2023-11-21 09:03:24
蜂蜜過濾車間里機器轟隆，香氣彌漫；灌裝車間里，晶瑩剔透、金黃誘人的蜂蜜不斷流出；包裝車間里，“北石窟”品牌載著科技快車銷往全國各地。油菜蜜、洋槐蜜、棗花蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等自主研發(fā)的37種蜂產品以及護膚品通過線上線下不斷推向市場……
甘肅省慶陽市西峰區(qū)西匯農研科技開發(fā)有限公司負責人孫尚榮，十多年間，從培育優(yōu)良蜂種，到引進全自動蜂蜜加工線，再到成立科技公司、自主研發(fā)多種蜂蜜產品，憑借科技加持，帶領鄉(xiāng)親們走出了一條“甜蜜加倍”的致富之路。
今年39歲的孫尚榮，從學校畢業(yè)后，就跟著父親過起了追花奪蜜的生活，隨地搭建的帳篷就是他們臨時的“家”，顛簸勞頓、居無定所，一年到頭蜂蜜的產量和效益卻還是微乎其微。
“這十幾年跟著父親一直養(yǎng)蜜蜂，從南到北，最早養(yǎng)蜜蜂是定地飼養(yǎng)，這種‘土窯窩’的飼養(yǎng)方法，一年大概產20斤蜂蜜?！睂O尚榮說。
作為“蜂五代”，是安于現狀，還是另謀出路？一次外出學習的機會，讓孫尚榮對于養(yǎng)蜂這個傳統(tǒng)產業(yè)有了新的認知，開始想要改變。憑借著父親多年的養(yǎng)蜂經驗和人脈關系，孫尚榮一有機會就外出學習、研究新的養(yǎng)蜂技術。從蜂王的選擇到蜂箱的設計，“科技”一詞開始在他腦海里不斷地閃現。
“蜂種是從中國養(yǎng)蜂學會還有外省的一些科研單位購進的蜂王品種，購回來以后通過與當地蜜蜂雜交繁育，然后給蜂農分派下去。蜂箱這一塊由平箱飼養(yǎng)到高箱飼養(yǎng)，養(yǎng)殖過程中，一些細小的工作也作了科技性的調整。”孫尚榮說。
孫尚榮將傳統(tǒng)技術與現代科技有機結合，引進的意蜂蜂性弱、群勢強，又非常機敏，在流蜜良好的情況下，意蜂能表現出特別優(yōu)越的采集力。改制的“生產蜂箱”及“高層蜂箱”，從根本上破解了長期困擾養(yǎng)蜂人取蜜傷蜂、盜蜂頻發(fā)和蜜蜂抱團越冬、保溫困難等難題。從“分散逐花”到“抱團淘蜜”，從“土窯養(yǎng)蜂”到科學干凈的“活框飼養(yǎng)”，201戶養(yǎng)蜂人的加入，更是讓孫尚榮蜂蜜產量逐年增加。
蜂蜜產量提升了，如何才能生產出高品質的蜂蜜產品？思想活躍，喜歡探索鉆研的孫尚榮把目光投到了設備的改進上，經過反復試驗、思考推敲，現在公司迎來的“新客人”很合他的心意。
“這一瓶蜂蜜整個生產過程需要十多個環(huán)節(jié)，從蜂農產蜜、入庫、出庫、檢驗，檢驗合格后進入到生產車間投料、過濾、攪拌、第一次過濾、第二次過濾再到成品，最后到小包裝的罐裝，需要十幾個步驟，在科技的賦能下，我們要把每瓶蜂蜜的質量和品質做到最佳，做到最好?！睂O尚榮說。
這條生產線的“亮相”，成為孫尚榮養(yǎng)蜂產業(yè)延鏈補鏈強鏈的關鍵一環(huán)，讓傳統(tǒng)產業(yè)提質增效的同時，也讓周邊群眾分享到了“甜蜜”。
“養(yǎng)蜂事業(yè)到我這一代是第五代，我們目前養(yǎng)蜜蜂是‘公司+聯(lián)合會+農戶’，目前有201戶，30100多箱，每年產蜂蜜大概在1000噸，目前帶動周邊蜜蜂養(yǎng)殖人數大概在100余戶?！睂O尚榮說。 （李麗娜 溫聰聰）
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