2023-09-13 08:49:09
當(dāng)前，秋季農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)進(jìn)入關(guān)鍵期。為貫徹落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)機(jī)防災(zāi)減災(zāi)工作部署會精神，加強(qiáng)秋季農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)特別是農(nóng)機(jī)防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)，近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站聯(lián)合農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化專家指導(dǎo)組制定并印發(fā)《2023年“三秋”機(jī)械化減災(zāi)減損生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見》，要求各地結(jié)合實際，因地制宜細(xì)化技術(shù)要點，加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo)，扎實推進(jìn)“三秋”機(jī)械化生產(chǎn)工作，努力確保糧食顆粒歸倉。
2023年“三秋”機(jī)械化減災(zāi)減損生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化專家指導(dǎo)組
當(dāng)前，秋糧生產(chǎn)進(jìn)入關(guān)鍵期，為切實做好“三秋”機(jī)械化生產(chǎn)工作，提高農(nóng)機(jī)防災(zāi)減災(zāi)能力，確保顆粒歸倉、應(yīng)種盡種，針對水毀水淹農(nóng)田恢復(fù)耕種農(nóng)機(jī)作業(yè)、倒伏作物收獲、過濕地塊作業(yè)、機(jī)收減損等情況，提出本技術(shù)指導(dǎo)意見，供各地參考。
一、機(jī)械化減災(zāi)技術(shù)
（一）水毀水淹農(nóng)田恢復(fù)耕種農(nóng)機(jī)作業(yè)技術(shù)
1、及時開溝排澇
水毀水淹農(nóng)田應(yīng)跟蹤積水消退時間，盡早排澇降漬、清淤散墑，盡快恢復(fù)農(nóng)機(jī)通行以及作業(yè)條件。對于配套排水溝渠的積水地塊，應(yīng)及時疏通溝渠水道，使積水盡快排走；對于田間積水嚴(yán)重且具備排水條件的地塊，應(yīng)采用水泵等排灌設(shè)備及時抽排積水，減少農(nóng)作物浸水時間；對于已無法抽排的積水地塊，應(yīng)及時開溝瀝水，可使用挖掘機(jī)等在地頭、地側(cè)面開挖V型或U型排水溝，確保自流通暢。抽排積水時，應(yīng)注意保護(hù)未收農(nóng)作物，避免在作物生長區(qū)域作業(yè)。在缺少電力供應(yīng)條件下，可選用柴油機(jī)、汽油機(jī)、拖拉機(jī)等作為水泵等排灌設(shè)備動力源。
2、注重田間管理
農(nóng)作物過水后容易滋生病害菌或草害，應(yīng)及時采用植保無人機(jī)、履帶式拖拉機(jī)懸掛噴桿噴霧機(jī)等適宜濕爛田塊作業(yè)的植保機(jī)進(jìn)行混合噴施殺菌劑、除草劑等病蟲草害防治，并同步噴施葉面肥。植保無人機(jī)作業(yè)時，應(yīng)根據(jù)受影響地塊面積、病蟲草害發(fā)生種類、發(fā)生部位及危害程度，選用適用機(jī)型，按作業(yè)需求調(diào)整飛行高度、速度和有效噴幅等參數(shù)，精準(zhǔn)施藥施肥。地面植保機(jī)械作業(yè)時，應(yīng)注意提前觀察受澇田地的承載能力，降低作業(yè)速度，避免急進(jìn)、急退、急轉(zhuǎn)彎和在同一位置多次調(diào)頭，防止對農(nóng)作物及農(nóng)田的二次傷害。
3、加強(qiáng)農(nóng)田耕整
