2024-05-15 11:27:13
摘要：
清澗縣山元陜北特產(chǎn)專業(yè)合作社現(xiàn)有“路遙故里”“路遙莊園”“山元紅”“土豬妹”“塬上妹子”等注冊品牌，合作社自成立以來，負責人韓永文特別注重引進人才和發(fā)揮人才優(yōu)勢，全力打造“路遙故里”“土豬妹”等縣域農(nóng)產(chǎn)品品牌，狠抓清澗黑毛土豬全產(chǎn)業(yè)鏈建設，積極參與清澗縣鄉(xiāng)村振興新農(nóng)人培育計劃，努力將清澗農(nóng)副產(chǎn)品和清澗文化結合起來，打造“塬上清澗”電商平臺，在線上線下宣傳清澗、推廣清澗農(nóng)副產(chǎn)品，有效帶動農(nóng)戶增收，贏得社會各界廣泛好評。
基本情況：
清澗縣山元陜北特產(chǎn)專業(yè)合作社成立于2010年，位于清澗縣下廿里鋪鎮(zhèn)韓家塬村，主要從事紅棗、小雜糧等農(nóng)業(yè)種植和黑毛土豬養(yǎng)殖、加工、銷售。共帶動當?shù)?個鎮(zhèn)、9個合作社、20多個行政村的220多戶脫貧戶發(fā)展種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)，使脫貧戶獲得持續(xù)收益?，F(xiàn)有員工48名，其中管理和專業(yè)技術人才15名。得益于電商平臺推廣，2023年，合作社的農(nóng)副產(chǎn)品線上線下的銷售總額超過2000萬元。合作社先后被評為“省級專業(yè)合作社”“陜西省林業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)”。
合作社養(yǎng)殖的黑毛土豬
一、人才培訓，社員能力提升
合作社自成立以來，積極引進高學歷和專業(yè)技能人才8人，其中包括黑毛土豬養(yǎng)殖、小雜糧種植、電商直播、運營等專業(yè)型人才，他們成為合作社的后備力量，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“新農(nóng)人”。同時加強本地人才培育，通過培訓和技能提升課程，提高了員工的專業(yè)素質和業(yè)務能力。
在電商直播、運營方面，合作社派遣直播電商核心人員到杭州阿里巴巴總部長期學習鍛煉，大大促進合作社電商直播業(yè)績的提升，并帶動合作社電商直播團隊整體的能力提升。2023年，合作社為清澗縣培育電商新秀14名。
合作社還總結出“搭建創(chuàng)業(yè)平臺+創(chuàng)造培訓機會+提高待遇水平”的做法，不僅留住了青年人才，還激發(fā)了他們對鄉(xiāng)村發(fā)展的新活力。
合作社養(yǎng)殖的黑毛土豬
二、標準養(yǎng)殖，促進產(chǎn)業(yè)興旺
在黑毛土豬產(chǎn)品標準創(chuàng)建方面，積極和陜西得利斯食品有限公司、威海黑豬種源廠建立長期合作關系，引進這兩家公司培訓過的專業(yè)養(yǎng)殖人才到合作社豬場，專門負責仔豬、公豬、種公豬、空懷母豬、后備母豬和妊娠母豬等的養(yǎng)殖技術把關。同時對威海黑豬種源廠提供的優(yōu)質豬種進行標準化養(yǎng)殖，經(jīng)過合作社直營店的銷售實踐，豬肉品質和價值得到很大提升，贏得消費者的高度評價。
合作社還通過阿里的溯源平臺，讓每頭豬都有了“身份編碼”，查閱數(shù)字ID，就能獲得這頭豬的品種、天齡、體重、進食情況、運動頻次等信息?！皽p肥健身”收到成效，每年5月下旬，上架盒馬的黑豬肉片、排骨、肉餡等10多款商品，銷售漲幅超過300%，養(yǎng)殖戶收益也增加了2倍。
合作社繁育的黑毛土豬仔
三、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，穩(wěn)步增產(chǎn)增收
通過參與合作社和農(nóng)業(yè)公司等組織形式，合作社帶動農(nóng)民1200余戶參與到原生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，提升了他們的收入水平。
一是合作社和養(yǎng)殖黑毛土豬的12名農(nóng)戶達成訂單合作，農(nóng)戶低價購買合作社養(yǎng)殖廠豬種，農(nóng)戶按合作社制定的養(yǎng)殖標準養(yǎng)殖，達到出欄標準的400頭生豬，最后都以保底價格賣給合作社，保證了農(nóng)戶收益，又省心又放心，戶均增收5300元。
二是合作社在清澗紅梅杏成熟前一個月通過宣傳報道對接訂單，制定清澗紅梅杏銷售標準，高價采購，提高了農(nóng)戶的收益。2023年合作社采購清澗紅梅杏12萬斤，涉及農(nóng)戶105戶。
三是為了帶動更多農(nóng)戶，合作社在榆林建設土雞散養(yǎng)中轉場，每天派遣人員以保護價收購農(nóng)戶即將出欄的土公雞，帶動農(nóng)戶增收。2023年合作社收購土雞涉及農(nóng)戶2000多戶。
四、勤耕不輟，全力服務“三農(nóng)”
合作社扎根農(nóng)業(yè)、服務農(nóng)村、帶動農(nóng)戶共同致富的業(yè)績，贏得了省、市、縣各級領導的一致好評。其中，合作社下屬的清澗縣山元紅陜北特產(chǎn)開發(fā)有限責任公司，主要經(jīng)營紅棗、小雜糧種植；陜西路遙故里農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，主要開展紅棗等農(nóng)特產(chǎn)品加工；陜西塬上清澗電子商務有限公司，主要經(jīng)營線上線下銷售業(yè)務；清澗土豬妹食品有限公司，主要開展黑毛土豬養(yǎng)殖業(yè)務。2023年，合作社累計銷售黑毛土豬8000多頭，總價值3000多萬元，惠及養(yǎng)殖戶和脫貧戶1200多戶共3000多人。
同時，合作社旗下的種植公司也被陜西省工商聯(lián)、陜西省扶貧辦評為“萬企幫萬村先進企業(yè)”，被陜西省林業(yè)廳授予省級龍頭企業(yè)；旗下的養(yǎng)殖企業(yè)多次被央視農(nóng)業(yè)頻道、央視財經(jīng)及各種省市媒體進行報道，提高了合作社“土豬妹”品牌知名度。韓永文被評為“榆林市脫貧攻堅先進個人”“榆林市社會主義建設者”“清澗縣十大杰出青年”等榮譽稱號。
作者:楊延平
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