2023-11-30 14:42:23
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11月9日，在山東青島舉辦的第二十屆中國國際農(nóng)交會上，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司指導(dǎo)下，由中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會牽頭、八家單位聯(lián)合發(fā)起征集的中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2022農(nóng)產(chǎn)品品牌入選名單正式發(fā)布。
據(jù)了解，本次入選該目錄的農(nóng)產(chǎn)品品牌共計(jì)118個，涵蓋畜禽(23個)、水產(chǎn)(11個)、中藥材(9個)、林特(68個)、其他(7個)5大類，呈現(xiàn)出新老品牌各美其美、各地區(qū)平衡發(fā)展的格局，為帶動廣闊農(nóng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)脫貧致富提供良好的參考經(jīng)驗(yàn)，增加農(nóng)產(chǎn)品市場的活力與需求。
其中，畜禽類的品類分布廣泛，各種肉蛋奶產(chǎn)品品牌豐富。隨著我國生活水平的逐漸提升，人們追求高品質(zhì)、多元化的飲食。我國地大物博，貴州、西藏、新疆的牛羊肉、奶制品品牌不斷推廣至市場，原生態(tài)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品帶動著西南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)振興。
水產(chǎn)類品牌當(dāng)中，魚類5個、蝦蟹4個、海參2個。而中藥材中主要入選了枸杞、黃芪等養(yǎng)生類農(nóng)產(chǎn)品。其他類中包含精品稻米、蔬菜品牌，以及上海市的“清美”豆腐，是唯一的加工農(nóng)產(chǎn)品。小龍蝦、大閘蟹代表了消費(fèi)者對美味、飲食風(fēng)尚的追求，養(yǎng)生農(nóng)產(chǎn)品和精品果蔬則透露著大眾的健康意識不斷增強(qiáng)。
此次發(fā)布的名單中，水果品牌有15個，茶葉品牌為21個，二者都是與美好生活體驗(yàn)緊密相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品品類。
值得注意的是，名單中的菌菇類多達(dá)13個品牌，黑木耳、羊肚菌、松茸等菌類成為近幾年倍受關(guān)注的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。在健康飲食的帶動下，我國的菌菇行業(yè)發(fā)展迅速。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年中國食用菌產(chǎn)量達(dá)4175.85萬噸，在全球總產(chǎn)量中占到七成以上。其中，香菇占31.5%，黑木耳占16.8%。
總體來看，入選的118個農(nóng)產(chǎn)品品牌分別來自31個省市自治區(qū)，分布廣泛。其中河南、山東、寧夏等居高位，均有7個品牌入選，安徽、江西、陜西緊隨其后各有6個品牌入選；同時東北部、西北部、西南部的省及少數(shù)民族自治區(qū)的品牌入選也相對集中。
在名單中，來自新疆、西藏、內(nèi)蒙古、寧夏、廣西等少數(shù)民族地區(qū)的品牌共有20個，聚焦邊疆地區(qū)的脫貧和鄉(xiāng)村振興成為本次名單的一大亮點(diǎn)。除了熟悉的牛羊肉和奶制品，邊疆少數(shù)民族的農(nóng)產(chǎn)品品類也越來越豐富，以蘋果、葡萄為代表的精品水果得到了市場的充分認(rèn)可。表明越是小眾、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品越適合打造品牌，通過科技來提高效率，加強(qiáng)品控，開發(fā)深加工產(chǎn)品延長產(chǎn)業(yè)鏈，從而實(shí)現(xiàn)品牌的商業(yè)價值，帶動地區(qū)脫貧。
推進(jìn)品牌建設(shè)的基本思路是打造區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌“新三品”。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌以地理區(qū)位為基礎(chǔ)，以特定農(nóng)產(chǎn)品為對象，打造“地名+品名”的“地域名片”，如洛川蘋果、西湖龍井等。企業(yè)品牌以企業(yè)為該品牌與經(jīng)濟(jì)效益的受益方，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有比較強(qiáng)的把控能力，如伊利、光明等。
而產(chǎn)品品牌既能與地區(qū)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、元素相結(jié)合，又能夠打出企業(yè)品牌的特色，如名單中的“奇松”黃山毛峰茶、“泰山姐姐”泰山板栗，巧妙結(jié)合了區(qū)域與品類，有助于消費(fèi)者的記憶和選擇。
品牌是推動地區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的關(guān)鍵。通過解析中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2022農(nóng)產(chǎn)品品牌名單，可以看出我國的農(nóng)產(chǎn)品品牌正朝著分類更細(xì)化、品質(zhì)更高端、品牌更強(qiáng)盛的方向不斷突破，讓優(yōu)質(zhì)特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌為地區(qū)脫貧發(fā)展“打頭陣”，實(shí)現(xiàn)了建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品品牌來打通田間與餐桌的初衷。
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