2023-08-01 15:55:05
當前正值高溫多雨的三伏天，由于棚內溫度高，水分蒸發(fā)量大，菜農澆水頻繁，加之近期降雨多，導致棚內濕度偏大。在高溫季節(jié)，蔬菜本身生長速度快，整枝疏葉、采摘等操作頻繁，很容易在植株上留下傷口，如果不及時采取措施保護傷口，病原菌很容易從傷口侵入，從而誘發(fā)爛稈、爛果等細菌性病害。建議菜農及時護“口”，防止病原菌侵染。
剛定植的幼苗合理澆水避免裂口
夏季溫度高，植株生長速度快，特別是剛定植的小苗，更容易徒長，從而影響植株開花坐果。當幼苗出現(xiàn)徒長后，因噴灑控旺藥時，濃度不好把握，而且幼苗耐藥性差，因此，大部分菜農習慣采用控制澆水的方式抑制幼苗徒長。但提醒菜農注意的是，夏季高溫強光，水分蒸發(fā)快，有的菜農控水過度，看到幼苗萎蔫后才開始澆水。由于控水時間長了，突然澆水，特別是澆大水，幼苗莖稈細胞內的含水量突然升高，就會導致裂稈的出現(xiàn)，這些小裂口給病原菌侵染提供了有利條件。
那么，對于剛定植的小苗，菜農控水時要把握好度。不要長時間控水，也不要控水過后立即澆大水，最好小水勤澆，并結合劃鋤，引根下扎。平時管理中可以噴施蕓苔素等生長調節(jié)劑調節(jié)植株生長，提高抗逆性，增加莖稈表皮韌性，可在很大程度上降低幼苗莖稈開裂的發(fā)生幾率。一旦因澆水不當導致莖稈出現(xiàn)裂口，菜農應及時噴灑殺菌劑，避免病原菌侵染。例如，噴灑百菌清、葉枯唑等藥劑，保護好裂口，提前預防蔓枯、細菌性軟腐病等病害發(fā)生。
處于生長期的植株保護傷口預防侵染
處于生長期間的蔬菜，整枝疏葉、盤頭落蔓、采摘等農事操作頻繁，加之高溫季節(jié)植株長勢快，莖稈本身含水量大，這些農事操作很容易給植株留下傷口。通常情況下，棚內濕度大時，不利于傷口愈合，菜農在進行農事操作時要特別注意兩點：
一是選對時間。菜農平時應養(yǎng)成及時關注天氣預報的習慣，選擇連續(xù)晴好天氣進行整枝打杈或疏葉，留出促進傷口愈合的充足時間。此外，植株澆水后，莖稈含水量增大，若進行整枝打杈，莖稈產生的傷流較大，傷口不易愈合，也容易遭到病原菌侵染，因此，最好選擇澆水后2天~3天的晴天進行整枝，植株恢復快。同時，進行整枝打杈或落蔓等操作后，菜農要及時噴灑殺菌劑，為植株覆蓋一層“防護膜”，防止病菌侵染。例如噴灑百菌清，甲基托布津，銅制劑等，重點噴灑莖稈及葉片，有了“防護膜”保護，傷口的愈合速度加快，提前預防病害的發(fā)生。
二是整枝疏葉“留尾巴”。有些菜農在整枝打葉時不注意細節(jié)，摘葉不留葉柄，而是直接從葉片根部掐斷，有時老葉葉柄較粗不容易掐斷，甚至會連著莖稈的表皮一起扯下來，這樣留下的傷口就成為病原菌侵染的入口，造成爛稈、爛果，甚至發(fā)生細菌性髓部壞死，形成死棵。
因此，建議菜農進行整枝疏葉等農事操作時候，在葉柄或莖稈基部留下一小段葉柄或瓜柄，這樣即使病原菌從傷口侵入，也僅僅是葉柄、瓜柄或側枝基部的一小段被感染，不會馬上危害到植株本身，也便于菜農早發(fā)現(xiàn)，及時采取防治措施。
蔬菜生長過程中，通過護“口”工作，避免傷口出現(xiàn)，并及時保護傷口，讓植株健壯生長，大大降低了病從“口”入的幾率。
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