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身價(jià)不菲的白草莓,原來有這么多品種

2023-01-31 11:10:24   

undefined  淡雪:2013年誕生于日本鹿兒島縣,形狀圓潤呈漂亮錐形。果實(shí)大、果肉肉質(zhì)松脆,具有適度的酸度和強(qiáng)烈的甜味,加上濃濃奶香,整體相當(dāng)清爽?! ≌嬷榧В骸罢嬷榧А辈葺墙甑男屡d品種,產(chǎn)量較稀少,是日本奈良縣草莓生產(chǎn)者前田光樹雜交培育的白色草莓品種。其雪白吸睛的外型就如珍珠般地耀眼美麗,具有獨(dú)特的蜜桃果香?! √已骸疤已笔侨毡巨r(nóng)研機(jī)構(gòu)的蔬菜茶葉研究所和日本北海道農(nóng)業(yè)研究中心培育的品種。其特征是果皮呈淡粉色,有類似“桃”的香味。這種芳醇的香味也是它名字的由來。果實(shí)柔軟,甜味和酸味平衡良好。由于其色香味的特性,也被用于制作蛋糕、蛋撻等?! ⊙┩茫骸把┩谩笔侨毡咀糍R縣唐津市的草莓園主井手重夫培育出來的白色草莓品種。成熟后的“雪兔”草莓果實(shí)顏色為白色,口感軟糯、清甜,呈奶香味?! ⊙┰葺骸把┰葺钡怯浀钠贩N為“白莓莓2號”,是以西藏高原的野生草莓為母本馴化而來,因此也被叫做“雪原草莓”,是國內(nèi)白草莓里第一個(gè)具有知識產(chǎn)權(quán)的品種,也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記的目前為止唯一一個(gè)白草莓品種?! 》塾瘢汉贾菔修r(nóng)科院自主研發(fā)的杭州本土草莓,“粉玉”和“雪兔”、“淡雪”等草莓有些相似,粉紅色,口感較甜。在杭州的不少商超里,已經(jīng)能看到粉玉草莓的身影?! 。〒?jù)《中國蔬菜》)

來源:農(nóng)業(yè)科技報(bào)
編輯:于婷婷
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