶帶來穩(wěn)定長遠收益。

“我們從澳大利亞引進了1575只薩能奶山羊,繁育中心馬上就能投入使用?!毙煨※i說,“以后縣里的養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶再不用去外面買羊了,在家門口就能買到優(yōu)質種源,這肯定能吸引更多合作社和農戶養(yǎng)殖奶羊,合水縣將會興起一大批奶羊養(yǎng)殖場?!?/p>

奶山羊產業(yè)從培育到養(yǎng)殖都有了保障,后續(xù)的加工銷售當然也得跟上?!把蚰躺a要求高,短時間內不投入生產線就會變質,但是我們縣沒有能加工羊奶的生產線,只能運到外地加工,之后再運回來銷售,這塊技術缺失肯定影響產業(yè)的高質量發(fā)展?!毙煨※i說,面對這一窘境紅橋區(qū)再次施以援手,2022年列支了200萬元幫助當地隴象集團打造甘肅秦直乳業(yè)有限公司濕法生產線,填補了當地羊奶加工技術空白。

“年底我們就能投產,以羊奶粉為主,衍生酸奶、雪糕、奶片等一系列產品。”甘肅秦直乳業(yè)有限公司負責人白向洲介紹道,隴象集團有成熟的包裝、倉儲、運營、銷售、物流配送等體系,生產好的產品可以立即上市銷售,這大大縮短了產品流轉周期,可以讓農戶獲得更大的收益。

至此,合水縣奶山羊產業(yè)種、養(yǎng)、加、銷、服為一體的現代化產業(yè)鏈形成完整閉環(huán),成為當地產業(yè)興旺的一張閃亮名片,奶山羊也將作為合水縣的“明星羊”,帶領合水人民增收致富,走向鄉(xiāng)村振興。(津云新聞記者 田巧梅通訊員 王屹然)

來源:北方網
編輯:于婷婷
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