2023-11-13 21:56:36
“我們地洛河村種植秦薯5號，起壟低，成熟的紅薯適合做紅薯干、脆片，而且苗子便宜?！?/p>
“我們彌家川村和楊家河村一樣，種植火焰山紅薯，但是我們的小氣候不好，產(chǎn)量差一點(diǎn)，口感上沒有什么區(qū)別?！?/p>
“我對紅薯種植不懂，但就剛才品嘗的幾種紅薯，我覺得要比市面上的紅薯要甜、要軟糯得多。”
“咱們葫蘆河流域的土壤含沙量大、土層厚、水源充足，只要苗子選得好，我認(rèn)為高產(chǎn)不是問題?！?/p>
……
11月2日，富縣吉子現(xiàn)便民服務(wù)中心楊家河村熱鬧非凡，村隊(duì)部門前的兩排長桌上，擺放著還沾有泥巴的各品種紅薯，當(dāng)然也有炸好的紅薯干、紅薯?xiàng)l、紅薯稀飯、烤紅薯供人品鑒。
掰開一枚有些燙手的紅皮烤紅薯，里面橙色的薯瓤色澤鮮亮，還冒著裊裊白汽，那獨(dú)有的香甜令人食指大動；蒸好的紅薯塊則沒有這么大的香氣，但入口之后的軟糯又是另一番滋味；炸好的紅薯干常常出現(xiàn)在富縣人除夕夜的飯桌上，水分炸干后的紅薯片吃起來甜度很高，還混合著植物油的香味，是小輩們最喜歡的零嘴。
2023年是楊家河村種植紅薯的第五年，從一開始的10畝紅薯、7戶種植戶發(fā)展到如今的512畝紅薯、46戶種植戶，楊家河村用踔厲奮發(fā)、篤行不怠的創(chuàng)業(yè)精神漸漸蹚出一條致富路來。
“咱們川道地區(qū)地理位置受限，產(chǎn)業(yè)上一直是以玉米為主，雖說種植較為簡單，但是一畝玉米的純收益只有幾百塊，想要致富就要另辟蹊徑。”吉子現(xiàn)便民服務(wù)中心主任張廣林說。
2019年，經(jīng)過多番外出學(xué)習(xí)、匯總研判，吉子現(xiàn)選定葫蘆河流域的楊家河村、三川驛村、河南村試種紅薯。
“剛開始種的時候效果不好，種出來的紅薯個頭很小，畝產(chǎn)也不高，價錢上也要低一些。好在鄉(xiāng)親們很支持咱自己的產(chǎn)業(yè)，當(dāng)年的紅薯銷售一空，也讓最初的種植戶堅(jiān)定了信心?！奔蝇F(xiàn)便民服務(wù)中心工作人員段兆輝說。
萬事開頭難，好在邁過了這個坎。既然紅薯種植有市場，前景也比種玉米好，自然有人愿意花心思把紅薯種植搞起來。
“我是最早一批種植紅薯的，現(xiàn)在人家叫我‘產(chǎn)業(yè)大戶’，網(wǎng)友管我叫‘紅薯哥’，其實(shí)我就是個農(nóng)民，最初就是想著好不容易有了新奔頭，不甘心就那么輕易放棄罷了?！睏钚≤娬f。
楊小軍是楊家河村村黨支部書記，也是村里的產(chǎn)業(yè)帶頭人。剛開始種植紅薯的時候，他和其他人一樣，也是兩眼一抹黑——啥都不懂，買來的紅薯苗按照教程種下去，每個蔓上卻只能結(jié)一兩個，還遲遲不見長，這可把楊小軍急壞了。
“咱們縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還是很給力的，我把這個問題剛上報，隔天就有農(nóng)技專家下來指導(dǎo)，根據(jù)我們村的實(shí)際情況重新幫我們制訂了種植策略。”楊小軍說。
有了專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，楊小軍的紅薯終于長得個大飽滿、香甜可口，畝產(chǎn)紅薯達(dá)4000斤，但是新的問題也隨之而來。
“產(chǎn)量上來了，需要的勞力就多了，相應(yīng)的投入也多了，看電視上人家都是機(jī)械作業(yè)，我就想著能不能通過現(xiàn)代化手段，減少這方面的投入，讓大家都享受到實(shí)惠?！睏钚≤娬f。
想到就干，干就要快。當(dāng)年，楊小軍就以村“兩委”的名義成立了農(nóng)機(jī)合作社，配置了旋耕機(jī)、挖紅薯機(jī)、起壟覆膜施肥一體機(jī)，讓紅薯種植變得更加省時、省心。
“我是2020年開始跟著小軍種紅薯的，現(xiàn)在有7畝，按市場價一斤能賣到3.5-5元，保守估計(jì)，今年靠賣紅薯能收入近10萬元?！狈N植戶楊永看著滿屋子堆放著的紅薯，嘴角止不住地上揚(yáng)。
火車跑得快，全靠車頭帶。五年間，在產(chǎn)業(yè)帶頭人的帶動下，吉子現(xiàn)便民服務(wù)中心的紅薯總面積已經(jīng)發(fā)展到750畝，按照畝均8000元收益計(jì)算，可為紅薯種植戶帶來600萬元收益。
長久以來，川道群眾的產(chǎn)業(yè)以玉米種植為主，每年將玉米種子撒下去后，很多人會選擇外出務(wù)工謀生，楊家河村也不例外。楊家河村位于塬面下的川道，地理位置上落差大，要走很長的盤山公路，且九曲十八彎，交通不便。而今紅薯的發(fā)展讓村民們看到了在家門口致富的希望，也看到了美好生活的曙光。
“下一步，我們將珍惜這來之不易的產(chǎn)業(yè)成果，穩(wěn)步擴(kuò)大紅薯種植面積，積極對接相關(guān)部門，在紅薯的銷售、貯藏環(huán)節(jié)上下大功夫，讓紅薯種植成為群眾持續(xù)增收的好路子?！奔蝇F(xiàn)便民服務(wù)中心黨委書記雷楊說。
通訊員 吳龍迪
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