2022-12-20 10:03:23
中國(guó)熱科院香飲所科研人員在云南怒江草果種植基地查看林下套種草果長(zhǎng)勢(shì)。 鄧衛(wèi)哲 攝
前不久，剛剛回國(guó)的云南省怒江州蘭紀(jì)生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“蘭紀(jì)公司”）總經(jīng)理蘭紀(jì)三跟記者講起緬甸北部山區(qū)農(nóng)民靠種植草果致富的故事高興得合不攏嘴，“這兩年越來(lái)越多的草果種植戶蓋起了樓房，過(guò)上了安穩(wěn)的幸福生活?！?/p>
回憶起緬甸工作這些年，蘭紀(jì)三感覺非常充實(shí)，開展草果種植對(duì)于增進(jìn)兩國(guó)人民的友誼、培育持續(xù)穩(wěn)定的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)具有重要意義，為緬北人民找到了一條致富之路。
產(chǎn)業(yè)培育促發(fā)展
近年來(lái)中緬兩國(guó)務(wù)實(shí)合作，采用多種方式鼓勵(lì)中資企業(yè)到緬北地區(qū)開展草果種植工作，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展，蘭紀(jì)三所在的蘭紀(jì)公司便是其中之一。
云南省怒江州與緬甸克欽邦接壤，相似的山區(qū)地理環(huán)境與氣候，使怒江特色產(chǎn)業(yè)——草果推廣至緬北地區(qū)成為可能。在亞洲區(qū)域合作專項(xiàng)資金支持下，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所（以下簡(jiǎn)稱“中國(guó)熱科院香飲所”）于2021年、2022年承接了“湄公河次區(qū)域胡椒和草果等特色香辛料作物產(chǎn)業(yè)技術(shù)示范推廣”項(xiàng)目，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司亞非處、中國(guó)駐緬甸大使館經(jīng)商處、中國(guó)熱科院國(guó)際合作處指導(dǎo)和支持下，與境內(nèi)外企業(yè)合作，在我國(guó)與緬甸邊境地區(qū)發(fā)展草果產(chǎn)業(yè)，通過(guò)免費(fèi)提供種苗、種植和加工技術(shù)、保底價(jià)收購(gòu)等方式，示范帶動(dòng)緬甸克欽邦首府密支那縣種植草果3萬(wàn)畝、1200余萬(wàn)株。尤其面對(duì)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情沖擊，緬甸克欽邦密支那縣草果種植戶收入穩(wěn)定，在當(dāng)?shù)胤€(wěn)邊富邊方面具有重要意義。
得益于國(guó)家政策扶持和中國(guó)熱科院香飲所的科技支撐，蘭紀(jì)三每年都會(huì)到緬甸待上四五個(gè)月，除了進(jìn)村入戶宣傳發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶改種草果外，還要走訪各地草果種植區(qū)，指導(dǎo)農(nóng)戶做好水肥管理和后期果實(shí)環(huán)保加工。他曾表示：“緬甸草果種植技術(shù)一直沿用我國(guó)云南怒江一帶的林下種植經(jīng)驗(yàn)，管理較粗放，產(chǎn)量不穩(wěn)定?！?/p>
蘭紀(jì)三坦言，雖然自己有20多年草果種植經(jīng)驗(yàn)，但以往都是采用土辦法，隨著種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，緬甸的草果產(chǎn)業(yè)也開始出現(xiàn)一些技術(shù)難題，比如旱季水肥管理技術(shù)和鮮果環(huán)保烘干技術(shù)不成熟等，都直接影響到草果的產(chǎn)量和農(nóng)戶收入。
科技支撐提效益
受全球新冠肺炎疫情影響，科研人員出國(guó)技術(shù)指導(dǎo)面臨諸多不便。為了讓草果早日在緬甸開花結(jié)果，中國(guó)熱科院香飲所科研人員在我國(guó)云南、海南等地建立了技術(shù)集成熟化基地和種苗繁育基地。根據(jù)緬甸北部的氣候、地形等條件，開展專項(xiàng)技術(shù)集成熟化，集成林下草果間作、水肥一體化等技術(shù)，構(gòu)建了搭配合理、密度適宜、旱季灌溉的林下草果復(fù)合種植體系，并形成培訓(xùn)教材，為農(nóng)業(yè)技術(shù)“走出去”奠定基礎(chǔ)。
