2023-12-17 10:23:14
“翻土?xí)r要注意深度，菌種撒均勻，蓋土?xí)r土要把菌種完全蓋住，但也不能蓋得太厚”“澆水一定要澆透了”“在安放營養(yǎng)包時(shí)要在營養(yǎng)包的平整面用小刀劃兩道長條口子，然后將營養(yǎng)包劃口處使勁往土壤上蓋，務(wù)必沿著滴灌管按照每個(gè)營養(yǎng)包間隔30公分的距離碼放整齊?！弊哌M(jìn)甘肅成縣紙坊鎮(zhèn)府城村羊肚菌種植大棚，技術(shù)員正在對村民進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
群眾正在進(jìn)行覆膜 周鵬攝
冬日忙種羊肚菌，靜待“菌”把春來報(bào)。眼下，正是羊肚菌種植的最佳時(shí)期。走進(jìn)羊肚菌種植大棚，一派忙碌的勞動場景映入眼簾，翻耕土地，運(yùn)送輔肥、播撒菌種、蓋膜覆土、安放營養(yǎng)包，一道道工序有條不紊，村民們?nèi)艘唤M，五人一群，穿梭在大棚里，勞作的疲憊并未掩飾村民們喜悅的神情，大家個(gè)個(gè)面露淳樸的微笑，期待著羊肚菌種子的快速成長，憧憬著來年的好收成好光景。
對羊肚菌種植土地進(jìn)行整理 周鵬攝
羊肚菌外形似傘狀，味道鮮美，益腸胃，化痰理氣，人工種植的羊肚菌出菇時(shí)間快、周期短、效益高，一畝地的收入能達(dá)到2萬余元，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的特色經(jīng)濟(jì)作物。
一般冬季種植，春季采收，采收時(shí)節(jié)剛好與農(nóng)忙時(shí)節(jié)錯(cuò)開，既能提升土壤肥力，又能讓“冬閑田”變成“增收田”。
周鵬是成縣府城銳銳種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，流轉(zhuǎn)了20畝土地建成蔬菜大棚20座，通過發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)帶動了村集體經(jīng)濟(jì)壯大和周邊群眾穩(wěn)定增收。談起羊肚菌種植的種植前景，他說：“今年冬季我的20個(gè)大棚全部種成了羊肚菌，預(yù)計(jì)能收入40萬元以上，現(xiàn)在每天有10多人在里面干活，他們不但每天有80元的勞務(wù)收入，而且能學(xué)到羊肚菌種植技術(shù)，將來發(fā)展羊肚菌種植技術(shù)就有保障?！?
今年以來，成縣紙坊鎮(zhèn)以建好一個(gè)黨支部、辦好一個(gè)合作社、振興一個(gè)好產(chǎn)業(yè)、致富一方老百姓為目標(biāo)，認(rèn)真謀劃村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑，積極調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)，采用黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶的運(yùn)營模式，緊密結(jié)合農(nóng)村撂荒地整治，大力發(fā)展羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)，不僅豐富了鎮(zhèn)域產(chǎn)業(yè)形態(tài)、壯大了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、解決了部分勞動力增收難就業(yè)難問題、展現(xiàn)了黨支部在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的戰(zhàn)斗堡壘作用，也為百姓增收致富鋪就了一條“快車道”，村集體經(jīng)濟(jì)“造血”功能持續(xù)增加，“沉睡”資產(chǎn)不斷盤活，閑置資源不斷“生金”，村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展“大文章”持續(xù)做足做好。
下一步，紙坊鎮(zhèn)將立足資源稟賦，凝聚各方力量，在羊肚菌“管、收、售”等環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添新動能、為農(nóng)戶致富開辟新路徑、為鄉(xiāng)村振興撐起“致富傘”，持續(xù)跑出和美鄉(xiāng)村建設(shè)“加速度”。（于東洋）
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