2023-12-11 15:26:21
本報記者 楊露雅 通訊員 朱媛媛 高思懿
最近，漢中市南鄭區(qū)法鎮(zhèn)沙壩村迎來了大閘蟹豐收季。11月30日，記者來到村里的文杰水產(chǎn)養(yǎng)殖農場時，養(yǎng)殖戶朱奎林正從蟹塘內把爬滿螃蟹的籠網(wǎng)裝到桶中。拎起沉甸甸的籠網(wǎng)，朱奎林臉上洋溢著豐收的喜悅。
前些年，朱奎林一直在廣東打工。逢年過節(jié)回家時，親朋好友總會托他帶一些大閘蟹。久而久之，他發(fā)現(xiàn)在家鄉(xiāng)養(yǎng)殖大閘蟹是個商機。2019年，朱奎林決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
為增強競爭優(yōu)勢，朱奎林將目光聚焦在有機大閘蟹上?！拔铱疾炝撕芏嗟胤?，發(fā)現(xiàn)沙壩村不但生態(tài)環(huán)境好，而且有流動水源。經(jīng)過專業(yè)機構檢測，這里的水中含有10多種微量元素，而且早晚溫差大，適合大閘蟹生長。”朱奎林說。于是，他在沙壩村流轉了70畝土地，創(chuàng)辦了文杰水產(chǎn)養(yǎng)殖農場，開始走上養(yǎng)蟹之路。
記者走進農場，只見18個大大小小的蟹塘在道路兩旁整齊排列，行至深處也聞不到腥臭味?！梆B(yǎng)蟹重在養(yǎng)水，只有水質優(yōu)良，大閘蟹才能健康生長。我們采用的是微水流生態(tài)養(yǎng)殖模式，給每個池塘設有流動水域，在養(yǎng)殖過程中做到有機養(yǎng)殖?！敝炜纸榻B，他們除了常年給大閘蟹吃冰鮮魚外，還會喂玉米、黃豆、南瓜，給大閘蟹增肥、增甜。
“今年的大閘蟹長勢喜人，產(chǎn)量達5萬多只，比去年增產(chǎn)1萬多只，而且品質優(yōu)良?！敝炜终f，他家的大閘蟹品質好，再加上短視頻平臺的宣傳，吸引了不少回頭客，預計今年每畝毛收益在1萬元左右。
有機大閘蟹養(yǎng)殖也為群眾開辟了一條新的增收渠道。該村村民唐元珍患有耳疾，自從在朱奎林的農場務工后，每月能增收2000元。除了唐元珍，有機大閘蟹養(yǎng)殖還帶動當?shù)?5戶脫貧戶戶均增收1100元，讓村民在家門口實現(xiàn)了增收。
如今，朱奎林的農場逐漸走上正軌。今年9月，朱奎林的公司——漢中文杰祥農業(yè)開發(fā)有限責任公司取得大閘蟹有機認證證書。
對于未來，他說：“我會堅持把有機作為大閘蟹的最大特色、最大賣點，將‘綠色標準’貫穿于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過程。同時，我也希望能帶動周邊群眾一起養(yǎng)蟹。我將為大家免費提供技術和種苗，并幫助銷售，和大家共同打響南鄭有機大閘蟹品牌?！?/p>
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