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隴南生態(tài)資源豐富，自然稟賦非常適宜發(fā)展放養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)，生態(tài)放養(yǎng)雞也是隴南山區(qū)群眾重要的傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。近年來隨著消費(fèi)者對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)注度的不斷提升，綠色生態(tài)、風(fēng)味獨(dú)特的放養(yǎng)雞產(chǎn)品日漸受到消費(fèi)者追捧，具有廣闊的市場發(fā)展前景。2022年，隴南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織隴南市畜牧獸醫(yī)總站高級畜牧師、年輕科技干部、康縣梅園太平雞養(yǎng)殖合作社、西和縣恒遠(yuǎn)有限公司畜禽養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)基地技術(shù)骨干等共8名成員成立隴南市雞產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)，圍繞畜牧養(yǎng)殖“11421”增量行動(dòng)，堅(jiān)持市場導(dǎo)向，發(fā)掘資源優(yōu)勢，開展技術(shù)服務(wù)，推進(jìn)科技創(chuàng)新，通過建設(shè)良種繁育體系、挖掘種質(zhì)資源優(yōu)勢，助力雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

爭做技術(shù)推廣的“服務(wù)員”。圍繞良種繁育、飼料加工、疫病防治、產(chǎn)品質(zhì)量控制、新產(chǎn)品開發(fā)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，專家團(tuán)隊(duì)積極發(fā)揮激勵(lì)引導(dǎo)作用，主動(dòng)帶領(lǐng)年輕技術(shù)人員進(jìn)村入場開展技術(shù)服務(wù)，深入踐行“千名科技人員下基層”，共建設(shè)放養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)示范點(diǎn)3個(gè)。依托市級科技項(xiàng)目實(shí)施，通過舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)等形式、結(jié)合“請進(jìn)來走出去”的方式，圍繞合作社養(yǎng)殖場業(yè)主、貧困戶、村支書等對象，開展多層次的技術(shù)培訓(xùn)工作，共計(jì)培訓(xùn)農(nóng)民群眾、技術(shù)骨干35人/次。

做好品牌推廣的“宣傳員”。重視加強(qiáng)商標(biāo)品牌建設(shè)，鼓勵(lì)引導(dǎo)龍頭企業(yè)、合作社、養(yǎng)殖場等經(jīng)營主體創(chuàng)建具有隴南特色的商標(biāo)和品牌，全市注冊生態(tài)雞品牌20多個(gè)，搶抓太平雞雞蛋被評為“中國好雞蛋”、太平雞、帽帽雞的好評契機(jī)，大力挖掘“土雞血緣、山林放養(yǎng)、原糧飼喂、風(fēng)味鮮美”的資源優(yōu)勢，積極推進(jìn)放養(yǎng)雞品牌建設(shè)，通過線下線上同步拓展?fàn)I銷渠道，初步形成了直銷、網(wǎng)銷、專賣店、農(nóng)超對接等形式的立體化營銷網(wǎng)絡(luò)，隴南生態(tài)放養(yǎng)雞、土雞蛋上架了市內(nèi)超市，成功進(jìn)入青島、蘭州等大中城市農(nóng)產(chǎn)品銷售市場。

當(dāng)好種質(zhì)資源保護(hù)的“育種人”。專家團(tuán)隊(duì)充分發(fā)揮“產(chǎn)學(xué)研用”機(jī)制，積極推進(jìn)放養(yǎng)雞良種繁育體系建設(shè)，逐步建立了品種選育、擴(kuò)繁、雜交、生產(chǎn)相互配套的放養(yǎng)雞繁育體系，與甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)合作共建太平雞保種擴(kuò)繁場1個(gè)，有效提升了種質(zhì)資源保護(hù)能力。2023年6月下旬，邀請農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家團(tuán)隊(duì)，完成了康縣太平雞遺漏品種現(xiàn)場審核。依托羌鳳帽帽雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社建立種質(zhì)資源保種場，組建核心保種群擴(kuò)繁種群，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶聯(lián)合保種。結(jié)合《隴南市2023年度種業(yè)振興工作要點(diǎn)》實(shí)施“康縣太平雞保種擴(kuò)繁項(xiàng)目”，擴(kuò)大核心種群規(guī)模，完善養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施條件，開展保種擴(kuò)繁工作，累計(jì)向社會(huì)提供太平雞種苗10萬只。

下一步，隴南市雞產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)將進(jìn)一步挖掘種質(zhì)資源潛力，認(rèn)真實(shí)施好“康縣太平雞種質(zhì)資源保護(hù)及安全養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)示范推廣”省級科技項(xiàng)目，加強(qiáng)種質(zhì)特性評價(jià)研究，集成推廣康縣太平雞安全養(yǎng)殖綜合配套技術(shù),在太平雞疫病防控體系、獸藥和飼料安全使用標(biāo)準(zhǔn)、太平雞糞污無害化與資源化利用等方面積極作出貢獻(xiàn),為太平雞保種擴(kuò)繁奠定種質(zhì)基礎(chǔ)和安全養(yǎng)殖技術(shù)基礎(chǔ)。（梁東濤）