2024-06-11 23:03:05 高少瑩
五月伊始，初夏輕撫。走進(jìn)周家鹼鎮(zhèn)雙廟灣村百畝粽葉基地，兩米多高的粽葉你追我趕般地向上生長，微風(fēng)吹過，綠浪翻滾、沙沙作響、淡淡的香味迎面撲來。
眼下正值端午時節(jié)，也是粽葉市場需求最旺盛的時候，村民們都忙著摘葉、裝袋、運(yùn)輸，歡笑交談聲、撇粽葉的咔咔聲、三輪車的運(yùn)輸聲，互相交織，田間呈現(xiàn)出一派熱鬧的豐收景象。
“我和老伴經(jīng)營4畝多粽葉，除了自有的，也租了其他村民的地，一斤粽葉能賣到8塊左右，一年能創(chuàng)收2萬多元。而且粽葉一年能摘兩茬，一直能摘到秋季。”今年67歲的村民劉明金笑呵呵地說道。
“我家的粽葉已經(jīng)摘完了。馬上就到端午了，再不摘賣不上好價了，所以人家雇我來摘粽葉，按照一斤1.3元的價格付工錢。”村民姬清蓮一邊忙著手里的活計(jì)一邊說，腳邊剛剛摘好的一大袋粽葉身姿舒展、體態(tài)優(yōu)美。
在雙廟灣村，幾乎家家戶戶都種植粽葉，粽葉不僅是雙廟灣村獨(dú)有的特色產(chǎn)業(yè)，也是村民經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。據(jù)當(dāng)?shù)乩习傩战榻B，這里粽葉種植歷史已有150余年，種植面積更是達(dá)700余畝，畝產(chǎn)高達(dá)千余斤，平均一畝地可創(chuàng)收4000至5000元。
雙廟灣村利用獨(dú)特的優(yōu)勢，積極發(fā)展粽子加工，帶動村民增收。在該村整潔的村委會院內(nèi)，七八個村民正在忙著包粽子，篩子里堆滿了一個個大小均勻、色澤鮮亮的粽子，不遠(yuǎn)處的空地上，四大鍋粽子同時開煮。據(jù)該村婦女主任介紹，這些粽子都是訂購出去的，他們提供粽葉和代加工技術(shù)，已經(jīng)連續(xù)包了四天了。
近年來，雙廟灣粽葉因其厚度優(yōu)勢、結(jié)實(shí)耐用、成色好、無病蟲害，廣受省內(nèi)外客商的青睞。來自江蘇省連云港市的客商王停善說：“我們每年都會去全國各地收購粽葉，但對雙廟灣粽葉格外喜愛。這里，不僅粽葉好，百姓也和善熱情好相處，我們在這里既做了生意，又交了朋友，以后會每年都過來收購”。
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