2024-06-05 10:27:14
陜西省莓類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系試驗示范基地、陜西渼沃生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司藍莓基地前來采摘的游客絡(luò)繹不絕
藍莓種植基地果實累累
“開車半小時，從西安市區(qū)來到秦嶺腳下體驗采摘樂趣，果子美味，景色怡人！”
“藍莓果粒飽滿，果粉厚實，口口爆漿，下周末還帶朋友來！”
“基質(zhì)盆栽的藍莓長得這么好，咱能不能帶一棵樹回家自己養(yǎng)？”
“藍莓樹對水質(zhì)、土壤的要求都特別高，藍莓好吃有啥‘秘方’？”
……
活動現(xiàn)場
6月2日，第二屆鄠邑藍莓采摘季暨渼沃藍莓園采摘品鑒活動在陜西省西安市鄠邑區(qū)玉蟬街道槐樹莊村舉辦。氣氛火熱的現(xiàn)場，彌漫著淡淡的果香，藍莓果、藍莓汁、藍莓糕點等豐富多樣，吸引了一批又一批游客競相品嘗。天空不時飄落的小雨，絲毫阻擋不住游客對滿園藍莓的渴望，披著雨衣，撐著雨傘，提著竹籃，領(lǐng)著孩子，漫步在田野阡陌之間，盡享鄉(xiāng)村采摘樂趣。
品種更新效益高
“適度擴大種植面積，不斷強化科技支撐，逐步調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，繼續(xù)加強品牌提升，提質(zhì)增效，持續(xù)促進藍莓產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，將小小藍莓果做成富民大產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興?！被顒赢?dāng)天，西安電視臺等多家媒體對陜西省莓類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家李會科進行了聯(lián)合采訪。
陜西省莓類產(chǎn)業(yè)首席專家李會科（右一）接受記者采訪
李會科表示，眼下，西安市鄠邑區(qū)等地的露地及基質(zhì)盆栽藍莓陸續(xù)進入上市高峰，通過品種更新?lián)Q代，成熟期比以前更早，品質(zhì)更優(yōu)。
陜西省莓類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系自成立以來，持續(xù)加大對陜西藍莓產(chǎn)業(yè)的技術(shù)支持，強化科技服務(wù)，與企業(yè)深度合作，成立西北農(nóng)林科技大學(xué)實踐基地，先后引進培育綠寶石、密斯提、德雷珀、公爵、奧尼爾、萊克西等適合秦嶺北麓、渭河南岸種植，且符合市場需求的新優(yōu)品種，加快藍莓品種迭代換新，幫助企業(yè)和大種植戶提高效益。
2018年以來，在陜西省莓類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系引領(lǐng)和幫扶下，西安“鄠邑藍莓”產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，全區(qū)共建成藍莓基地近2000畝，是陜西省藍莓主要生產(chǎn)基地，年產(chǎn)量約1000噸，產(chǎn)值近一億元。2022年“鄠邑藍莓”被納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。
陜西渼沃生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司藍莓分揀車間
李會科（中）在藍莓品鑒區(qū)與參會者交流不同主栽品種的藍莓香氣、口感等果品品質(zhì)
“6月1日當(dāng)天，接待游客3000多人，采摘價每斤50元，共稱重1萬多斤?！蔽靼部稻S爾藍莓采摘園負責(zé)人李斌說，通過抖音平臺直播等方式，吸引西安城區(qū)游客前來。由于品種豐富口感香甜，可滿足不同游客群體的喜好。
近年來，陜西省莓類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，以技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)藍莓產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，不斷推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，走出了一條農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的新路子。
陜西渼沃生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司藍莓分揀包裝車間
李會科介紹西安康維爾藍莓采摘園最新引種的盆栽藍莓
科技賦能產(chǎn)業(yè)旺
藍莓園中，顆顆藍莓掛滿枝頭，色澤艷麗、嬌艷欲滴，一條條黑色滴灌帶縱橫交錯，如同毛細血管，將一盆盆排列整齊的盆栽串聯(lián)起來。除了這種水肥自動一體化滴灌系統(tǒng)，盆栽還采用由泥炭、椰糠、珍珠巖等材料組成的基質(zhì)對藍莓進行種植。
“采用新技術(shù)后，粗略估計藍莓將增產(chǎn)兩到三倍，經(jīng)濟效益顯而易見?！崩顣平榻B，水肥自動一體化滴灌系統(tǒng)是一種精準(zhǔn)灌溉與施肥高度融合的農(nóng)業(yè)技術(shù)，主要借助壓力系統(tǒng)，通過管道實現(xiàn)定時定量滴灌，直接向土壤供應(yīng)水分、肥料，通過該系統(tǒng)，可以實現(xiàn)精準(zhǔn)供水和高效施肥，實現(xiàn)水肥的精準(zhǔn)調(diào)控。
李會科在指導(dǎo)藍莓生產(chǎn)實踐中，建議企業(yè)普遍采用以色列水肥一體化滴灌系統(tǒng)，不斷推進藍莓全程質(zhì)量控制技術(shù)。經(jīng)過幾年的探索，企業(yè)種植基地所產(chǎn)藍莓大小均勻，具有糖度高、果粒大、肉質(zhì)硬、香味濃、果蒂痕小、耐貯運等特點。
李會科（右）在西安康維爾藍莓采摘園指導(dǎo)果期管理技術(shù)
“今年的藍莓采摘期將持續(xù)到7月。接下來，我們將繼續(xù)通過直播把鮮果采摘宣傳好、推薦好，同時加強對藍莓汁、藍莓酒等深加工產(chǎn)品的線上推廣?！被顒蝇F(xiàn)場，陜西渼沃生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長郝金良告訴游客，“白霜”覆蓋是藍莓新鮮的標(biāo)志，只有原生態(tài)的采摘，才能保障上市藍莓的“新鮮”。
陜西省莓類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，繼“戶太8號”葡萄之后，“鄠邑藍莓”成為當(dāng)?shù)赜忠粋€嶄新亮麗的品牌。莓類體系和當(dāng)?shù)卣坏?，共同推進一二三產(chǎn)融合發(fā)展，鼓勵企業(yè)和大種植戶種好藍莓的同時，建設(shè)生產(chǎn)車間和生產(chǎn)線進行藍莓深加工，通過開展藍莓采摘和品鑒活動吸引大量游客體驗鄉(xiāng)村休閑游，多渠道幫助當(dāng)?shù)厝罕娫黾咏?jīng)營性的收入。
游客采摘的藍莓
果實累累的藍莓
下一步，陜西省莓產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系將緊抓國內(nèi)藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展上升期的大好機遇，持續(xù)加大科技投入，利用農(nóng)科人才優(yōu)勢條件，加速藍莓產(chǎn)業(yè)向“綠”發(fā)展，以綠色栽培與提質(zhì)增效作為總目標(biāo)，將品種培育、提質(zhì)增產(chǎn)為重點，通過品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，以及節(jié)本、綠色、高效關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)的集成推廣，努力實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益的同步提高，實現(xiàn)陜“莓”產(chǎn)業(yè)新蝶變。
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 郭媛媛
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