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近日，貴州省黔南布依族苗族自治州召開“都勻毛尖茶制作技藝”入選“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”新聞發(fā)布會，提出要點亮都勻毛尖茶金字招牌，將都勻毛尖茶打造成為連接優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代消費者生活的茶旅品牌，實現(xiàn)茶文旅深度融合發(fā)展。

北京時間11月29日晚，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。 此次申遺成功的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”共包含我國15個省的44個項目，其中就有來自貴州省都勻市的都勻毛尖茶制作技藝項目。

茶產(chǎn)業(yè)是貴州黔南第一農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，不僅是助農(nóng)增收、帶民脫困的富民產(chǎn)業(yè)，也是促進脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興有效銜接的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，黔南州按照“綠色化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化”的發(fā)展思路，聚焦“建基地、育龍頭、強龍頭、拓市場”，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。目前，全州投產(chǎn)茶園從“十二五”末的61.15萬畝增加到120.22萬畝，茶葉企業(yè)（合作社）從478家增加到802家，茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員從23.78增加到40.86萬人，茶農(nóng)年人均收入從4610元增加到1.35萬元。

為了將行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)貫穿民族文化傳承發(fā)展全過程，有力保障都勻毛尖茶的傳承與發(fā)展，黔南州先后制定并出臺了《黔南州促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例實施方案》《黔南州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)方案》等一系列扶持政策，針對都勻毛尖茶傳承人群，每年有針對性地開展傳統(tǒng)技藝提升培訓(xùn)，從而推動可持續(xù)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。與此同時，該州每年都會對少數(shù)民族特色村寨、都勻毛尖茶傳承人群開展專項普查，通過“非遺+檔案”“非遺+成果出版”等方式對都勻毛尖茶制作技藝進行動態(tài)管理，開展都勻毛尖茶數(shù)字檔案搜集整理，公開出版《黔南茶論》《說茶論道》《歌從茶山來》等20余本與都勻毛尖茶有關(guān)的非遺書籍，讓都勻毛尖不僅只是茶葉，更能品出其中蘊含的民族文化。

圍繞都勻毛尖茶四大核心產(chǎn)區(qū)，黔南州推出了甕安“建中茶旅小鎮(zhèn)—朱家山森林公園—花間池溫泉”品茗養(yǎng)心康養(yǎng)之旅、平塘“觀中國天眼—探神秘天坑—品貴州春茶第一壺”體驗之旅、貴定“賞金海雪山—游四季花谷—品云霧貢茶”體驗之旅、都勻“茶博園—螺螄殼—毛尖鎮(zhèn)民族風(fēng)情園—茶神廟”等多條旅游線路，強力推進茶文旅融合，持續(xù)推動茶產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，以“都勻毛尖茶制作技藝”的世界名片加快“都勻毛尖引領(lǐng)黔茶出山”步伐，推動黔南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

作者： 劉久鋒  羅曼麗