對于洪水沖刷毀壞的田塊，應(yīng)及時清除遺留在農(nóng)田中的較大石塊、塑料等雜物，及時修復(fù)沖斷的田埂、沖出的較大溝壑等，需要時可選用履帶式拖拉機(jī)懸掛秸稈粉碎機(jī)及時清理作物植株殘體。合理散墑、表土略干后，盡早開展耕整地作業(yè)。水毀水淹農(nóng)田易板結(jié)、起皮，如農(nóng)時充裕不宜免耕播種，應(yīng)合理耕整后再播種下茬作物，優(yōu)先選擇機(jī)械化深翻曬垡配套旋耕、耙耕方式，精細(xì)作業(yè)，疏松整細(xì)土壤，恢復(fù)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，保持良好水、肥、氣、熱的交換能力。耕整作業(yè)時，應(yīng)注意恢復(fù)土壤平整度，解決洪水造成的農(nóng)田高低不平問題，必要時，可采用激光平地機(jī)、衛(wèi)星平地機(jī)平整田塊。
4、適時補(bǔ)種改種
對于絕收田塊，應(yīng)根據(jù)實際情況及時補(bǔ)種短生育期作物，可補(bǔ)改種秋玉米、冬小麥等糧食作物或間套種白菜、蘿卜、速生葉菜等生長周期短的秋菜。間套作播種作業(yè)時注意結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件，合理調(diào)整作物行距，高效利用水肥光照等資源。
（二）過濕地塊機(jī)械化作業(yè)技術(shù)
1、機(jī)具的選擇與調(diào)整改造
對于長時間浸水且呈泥濘狀態(tài)（土壤含水量飽和）的農(nóng)田，輪式農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)時易發(fā)生陷機(jī)和破壞耕層土壤結(jié)構(gòu)，優(yōu)先選用履帶式農(nóng)業(yè)機(jī)械，可有效減少接地壓力，對過濕地塊適應(yīng)性好，也可更早開展作業(yè)。如不具備條件，亦可將輪式農(nóng)業(yè)機(jī)械改造為半履帶式農(nóng)業(yè)機(jī)械（將驅(qū)動輪更換為三角履帶），或加裝一對驅(qū)動輪胎，增加接地面積。采用履帶式拖拉機(jī)作業(yè)時，應(yīng)根據(jù)地塊情況對履帶張緊程度進(jìn)行調(diào)整，泥濘地塊適當(dāng)調(diào)緊一些，干燥地塊適當(dāng)調(diào)松，以提高機(jī)具通過能力、減少履帶磨損。
應(yīng)急搶收過濕地塊玉米時，可通過調(diào)整改造履帶式谷物聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行作業(yè)，注意調(diào)整滾筒轉(zhuǎn)速、凹板間隙等工作參數(shù)，并更換玉米專用割臺或在割臺加裝接穗板。應(yīng)急搶種小麥時，宜采用多功能復(fù)式作業(yè)機(jī)具或免耕播種機(jī)，以減少作業(yè)環(huán)節(jié)，避免重復(fù)進(jìn)地破壞土壤；宜采用電控驅(qū)動播種，可有效降低地輪打滑造成的播種不均；此外，還可增加覆土彌合疏松表土裝置。
2、作業(yè)技術(shù)要點
作業(yè)前，仔細(xì)觀察地塊泥濘程度，針對性地采取作業(yè)措施。作業(yè)時，應(yīng)降低作業(yè)速度，避免急進(jìn)、急退，做到勻速作業(yè)；轉(zhuǎn)彎調(diào)頭應(yīng)緩慢，避免在同一位置多次轉(zhuǎn)彎調(diào)頭；如遇機(jī)具打滑、下陷、傾斜等情況，應(yīng)及時停車處理。收獲作業(yè)時，應(yīng)及時卸糧，盡量減輕整機(jī)重量。收獲作業(yè)同步開展秸稈還田作業(yè)時，應(yīng)注意觀察秸稈還田作業(yè)質(zhì)量，如不滿足生產(chǎn)需求可適時開展二次秸稈還田作業(yè)。小麥播種時，應(yīng)盡量將前茬作物秸稈離田處理；應(yīng)堅持播期服從墑情，如實際播種期遲于最晚適宜播期，應(yīng)根據(jù)種植經(jīng)驗并結(jié)合晚播天數(shù)適當(dāng)加大播量；作業(yè)時，應(yīng)適當(dāng)淺播，并注意機(jī)具行走對播種作業(yè)質(zhì)量影響；行走速度不宜超過5公里/小時。
（三）倒伏作物機(jī)械化收獲技術(shù)
1、收獲倒伏水稻
收獲倒伏水稻時，半喂入谷物聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)效果一般優(yōu)于全喂入谷物聯(lián)合收割機(jī)；如嚴(yán)重倒伏且倒伏方向一致，應(yīng)優(yōu)先選用半喂入機(jī)型；如倒伏不嚴(yán)重且倒伏方向交錯，可選用全喂入機(jī)型。
