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“菌中皇后”如何在果園中破土而出?

2023-07-31 10:25:25   

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“菌中皇后”竹蓀破土而出。

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曾先富(右)向觀摩人員講解食用菌種植技術(shù)。

“這個(gè)模式很好!雜草的問(wèn)題解決了,經(jīng)濟(jì)收入也增加了!”成都市食源蔬菜種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)鐘少榮高興地告訴記者。  鐘少榮點(diǎn)贊的,是成都市農(nóng)林科學(xué)院探索出的林下竹蓀栽培模式及果園林提質(zhì)增效技術(shù)。7月20日,位于簡(jiǎn)陽(yáng)市禾豐鎮(zhèn)元吉社區(qū)的簡(jiǎn)陽(yáng)天府農(nóng)業(yè)科創(chuàng)園成農(nóng)林科技創(chuàng)新示范基地內(nèi),有著“菌中皇后”之稱的竹蓀在梨樹(shù)下破土而出?! ‘?dāng)天,簡(jiǎn)陽(yáng)市丘陵區(qū)“林下竹蓀栽培及果園林提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成示范”現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在此舉行,來(lái)自簡(jiǎn)陽(yáng)市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)主要負(fù)責(zé)人、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體等50余人在現(xiàn)場(chǎng)觀摩,共同探討林下種植經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效發(fā)展。

竹蓀和梨樹(shù)和諧共生

實(shí)踐顯示綜合效益相當(dāng)明顯

一片山坡地上,翠冠梨、豐水梨掛滿枝頭,迎來(lái)采收期。樹(shù)下,竹蓀搖曳 著 細(xì) 致 潔 白 的 網(wǎng) 狀裙?!傲窒轮裆p栽培模式是指利用花木林、果林等林下空間,種植棘托竹蓀或者短裙竹蓀,發(fā)揮兩者優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)作用的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)模式。”成都市農(nóng)林科學(xué)院研究員曾先富介紹,該團(tuán)隊(duì)于2016年在成都市溫江區(qū)試驗(yàn)林下食用菌栽培技術(shù)成功。隨后,在簡(jiǎn)陽(yáng)院市農(nóng)業(yè)科技合作項(xiàng)目的支持下,他們來(lái)到簡(jiǎn)陽(yáng)市探索包含糧油、林下種植等在內(nèi)的高效農(nóng)業(yè)發(fā)展?! ∈秤镁凸麡?shù)如何在同一片土地上和諧共生?  “利用果林的林下空間及小氣候環(huán)境種植竹蓀,其茂盛的枝葉為竹蓀提供優(yōu)良的遮陰效果,且種植竹蓀后的菌渣還田能起到補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)的作用,從而構(gòu)建良好的生態(tài)循環(huán)模式。”成都市農(nóng)林科學(xué)院高級(jí)農(nóng)藝師岳川告訴記者,在生長(zhǎng)條件上,林木的生長(zhǎng)需要光合作用,而竹蓀則不需要光合作用,兩者之間不存在激烈的養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系?! ≡诠芾矸矫?,梨樹(shù)3月開(kāi)花,8月結(jié)果。而竹蓀4月播種,7月至9月出菌。“兩者在管理時(shí)間上可能存在一定的重合,但就整體效益而言,綜合效益也是相當(dāng)明顯?!痹雀唤榻B,實(shí)施這種栽培模式,每畝投資約6000元,半年左右時(shí)間,每畝純收入可達(dá) 5000 元至 10000元,與單一的種植模式相比,可以增加2倍至3倍的經(jīng)濟(jì)收入,具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。此外,在生態(tài)效益方面,該技術(shù)下土地資源可以實(shí)現(xiàn)更加高效的利用,同時(shí)菌渣有機(jī)質(zhì)大量還田還能大幅提升土壤肥力?!  霸谌ツ晔痉读窒鲁嗨扇壮晒Φ幕A(chǔ)上,這一季林下竹蓀再獲成功。接下來(lái)我們將加大推廣力度?!痹雀桓嬖V記者,去年10月到今年4月,團(tuán)隊(duì)在冬春季通過(guò)林下套種赤松茸取得成功。這一季在4月至8月套種竹蓀成功出菌,展示了良種引進(jìn)和栽培管理技術(shù)創(chuàng)新等在內(nèi)的科學(xué)性。

林下經(jīng)濟(jì)如何提質(zhì)增效?

專家提醒掌握幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)“我從2022年引進(jìn)林下種植,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。很多農(nóng)戶看好該技術(shù),還有不少農(nóng)戶主動(dòng)聯(lián)系我們,想讓我們帶點(diǎn)菌種回去,他們也想探索林下種植?!辩娚贅s告訴記者,他去年在花椒樹(shù)下套種食用菌,產(chǎn)出100萬(wàn)元的效益?! ≡诤?jiǎn)陽(yáng)市,丘陵地貌占當(dāng)?shù)乜偯娣e的近90%。山間小盆地、山坡梯田多造就了當(dāng)?shù)刎S富的林木種植發(fā)展?!耙院特S鎮(zhèn)為例,全鎮(zhèn)柑橘、桃子、獼猴桃等果樹(shù)種植面積超過(guò)2萬(wàn)畝,為林下種植食用菌創(chuàng)造了條件?!焙?jiǎn)陽(yáng)市禾豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心負(fù)責(zé)人蔣勇說(shuō)?! 〕朔N好食用菌,林木生長(zhǎng)同樣需要關(guān)注。成都市農(nóng)林科學(xué)院歲立云博士提醒,丘陵區(qū)梨園增質(zhì)提效關(guān)鍵技術(shù)是:一方面需要針對(duì)性地開(kāi)展土壤改良和配方施肥;另一方面,要做好樹(shù)體量化管理。同時(shí),還需要做好病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)和預(yù)防?!  澳壳?,簡(jiǎn)陽(yáng)市的石鐘鎮(zhèn)火燒廟村、禾豐鎮(zhèn)丙靈村、三星鎮(zhèn)雷公廟村等地正在循序漸進(jìn)推廣該模式和技術(shù)。雖然產(chǎn)業(yè)面積不大,但發(fā)展勢(shì)頭很好。”岳川告訴記者,下一步,他們計(jì)劃探索林下中藥材、林下養(yǎng)殖等不同模式,鼓勵(lì)大家結(jié)合自身資源優(yōu)勢(shì)、因地制宜發(fā)展林下種養(yǎng),通過(guò)助力農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技賦能鄉(xiāng)村振興。

來(lái)源:四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)
編輯:張靜
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