2023-05-22 11:04:47
本報(bào)訊（農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 張培奇 王帥杰）近日，第二十屆中國（漯河）食品博覽會（以下簡稱“食博會”）在河南省漯河市國際會展中心舉辦。本屆食博會以“食全食美 漯在其中”為主題，全力打造食品全產(chǎn)業(yè)鏈商品交易、信息共享、技術(shù)交流和招商引資的合作平臺。
本屆食博會期間將舉辦RCEP國際合作論壇（河南）、中國食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展高峰論壇暨全國食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行發(fā)布會、國際食品貿(mào)易交流會、2023中國（漯河）食品及食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展大會等18項(xiàng)重要活動(dòng)。
展會期間，雙匯、正大、嗨吃家、好想你、樂虎等160余家世界500強(qiáng)、行業(yè)百強(qiáng)、名優(yōu)企業(yè)參展，2萬家以上專業(yè)采購商到會采購，其中，百榮、萬邦等專業(yè)批發(fā)市場和知名商超連鎖機(jī)構(gòu)到會開展采購對接。
在展示內(nèi)容方面，本屆食博會共設(shè)置綜合食品、休閑食品、酒水飲料、食品加工機(jī)械等11個(gè)展區(qū)。較往屆相比，本屆食博會新設(shè)置未來食品展區(qū)、RCEP展區(qū)、預(yù)制菜展區(qū)。
在中原食品實(shí)驗(yàn)室、食品云平臺共同組展的未來食品展區(qū)，集中展示中原食品實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成就和研究成果；在彰顯國際化元素的RCEP展區(qū)，參展產(chǎn)品來自韓國、澳大利亞、越南、泰國等10多個(gè)國家和地區(qū)的50余家企業(yè)，將進(jìn)一步推動(dòng)食博會國際化進(jìn)程、促進(jìn)食品企業(yè)國際交流合作；在預(yù)制菜展區(qū)，來自省內(nèi)外6家知名預(yù)制菜企業(yè)參展，主要展示預(yù)制菜系列產(chǎn)品。此外，為體現(xiàn)農(nóng)食融合及綠色化發(fā)展理念，專門設(shè)置了綠色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)。
在線上展會方面，本屆食博會全面升級云上食博會平臺，對云上展廳、對接洽談、云直播等功能進(jìn)行優(yōu)化提升，專業(yè)觀眾和采購商通過線上點(diǎn)擊即可瀏覽展廳、選品互動(dòng)，打造“永不落幕的食博會”。展會現(xiàn)場搭建精美直播專區(qū)，精選產(chǎn)品開展直播帶貨，助力本地企業(yè)和參展企業(yè)拓展市場。
此外，本屆食博會還開創(chuàng)“食博會+直播帶貨+美食文化節(jié)”的沉浸式體驗(yàn)，開展的2023中國（漯河）美食嘉年華活動(dòng)依托漯灣古鎮(zhèn)、河上街古鎮(zhèn)、食尚年華田園綜合體、沙澧河風(fēng)光帶、許慎故里等文旅載體，全面展銷漯河特色美食、全國代表性美食、異域美食、食品工業(yè)產(chǎn)品和預(yù)制菜等。
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