2023-03-02 17:07:12
“車?yán)遄印笔翘饳烟襝herry的音譯,一般是指從國外進(jìn)口的櫻桃,體形較國產(chǎn)櫻桃略大,因喜冷涼干燥,國內(nèi)主要在東北和華北地區(qū)引進(jìn)種植,受氣候等因素影響,上海少有種植。不過,位于上海市奉賢區(qū)的豐莊櫻桃園通過與上海交通大學(xué)的科研團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作,不僅選育出適合在上海種植的甜櫻桃新品種,還成功在奉賢青村鎮(zhèn)大規(guī)模種植。
日前,記者來到位于奉賢區(qū)于莊路上的豐莊櫻桃園,櫻桃園負(fù)責(zé)人田方坤向記者介紹,“目前這里種植了近百個(gè)品種的甜櫻桃約40畝,除了有從山東、遼寧等地引進(jìn)的品種外,還有交大農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院張才喜教授團(tuán)隊(duì)選育的‘錦晶’‘麗晶’‘小玉’等適合上海本地生產(chǎn)的甜櫻桃新品種?!?/p>
現(xiàn)在是甜櫻桃植株發(fā)芽出枝的季節(jié),種植大棚內(nèi),甜櫻桃植株經(jīng)過矮化處理,每株的體形都被控制在中等偏小的程度,不僅能夠更好地吸收土地養(yǎng)分,也方便未來采收。現(xiàn)階段另一項(xiàng)重要工作是拉枝,記者看到,大棚內(nèi)枝條都通過綁帶等方法拉到接近水平的角度,主干頂端也已被砍去,這樣做能夠緩解頂端優(yōu)勢(shì),有效提高坐果率。而土地上則鋪滿了打碎的菌渣,這些生物菌肥不僅能為土地提供充足的養(yǎng)分,也能在現(xiàn)階段起到保溫保濕的作用,讓植株更好地發(fā)芽出枝。等到4月底5月初,每根三級(jí)枝上便會(huì)結(jié)出一顆顆晶瑩飽滿的甜櫻桃果實(shí),屆時(shí),市民可以前來現(xiàn)場(chǎng)采摘或者直接購買。
如今,經(jīng)過數(shù)年的改造和養(yǎng)護(hù),果園的設(shè)施已經(jīng)基本完善,有了良種的保障和技術(shù)的加持,出產(chǎn)的甜櫻桃不僅產(chǎn)量高,質(zhì)量也已經(jīng)不輸進(jìn)口車?yán)遄?,而且因?yàn)槭潜镜厣a(chǎn),所以新鮮程度更佳。最初,果園每畝能夠產(chǎn)出甜櫻桃1000斤左右,商品率在80%左右,遠(yuǎn)未達(dá)到高質(zhì)高產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn),從2022年開始,幾個(gè)品種的甜櫻桃能夠穩(wěn)定畝產(chǎn)2000斤左右,單果重量平均13-14克,商品率更是達(dá)到90%-95%。
“這幾年,我們生產(chǎn)的甜櫻桃在市場(chǎng)上售價(jià)基本保持在每斤80元以上,可以說在這一市場(chǎng)領(lǐng)域內(nèi)已經(jīng)站穩(wěn)了腳跟。接下來要做的,就是擴(kuò)大種植規(guī)模,未來,我們的種植規(guī)模將擴(kuò)大到200畝,畝產(chǎn)效益有望達(dá)到10萬元。”田方坤說。