2023-02-10 10:03:04
原標(biāo)題:以茶助增收 以茶促振興——廣西梧州大力推進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
立春時(shí)節(jié),廣西壯族自治區(qū)梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)茶山連綿起伏,云霧環(huán)繞著山間溪澗,一壟壟茶苗含翠吐綠,空氣中飄著茶香,一幅生機(jī)盎然的春景。
一片葉子富了一方百姓。作為“茶船古道”源頭的梧州市,其域內(nèi)六堡茶名揚(yáng)海外。近年來(lái),廣西提出因地制宜大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),積極打造六堡茶品牌,以六堡茶為引擎,打造廣西千億元茶產(chǎn)業(yè)。乘著時(shí)代東風(fēng),六堡茶成為梧州市著力推進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興銜接過(guò)程中的有力“抓手”。
擴(kuò)面積夯基礎(chǔ)
六堡茶是非遺制作技藝傳承產(chǎn)品,有著“三年藥、五年寶、十年丹”的美譽(yù)。
近日,梧州市2022-2023年冬春生態(tài)茶園建設(shè)啟動(dòng)儀式在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)高枧村舉行,吹響了茶園建設(shè)的號(hào)角。項(xiàng)目中茶園規(guī)劃面積超過(guò)1萬(wàn)畝,涉及六堡茶核心產(chǎn)區(qū)塘平村、梧桐村、山坪村、高枧村等區(qū)域。
擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化茶園面積是蒼梧縣延長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈的重要舉措。過(guò)去一年,蒼梧縣聚焦生態(tài)茶園種植,加大產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)扶持力度,鼓勵(lì)茶農(nóng)擴(kuò)大茶園規(guī)模,對(duì)全縣新種六堡茶的農(nóng)戶給予每畝補(bǔ)助2500元,充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)生產(chǎn)積極性,助推合作社與脫貧戶(監(jiān)測(cè)戶)、普通茶農(nóng)之間形成聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,使企業(yè)從土地流轉(zhuǎn)、就業(yè)務(wù)工、帶動(dòng)生產(chǎn)、幫助產(chǎn)銷對(duì)接、資產(chǎn)入股、收益分紅6個(gè)方面促進(jìn)茶農(nóng)增收。2022年,蒼梧縣對(duì)3.66萬(wàn)畝新建茶園發(fā)放獎(jiǎng)補(bǔ)資金3600多萬(wàn)元,全縣實(shí)現(xiàn)年新增苗圃基地2747畝,新增茶園3.66萬(wàn)畝;目前已完成茶園土地流轉(zhuǎn)6萬(wàn)多畝,摸排出全縣易種植區(qū)148萬(wàn)畝,規(guī)劃建設(shè)千畝以上茶園23個(gè)。
在剛剛過(guò)去的春節(jié)假期,六堡茶成為不少人走親訪友送禮的首選。在六堡鎮(zhèn)四柳村的沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社內(nèi)可以看到,不少市民在體驗(yàn)六堡茶傳統(tǒng)制作技藝樂(lè)趣的同時(shí),還購(gòu)買了一些不同年份的茶葉。據(jù)合作社理事長(zhǎng)譚愛(ài)云介紹,今年春節(jié)期間,其茶葉銷量較去年有較大提升,普遍以300元至500元一斤的中檔茶為主?!敖衲暝┘倨诘酱汗?jié)假期,整體銷售穩(wěn)中有升。茶葉銷售方面,袋泡茶、老茶婆等產(chǎn)品銷售均有顯著提升。下一步,我們將會(huì)把茶園擴(kuò)大到1000畝,讓更多的企業(yè)、工作室、傳承人、脫貧戶加入振興茶鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)行動(dòng)中?!弊T愛(ài)云說(shuō)。
梧州市通過(guò)采取“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、茶農(nóng)參與”“企業(yè)+合作社+茶農(nóng)”“企業(yè)+集體經(jīng)濟(jì)+大戶”“村小組+企業(yè)+農(nóng)戶”等多種模式,引導(dǎo)茶企和茶農(nóng)建立“命運(yùn)共同體”,發(fā)展茶園約21萬(wàn)畝,現(xiàn)有茶企103家,綜合產(chǎn)值超160億元,六堡茶核心區(qū)內(nèi)茶農(nóng)人均可支配收入達(dá)1.69萬(wàn)元。
育人才樹品牌
鄉(xiāng)村振興,人才是關(guān)鍵。做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),更離不開(kāi)人才隊(duì)伍的建設(shè)。近年來(lái),梧州市不斷壯大六堡茶非遺傳承人隊(duì)伍,通過(guò)搭建茶藝師技能大賽、制茶技藝大比拼、六堡茶技能勞動(dòng)競(jìng)賽等平臺(tái),推進(jìn)廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)科研人才小高地建設(shè)工作。目前,在梧州市已有約400名后備六堡茶人才、50名核心專家。
2022年,蒼梧縣安排專家到各地茶園開(kāi)展茶種植技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)300多次,舉辦苗圃建設(shè)、茶葉種植技術(shù)培訓(xùn)班8期共培訓(xùn)1450人次,田間地頭培訓(xùn)1300多人次,促使六堡茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員專業(yè)技術(shù)水平不斷提升。
品牌強(qiáng)農(nóng),六堡茶一片小葉子創(chuàng)造了大品牌。2022年11月,我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。六堡茶制作技藝是其中一個(gè)子項(xiàng)目,也是梧州市首個(gè)人類非遺代表作名錄項(xiàng)目,六堡茶品牌效應(yīng)得到擴(kuò)大。當(dāng)下,梧州六堡茶品牌價(jià)值37.64億元,居廣西茶葉第1位,被評(píng)為2021年中國(guó)茶葉最具品牌發(fā)展力品牌。
近年來(lái),梧州市以全產(chǎn)業(yè)鏈思維,堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)、品牌塑造、文化帶動(dòng)、產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng),構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺、量?jī)r(jià)齊升、高速發(fā)展的良好勢(shì)頭。
目前,六堡茶不僅成功開(kāi)辟了全國(guó)30個(gè)省(區(qū)、市)的市場(chǎng),還通過(guò)“茶船古道”成為海上絲綢之路的重要商品之一,開(kāi)拓日本、韓國(guó)以及東南亞等國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng)。2022年,梧州市積極探索制定面向東盟的國(guó)際茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化六堡茶出口檢驗(yàn)監(jiān)管模式,助力六堡茶打開(kāi)更多的東盟國(guó)家市場(chǎng)。截至去年,梧州市出口六堡茶達(dá)518.7萬(wàn)元,其中出口東盟達(dá)471.2萬(wàn)元。
梧州市政府副秘書長(zhǎng)、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任孫本旭表示,下一步,梧州市將積極推動(dòng)六堡茶數(shù)字平臺(tái)建設(shè),構(gòu)建3個(gè)以上數(shù)字化茶園,加強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化應(yīng)用,開(kāi)展數(shù)字化生產(chǎn),推動(dòng)數(shù)據(jù)資產(chǎn)交易,建設(shè)無(wú)人車間、智慧工廠,建成2個(gè)數(shù)字茶廠,同時(shí)加快六堡茶數(shù)字化平臺(tái)建設(shè)并投入使用,建立“茶葉電子身份證”,健全溯源體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
繁育茶苗、擴(kuò)大茶園、培育茶企、培植茶師、形成茶市、打造茶城,梧州市持續(xù)推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,逐漸探索出了一條以茶助增收、以茶促振興,高質(zhì)量助推鄉(xiāng)村振興的新路徑。(牛菀清 阮蓓)