倒伏角小于45度時，對收獲作業(yè)影響有限，一般不進(jìn)行特殊處理；倒伏角大于45度小于60度時，如選用半喂入機(jī)型，應(yīng)采用順向收獲或側(cè)向收獲方式；如選用全喂入機(jī)型，應(yīng)采用逆向收獲或側(cè)向收獲方式；倒伏角大于60度，均應(yīng)采用順向收獲或側(cè)向收獲方式，選用全喂入機(jī)型還應(yīng)加裝“扶倒器”同時更換“防倒伏彈齒”，并調(diào)整撥禾輪與割刀的相對位置，調(diào)整彈齒角度后傾，將割臺降至適宜高度。
作業(yè)時，應(yīng)降低作業(yè)速度，減少作業(yè)幅寬；應(yīng)將檔位保持低速檔，發(fā)動機(jī)采用額定轉(zhuǎn)速；應(yīng)根據(jù)作物情況實時調(diào)整撥禾輪高度和速度；應(yīng)經(jīng)常檢查作業(yè)質(zhì)量，注意觀察凹板篩和清選篩，根據(jù)收獲效果及時調(diào)整機(jī)具參數(shù)；應(yīng)及時清除割刀和喂入筒入口處堆積的泥土和秸稈，防止堵塞。
2、收獲倒伏玉米
收獲倒伏玉米時，優(yōu)先選用割臺寬度長、傾角小、分禾器尖能夠貼地作業(yè)的高性能玉米收獲機(jī)；也可在普通玉米收獲機(jī)割臺上加長分禾尖或加裝倒伏扶禾裝置，增加扶禾作業(yè)行程，并適當(dāng)減小割臺傾角。收獲嚴(yán)重倒伏（倒伏角大于60度）玉米時，在上述割臺調(diào)整改造基礎(chǔ)上，將鐵膠混合剝皮輥更換為全膠剝皮輥，防止鐵輥溝槽粘連泥土降低作業(yè)效果；將排雜輥改為浮動狀態(tài)，加裝強(qiáng)力風(fēng)機(jī)；必要時，在割臺上加裝輔助撥禾輪或螺旋扶倒器，實現(xiàn)玉米植株有效喂入；玉米籽粒聯(lián)合收獲機(jī)還應(yīng)調(diào)整脫粒滾筒轉(zhuǎn)速和凹板間隙，避免過度揉搓，造成高水分籽粒破損。
倒伏角小于45度時，對收獲作業(yè)影響有限，一般不進(jìn)行特殊處理。倒伏角大于45度時，應(yīng)在對行收獲原則下，采用逆向收獲或側(cè)向收獲方式。作業(yè)時，應(yīng)減少機(jī)具負(fù)荷，通過降檔加油門方式勻速作業(yè)，使喂入速度與各系統(tǒng)作業(yè)能力相協(xié)調(diào)，防止倒伏后玉米籽粒濕度較高、果穗粘連泥土和倒伏玉米植株不規(guī)則喂入等原因造成的堵塞；應(yīng)根據(jù)倒伏情況，實時調(diào)整收獲機(jī)分禾器尖與地面的距離，盡量扶起倒伏玉米；應(yīng)及時清理割臺，防止秸稈和泥土在割臺堆積。為方便機(jī)收作業(yè)后人工撿拾，應(yīng)斷開秸稈還田裝置動力或?qū)⒃撗b置提升至最高位置，防止漏收玉米果穗被打碎；如需秸稈粉碎還田，可在收獲作業(yè)后進(jìn)行二次秸稈粉碎還田作業(yè)。
3、收獲倒伏大豆
收獲倒伏大豆時，應(yīng)選用配置撓性割臺的大豆聯(lián)合收獲機(jī)，實現(xiàn)割臺貼地作業(yè)。收獲嚴(yán)重倒伏大豆時，應(yīng)加裝“扶倒器”并更換“防倒伏彈齒”。
作業(yè)時，應(yīng)盡量降低割臺高度，保證較低位置的大豆能夠進(jìn)入割臺。倒伏角小于45度時，對收獲作業(yè)影響有限，一般不進(jìn)行特殊處理；倒伏角大于45度小于60度時，應(yīng)采用逆向收獲或側(cè)向收獲方式；倒伏角大于60度時，應(yīng)采用順向收獲或側(cè)向收獲方式。其他作業(yè)注意事項可參照倒伏水稻收獲。
二、機(jī)械化減損收獲技術(shù)
（一）選擇適宜收獲期
適期收獲可增加粒重、減少損失、提高產(chǎn)量和品質(zhì)。作業(yè)前，應(yīng)準(zhǔn)確判斷確定適收期，過早或過遲收獲會增加損失率和破碎率。如遇自然災(zāi)害等特殊情況，可適當(dāng)提前收獲。
（二）選擇適宜收獲方式和機(jī)具
收獲水稻時，可選用全喂入履帶式谷物聯(lián)合收割機(jī)，應(yīng)優(yōu)先采用高性能、大喂入量機(jī)型，以提高收獲作業(yè)效率和質(zhì)量；收獲難脫粒品種（脫粒強(qiáng)度大于180g）或倒伏水稻時，應(yīng)優(yōu)先選用半喂入履帶式谷物聯(lián)合收割機(jī)。
收獲玉米時，如籽粒含水率在25%以下，優(yōu)先選用玉米籽粒聯(lián)合收獲機(jī)一次性完成摘穗和脫粒作業(yè)，宜選用縱軸流機(jī)型；如不具備籽粒收獲條件，可選用摘穗型玉米收獲機(jī)進(jìn)行果穗收獲。
