一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記發(fā)出的邀請(qǐng)---
2024-06-06 09:58:07
沿西康高速公路來(lái)過安康的人，想必對(duì)一個(gè)名叫茨溝的小鎮(zhèn)或多或少有一些印象，不僅是因?yàn)檫@里有高速出口和過了此鎮(zhèn)就到市區(qū)的原因，更因?yàn)榇随?zhèn)的紅葉和豆腐宴在周邊名氣較大，值得人們?nèi)ネＡ?、去關(guān)注。
6月3日，記者來(lái)到該鎮(zhèn)采訪“農(nóng)文旅融合”方面的情況，首先見到的是豆腐作坊業(yè)主汪成德。
他是茨溝鎮(zhèn)茨口村1組人，產(chǎn)業(yè)不大，資金不如辦企業(yè)的富裕，但在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的幫扶下，去年也投入5萬(wàn)元進(jìn)行技術(shù)設(shè)備改造，其中，政府獎(jiǎng)補(bǔ)2萬(wàn)元。
汪成德告訴記者：“作坊改造前，豆腐質(zhì)量和產(chǎn)量不穩(wěn)定，改造后，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)技藝和機(jī)器制作相結(jié)合，不僅提高了產(chǎn)量，豆腐質(zhì)量也有了大幅提升，一年來(lái)，我們的收入也增加了不少。我們生產(chǎn)豆腐用的大豆也是當(dāng)?shù)厝罕姺N植的，實(shí)現(xiàn)了作坊帶動(dòng)農(nóng)戶種植增收的目標(biāo)。”
采訪中，汪成德對(duì)隨行的鎮(zhèn)黨委宣傳委員陳沖講：“現(xiàn)在產(chǎn)量大了，除了供應(yīng)餐飲店，我還想讓產(chǎn)品走進(jìn)學(xué)校、敬老院等單位?！?/p>
陳沖表示支持，穿著工作服的汪成德笑了。
在茨溝鎮(zhèn)豆腐宴一條街，記者采訪了該鎮(zhèn)柴河村方偉經(jīng)營(yíng)的餐飲店。
他說，在政府的大力支持下，我們開辦了方氏豆腐宴，生意逐年紅火起來(lái)，我們的腰包也鼓起來(lái)了，非常感謝黨委政府的關(guān)心和支持，我們也有信心把豆腐宴產(chǎn)業(yè)做得越來(lái)越好。
“店內(nèi)外裝修、購(gòu)物共計(jì)花費(fèi)24萬(wàn)元，政府獎(jiǎng)補(bǔ)5萬(wàn)元；去年一年?duì)I業(yè)收入70萬(wàn)元，盈利20萬(wàn)元。”方偉的妻子講到，“鎮(zhèn)上組織的紅葉節(jié)等引流活動(dòng)起了關(guān)鍵作用?！?/p>
記者聽完方偉一家人關(guān)于經(jīng)營(yíng)狀況的介紹，已經(jīng)很受鼓舞了，可是，陳沖卻微笑著對(duì)他們說：“今后還有驚喜，鎮(zhèn)上新引進(jìn)的客商準(zhǔn)備把所有餐飲店組織一起公司化經(jīng)營(yíng)，并常態(tài)化組織引流活動(dòng)，保證你們年收入更多?！?/p>
陳沖所講不是空話，當(dāng)晚記者在該鎮(zhèn)見到了來(lái)自天津的投資商，投資商不僅擬發(fā)展漂流項(xiàng)目，還打算全盤接管經(jīng)營(yíng)豆腐宴一條街。
結(jié)束了一天的采訪，記者準(zhǔn)備離開該鎮(zhèn)時(shí)，天色已黑，付家河邊的風(fēng)力相對(duì)安康城區(qū)大了許多，比這風(fēng)更有力的是記者腳下這片打造生態(tài)茨溝、發(fā)展“三色”經(jīng)濟(jì)的土地以及基層干部、群眾的奮斗精神。
據(jù)介紹：一年來(lái)，按照豆腐小鎮(zhèn)建設(shè)要求和穩(wěn)糧擴(kuò)豆增油工作任務(wù)，該鎮(zhèn)積極分解任務(wù)，全年完成大豆種植10000畝，實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)自銷；在區(qū)鄉(xiāng)村振興局的大力支持下，該鎮(zhèn)培育標(biāo)準(zhǔn)化豆腐作坊10余家；通過政府獎(jiǎng)補(bǔ)的形式培育豆腐宴門店15家，目前均正常營(yíng)業(yè)，政府組織豆腐宴業(yè)主外出學(xué)習(xí)，不斷提升餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平。同時(shí)轄區(qū)豆腐宴豆制品均來(lái)源于轄區(qū)豆腐作坊，實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展。
另?yè)?jù)悉，2023年以來(lái)，該鎮(zhèn)共計(jì)組織豆腐小鎮(zhèn)文旅推介活動(dòng)4場(chǎng)次，吸引了大量的游客到茨溝游玩，豆腐宴的品牌影響力和知名度不斷提升。
鎮(zhèn)黨委書記向偉表示：“豆腐小鎮(zhèn)建設(shè)作為茨溝鎮(zhèn)‘十四五’期間經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的核心要?jiǎng)?wù)，我們將緊緊圍繞‘農(nóng)文旅融合’發(fā)展定位，不斷在項(xiàng)目建設(shè)、環(huán)境提升、品牌打造等方面發(fā)力，著力構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新局面。同時(shí)也歡迎各界朋友：上高速、到茨溝、賞紅葉、品豆腐?！?/p>
農(nóng)業(yè)科技報(bào)-中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 王革委
返回頂部