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產(chǎn)業(yè)鏈上看豐收——探尋一顆蘋果的上市之路

2023-10-23 10:49:47   

陜北的秋天是收獲的季節(jié)。黃土高原上,漫山遍野的紅蘋果掛滿枝頭,果園里的防雹網(wǎng)和反光膜折射出細(xì)碎銀亮的光,從空中俯瞰,溝溝峁峁層林盡染。

豐收時(shí)節(jié),記者來到蘋果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)區(qū)延安市洛川縣,從選種育苗到掛果收獲,從分揀倉儲(chǔ)到銷售運(yùn)輸,在產(chǎn)業(yè)鏈中探尋一顆蘋果的上市之路。

走進(jìn)洛川縣東南方向的槐柏鎮(zhèn),道路兩旁的果園中一片繁忙。果農(nóng)陸建平正和妻子在果園內(nèi)忙碌著?!敖衲晏琢?3萬個(gè)袋子,蘋果個(gè)頭大、產(chǎn)量高,價(jià)格也比較理想!”提起今年的收成,陸建平掩飾不住喜悅之情。

10月20日,工作人員在延安市洛川縣一家果業(yè)企業(yè)直播帶貨。新華社記者 鄒競一 攝

洛川縣作為陜西蘋果的優(yōu)質(zhì)主產(chǎn)地,擁有悠久的種植歷史。近年來,政府部門與科研機(jī)構(gòu)通過科技助力,使洛川蘋果品質(zhì)不斷提升。

在洛川蘋果試驗(yàn)站,前來了解新品種、新技術(shù)的參觀者絡(luò)繹不絕?!斑@是‘秦玉’,酸甜適口,香氣濃郁,陜西渭北地區(qū)9月中旬成熟”,西北農(nóng)林科技大學(xué)教授李超向參觀者介紹道。

自2012年開展政校合作以來,洛川蘋果試驗(yàn)站收集保存了蘋果特色資源1000余份,選育“秦脆”等蘋果新品種6個(gè),集成示范推廣新技術(shù)30余項(xiàng),開展培訓(xùn)超10萬人次,幫助果農(nóng)提質(zhì)增效。

好蘋果要有好銷路。走在洛川縣城,不時(shí)可以看到果農(nóng)拉著成箱的蘋果,駛向附近的“交易車間”。

10月20日,果農(nóng)在延安市洛川縣一家果業(yè)企業(yè)售賣蘋果(無人機(jī)照片)。新華社記者 鄒競一 攝

在陜西王掌柜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,企業(yè)負(fù)責(zé)人王超介紹,“王掌柜”集種植管理、采購收購、冷藏倉儲(chǔ)、加工包裝、銷售配送于一體,通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式,帶動(dòng)周邊村莊發(fā)展壯大集體經(jīng)濟(jì),每年提供就業(yè)崗位1萬多個(gè),促進(jìn)群眾增收5200多萬元。

在政策支持與市場需求雙重激勵(lì)下,越來越多不同類型的企業(yè)加入到這個(gè)“甜蜜產(chǎn)業(yè)”,成為強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈的一環(huán)。

在延剛經(jīng)貿(mào)果業(yè)有限責(zé)任公司,一顆顆剛剛采收的蘋果順次進(jìn)入智能分選線,如同照CT一般進(jìn)行精準(zhǔn)分揀;在洛川蘋果產(chǎn)業(yè)園區(qū)的四葉紙箱廠,各類包裝紙箱一應(yīng)俱全,從紙箱設(shè)計(jì)到生產(chǎn)銷售,為果農(nóng)提供個(gè)性化的一站式服務(wù)……

10月20日,工作人員在延安市洛川縣一家果業(yè)企業(yè)打包蘋果。新華社記者 鄒競一 攝

洛川蘋果的發(fā)展是陜西蘋果多年來走向全國、邁向世界的縮影。

近年來,陜西深化全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),優(yōu)化前端、培育中端、提升后端,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈、市場鏈、價(jià)值鏈相匹配的現(xiàn)代果業(yè)經(jīng)濟(jì)體系。

截至2022年底,陜西全省蘋果種植面積924萬畝,占全國的31.45%,產(chǎn)量1302萬噸,占全國的27.03%,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)1250億元,帶動(dòng)近千萬人就業(yè)。

10月20日,全國推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場會(huì)在洛川舉行,以產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思維推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

山東省充分挖掘產(chǎn)業(yè)潛力,研究開發(fā)蘋果醋、富硒果品等高附加值產(chǎn)品,并以產(chǎn)業(yè)鏈為抓手,建設(shè)農(nóng)事體驗(yàn)園、景觀農(nóng)業(yè)園等;甘肅省培育壯大鏈主企業(yè),持續(xù)強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、貯藏營銷流通、果品精深加工、大數(shù)據(jù)共享平臺(tái)等四個(gè)環(huán)節(jié),提升集群化發(fā)展能力。

從省域到縣域,愈發(fā)健全的產(chǎn)業(yè)鏈正助力蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為小小致富果匯集更多能量。

來源:新華網(wǎng)
編輯:牛姣
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