收獲大豆時，優(yōu)先選用配置撓性割臺的大豆聯(lián)合收獲機(jī)；如無專用大豆聯(lián)合收獲機(jī)，可通過調(diào)整改造谷物聯(lián)合收割機(jī)并更換撓性割臺方式實現(xiàn)。
（三）做好機(jī)具檢查調(diào)試
作業(yè)前，依據(jù)產(chǎn)品使用說明書對機(jī)具進(jìn)行一次全面檢查與保養(yǎng)，確保機(jī)具技術(shù)狀態(tài)良好；應(yīng)根據(jù)地塊條件（大小、坡度等）、作物條件（品種特性、成熟程度、產(chǎn)量水平、籽粒含水率、秸稈水分含量等）、環(huán)境天氣、農(nóng)藝要求（留茬高度、秸稈粉碎程度等）等對收獲機(jī)作業(yè)參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，并進(jìn)行試收，試收作業(yè)距離一般為30—50m。試收后，應(yīng)停車檢查作業(yè)質(zhì)量，需要時進(jìn)行必要的調(diào)整，直至作業(yè)質(zhì)量達(dá)到要求后，再投入正常作業(yè)。
（四）機(jī)收作業(yè)注意事項
1. 提前規(guī)劃行走路線
玉米收獲時，機(jī)具行進(jìn)方向應(yīng)盡量保證與種植行平行，避免與種植行垂直方向收獲；水稻、大豆收獲作業(yè)一般采用向心回轉(zhuǎn)法。作業(yè)前，應(yīng)提前查看地塊，對地塊中的溝渠、田埂、通道等予以平整，并將水井、墳頭、電桿拉線、樹樁等不明顯障礙進(jìn)行標(biāo)記，據(jù)此合理規(guī)劃路線，科學(xué)避讓。作業(yè)時，應(yīng)根據(jù)地塊形狀，依次進(jìn)行作業(yè)；如有必要，可提前開出收割道。
2. 合理控制作業(yè)速度
應(yīng)根據(jù)機(jī)型特點、作物產(chǎn)量、植株密度、自然高度、干濕程度、留茬高度等因素選擇合理的作業(yè)速度；當(dāng)作物密、植株大、產(chǎn)量高、地塊起伏不平、早晚及雨后作物濕度大時，應(yīng)適當(dāng)降低作業(yè)速度；作業(yè)時，一般先低速收獲，然后逐步提高至正常作業(yè)速度；嚴(yán)禁使用行走檔位進(jìn)行收獲作業(yè)；低速行駛作業(yè)時，不能降低發(fā)動機(jī)轉(zhuǎn)速。
3. 科學(xué)規(guī)范駕駛操作
作業(yè)時，應(yīng)通過調(diào)整作業(yè)速度和幅寬實時控制喂入量，使機(jī)具在額定負(fù)荷下工作，降低夾帶損失，避免發(fā)生堵塞故障；應(yīng)注意幅寬銜接，避免相鄰兩個作業(yè)帶之間出現(xiàn)漏收損失。地頭轉(zhuǎn)彎時，應(yīng)停止作業(yè)，采用倒車法轉(zhuǎn)彎或兜圈法直角轉(zhuǎn)彎，直線行駛后再開始作業(yè)。應(yīng)注意地頭、邊角和障礙物附近作物收獲情況，做到應(yīng)收盡收，減少損失。
（五）及時烘干
收獲后的水稻稻谷、玉米籽粒含水率如未達(dá)到儲藏要求，應(yīng)及時烘干。烘干作業(yè)應(yīng)遵循就近原則，提前聯(lián)系烘干地點，統(tǒng)籌安排，合理拉運，隨收隨烘，避免濕糧長時間堆放。
水稻宜采用低溫烘干，可選用循環(huán)式或連續(xù)式烘干機(jī)。收獲的玉米籽粒，宜選用連續(xù)式烘干機(jī)；收獲的玉米果穗，應(yīng)先離地儲存，通風(fēng)降水，待籽粒含水率降至25%以下或進(jìn)入冬季果穗結(jié)凍后，再脫粒并烘干。
烘干前，應(yīng)進(jìn)行初清，達(dá)到含雜率≤2%且不得有長莖稈、麻袋繩、塑料薄膜等雜物的要求；應(yīng)測定谷物初始含水率，同一批烘干的谷物水分不均度應(yīng)≤3%。烘干時，玉米籽粒（不包括制種玉米籽粒）溫度一般不超過50℃，最高不超過55℃，應(yīng)控制一次降水幅度不大于18%或平均干燥速率不大于2.5%/h，防止玉米裂紋率增大；水稻籽粒溫度一般不超過40℃，最高不超過43℃，應(yīng)控制干燥速率不大于1.5%/h，防止爆腰率增大。烘干后，谷物色澤氣味應(yīng)無明顯變化，無熱損傷粒、焦糊粒。
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