同時(shí)，中國(guó)熱科院香飲所線上培訓(xùn)指導(dǎo)蘭紀(jì)公司工作人員和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，在緬甸克欽邦密支那縣開展示范基地建設(shè)和技術(shù)推廣。憑借中國(guó)熱科院香飲所科研人員提供的先進(jìn)技術(shù)和蘭紀(jì)公司的物資支持，2個(gè)草果標(biāo)準(zhǔn)化栽培和水肥一體化高效管理技術(shù)示范基地在密支那縣建成，面積共450畝，其中技術(shù)核心示范區(qū)100畝。蘭紀(jì)公司通過(guò)基地示范水肥一體設(shè)施的優(yōu)勢(shì)，讓越來(lái)越多的草果種植戶感受到了科技的力量。蘭紀(jì)公司不但免費(fèi)指導(dǎo)農(nóng)戶鋪設(shè)水肥設(shè)施，還將國(guó)內(nèi)采購(gòu)的管材免費(fèi)提供給草果種植大戶，科技的星火一點(diǎn)點(diǎn)在崇山峻嶺中發(fā)光發(fā)熱。
蘭紀(jì)三笑著說(shuō)，有了科技支撐后，今年示范基地的草果長(zhǎng)勢(shì)明顯改善，人工成本顯著降低，草果產(chǎn)量提升30％，每畝草果干果產(chǎn)量約130公斤，按公司今年18元/公斤的保底收購(gòu)價(jià)計(jì)算，農(nóng)戶每畝收益2000多元人民幣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在種植草果前的收入水平。
中國(guó)熱科院香飲所亞洲區(qū)域合作專項(xiàng)資金項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、副研究員李志剛介紹，兩年來(lái)，項(xiàng)目組通過(guò)產(chǎn)業(yè)調(diào)研找準(zhǔn)瓶頸問(wèn)題，針對(duì)關(guān)鍵問(wèn)題開展技術(shù)研發(fā)，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，線上線下技術(shù)指導(dǎo)，有效解決了傳統(tǒng)草果生產(chǎn)“靠天吃飯”、種植標(biāo)準(zhǔn)化水平低、產(chǎn)量提升難等問(wèn)題。2020年以來(lái)，蘭紀(jì)公司累計(jì)收購(gòu)緬甸草果800多噸，農(nóng)民累計(jì)獲益1500萬(wàn)元，草果產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)緬甸北部穩(wěn)定振興。
民心相通增友誼
“草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建起中緬友誼新橋梁?！崩钪緞偢嬖V記者，在帶動(dòng)緬北發(fā)展草果致富的同時(shí)，蘭紀(jì)公司還將10％的收益作為公益基金幫助緬甸村莊改善基礎(chǔ)設(shè)施和教育、衛(wèi)生條件，使得當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、生活和教育水平顯著提升。
草果種植大戶——籽約拿（緬語(yǔ)音譯）家住密支那縣其培鎮(zhèn)崗房村。2020年，籽約拿家的55畝草果喜獲豐收，被蘭紀(jì)公司以保護(hù)價(jià)15元/公斤的價(jià)格收購(gòu)，為他帶來(lái)15萬(wàn)元人民幣的收入。2021年，籽約拿依靠草果種植收入20萬(wàn)元人民幣，他利用所獲收益蓋起了村里第一棟樓房，大幅提升家人的生活水平。他深知這是草果種植給生活帶來(lái)的改變，逢人便講草果的好處，還經(jīng)常向技術(shù)人員請(qǐng)教問(wèn)題。崗房村村民也在籽約拿的帶動(dòng)下，不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，越來(lái)越多的農(nóng)戶通過(guò)草果種植脫貧致富。
2021年底，靠種植草果致富后的緬甸崗房村、俄友村、俄曲村、克欽村和膽都村全體村民專門給中國(guó)熱科院香飲所送來(lái)了“真誠(chéng)幫助、熱情服務(wù)”的錦旗，真正體現(xiàn)了兩國(guó)人民一衣帶水、民心相通的深厚感情。
中國(guó)熱科院香飲所所長(zhǎng)唐冰稱，隨著瀾湄合作不斷拓展深化，為推動(dòng)建設(shè)瀾湄國(guó)家命運(yùn)共同體，作為科技支撐單位，下一步，中國(guó)熱科院香飲所科研人員將因地制宜開發(fā)適合緬甸北部山區(qū)氣候、地形和生產(chǎn)管理方式的草果高效生產(chǎn)技術(shù)，持續(xù)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收，助力草果產(chǎn)業(yè)“香飄瀾湄”，為瀾湄區(qū)域國(guó)家減貧合作提供示范與科技支撐。
農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 操戈 鄧衛(wèi)哲
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