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湖北赤壁羊樓洞:古老磚茶“玩”出新花樣

2022-12-24 10:52:16   

12月17日,天氣晴好,湖北省赤壁市羊樓洞村茶農(nóng)葛桂林家的茶園民宿迎來了一批客人。今冬,葛桂林除了種茶,又多了一件生意經(jīng):茶家樂。

“茶山空氣清新,在這里既可以品茶靜憩,又可以帶小朋友去羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園逛逛,學(xué)習(xí)茶知識,了解茶文化,一舉多得?!眮碜晕錆h的游客周顯平帶著一家五口專程來此過周末。

隨著羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園人氣漸旺,葛桂林家的茶葉基地便有很多自駕游觀光者慕名而來。

羊樓洞位于湘鄂交界的赤壁市趙李橋鎮(zhèn),四面多山,其形如洞,相傳昔有牧者建樓飼羊于此而得名。明清時期,羊樓洞水陸交通便捷,既是湘鄂要沖,又是贛北咽喉,周邊有上規(guī)模的茶葉生產(chǎn)基地,吸引各路茶商紛至沓來。

“寧可三日無糧,不可一日無茶”。在對外貿(mào)易的驅(qū)動下,羊樓洞由一個古村落發(fā)展成為工商業(yè)重鎮(zhèn)。

19世紀七八十年代,羊樓洞茶業(yè)鼎盛期,尤其以青磚茶制作享譽國際,俄、英等國外商人和晉商、粵商及本省商人在此投資經(jīng)營茶莊200多家,不足一平方公里的古鎮(zhèn)人口超過4萬,成為周邊茶區(qū)收購、加工、銷售的集散地。1861年,中國第一塊機制磚茶誕生于此,標志著羊樓洞率先由手工制茶到機械生產(chǎn)磚茶,進入近代工業(yè)水平。

二十世紀初,在羊樓洞壓制完成的青磚茶,由獨輪車運抵赤壁新店裝船,出大江運至漢口,溯漢水至襄陽,然后舍舟登陸,改用蓄馱車運至黃河,再由晉商馱隊穿越大草原與荒漠,進入俄羅斯的恰克圖,至莫斯科和圣彼得堡。

如今,羊樓洞磚茶及其制作工藝已成功申報了中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護。赤壁市羊樓洞磚茶文化系統(tǒng)獲批“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”,并被推薦申報“世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”候選名單。近日,文化和旅游部公布53家國家工業(yè)旅游示范基地名單,赤壁羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園位列其中。

赤壁市是中國青磚茶之鄉(xiāng)、中國米磚茶之鄉(xiāng)。該市現(xiàn)有茶園總面積13.4萬畝,茶葉年產(chǎn)量3.1萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值21億元,位居全國100個重點產(chǎn)茶縣市第10位,磚茶銷售占全國近35%的市場份額。

赤壁市文旅局黨組成員姜琴說,憑借得天獨厚的歷史底蘊、自然條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),赤壁市正著力推動以茶為載體、以茶文化體驗為核心、以107國道為軸線,將羊樓洞明清古街、新店萬畝茶園、羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園等茶產(chǎn)業(yè)連線成片,形成集“觀光游覽、科普體驗、生態(tài)休閑”于一體的茶文化主題休閑度假區(qū),努力打造成為華中地區(qū)休閑旅游度假基地的重要板塊。

“產(chǎn)業(yè)園以全茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)+茶文化旅游為核心,集茶葉種植、研發(fā)、生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲,茶文化傳播、電子商務(wù)與茶生態(tài)旅游于一體的多元化茶生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,是國家AAA級旅游景區(qū)。”羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園推廣部部長肖琦說,“我們著力打造茶研學(xué)旅游品牌,推出采茶體驗、炒茶及茶藝體驗等研學(xué)項目和茶文化科普研學(xué)活動,深受市民游客喜愛?!痹谶@里,赤壁青磚茶還被開發(fā)成茶食品、茶醫(yī)藥、茶服裝等100多類300多種衍生產(chǎn)品,古老磚茶被“玩”出了新花樣。

記者在園區(qū)中國青磚茶未來實踐展示館看到,該館以中國青磚茶文化展示中心、中國現(xiàn)代智慧茶業(yè)實踐中心、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園示范中心為定位,打造集文化體驗、品牌傳播、產(chǎn)業(yè)認知、產(chǎn)品品鑒于一體的赤壁青磚茶核心場域,對工業(yè)生產(chǎn)、工藝流程、建筑景觀、科技成果、工業(yè)遺產(chǎn)等內(nèi)容進行充分展示,這填補了赤壁市、咸寧市“茶工業(yè)”旅游項目的空白。

如今,羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園年產(chǎn)青磚茶達1.5萬噸,年接待游客量超30萬人次。茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展還帶動了周邊水果采摘、鄉(xiāng)村民宿等業(yè)態(tài),吸納了大批居民就業(yè)?!拔覀円呀M建了專業(yè)營銷隊伍,展開全方位營銷策劃,推出了‘輕’磚茶新產(chǎn)品,更加便捷化、時尚化、功能化”。赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司董事長何國平說,目前正對羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園進行改造升級,打造世界赤壁青磚茶文化展示中心、華中農(nóng)旅融合示范基地,爭取建成青磚茶歷史文化、生產(chǎn)加工、觀光旅游、娛樂購物融為一體的主題生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。 

作者:柳 潔 董慶森

來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)
編輯:王婕
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