2024-06-25 15:44:04
夏糧收購(gòu)是全國(guó)糧食收購(gòu)的首戰(zhàn)。眼下，夏糧已進(jìn)入收購(gòu)?fù)?，收?gòu)工作正由南向北陸續(xù)展開。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至目前，主產(chǎn)區(qū)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)新麥超1000萬(wàn)噸，同比明顯增加。從各地看，新季小麥產(chǎn)量有所增加，質(zhì)量普遍好于去年。
今年的新麥?zhǔn)袌?chǎng)呈現(xiàn)出什么局面？農(nóng)民售麥情況如何？新麥供需形勢(shì)如何？后期小麥價(jià)格將會(huì)呈現(xiàn)怎樣的走勢(shì)？為此，記者進(jìn)行了采訪調(diào)研。
新麥質(zhì)量好，各地購(gòu)銷積極
“今年是個(gè)豐收年，小麥已經(jīng)賣完了！”6月6日，河北省臨漳縣崗陵城村種糧大戶陳季雨種的320畝小麥已歸倉(cāng)?！敖衲晷←湲€產(chǎn)達(dá)到1350斤，全程機(jī)械化收割一天就收完了，收完當(dāng)天便以1.21元/斤的價(jià)格賣給了村里的面粉廠，收成遠(yuǎn)超預(yù)期。”言語(yǔ)間，陳季雨透露著喜悅。
同樣感受到豐收喜悅的，還有來(lái)自山東菏澤的小麥種植戶。
6月6日，鄆城縣潘北村楊光強(qiáng)種植合作社的1800畝小麥已收割完畢?！敖衲甑柠溩涌善亮?，收成也還不錯(cuò)，現(xiàn)在已經(jīng)賣了一半！”楊光強(qiáng)介紹，“今年麥?zhǔn)盏臅r(shí)候天氣干旱，有利于小麥生長(zhǎng)，小麥質(zhì)量普遍比較好，顆粒飽滿，容重也很高，以前困擾大家的赤霉病等病蟲害，今年基本沒(méi)有?！?/p>
種得好還要賣得出。為確保糧食順利銷售，各類企業(yè)積極入市收購(gòu)。
在鄆城縣侯咽集鎮(zhèn)的順景面業(yè)收購(gòu)點(diǎn)，放眼望去是一片忙碌景象。運(yùn)到這里的小麥，經(jīng)過(guò)取樣、化驗(yàn)、過(guò)磅、去皮后，最終顆粒歸倉(cāng)。前來(lái)售糧的農(nóng)戶絡(luò)繹不絕，在收購(gòu)點(diǎn)門口排起了隊(duì)。
“我們的面粉廠今年剛建成投產(chǎn)，日加工能力可達(dá)到500噸，有大量的小麥?zhǔn)召?gòu)需求?！表樉懊鏄I(yè)負(fù)責(zé)人孔令飛告訴記者，面粉廠面向農(nóng)戶直接收購(gòu)，當(dāng)前每斤收購(gòu)價(jià)在1.22元/斤，較其他收購(gòu)點(diǎn)每斤高2分錢左右。
為使農(nóng)戶安心售糧，面粉廠為農(nóng)戶提供全方位服務(wù)?！翱紤]到農(nóng)戶們這段時(shí)間忙于田間管理，我們的面粉廠將全天候開放，確保農(nóng)戶隨到隨賣?！笨琢铒w介紹，此輪收購(gòu)將一直持續(xù)到六月底，待八九月份玉米上市時(shí)還會(huì)啟動(dòng)新一輪收購(gòu)。
此外，訂單收購(gòu)?fù)瑯訛榉N植戶售糧保駕護(hù)航。河南省清豐縣孫莊村種地大戶孫知靜家中的800畝耕地，都托管給了清豐金豐公社?！敖衲暧唵瓮泄艿姆狈N小麥品種好、產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可提升100~300斤。訂單回收保底價(jià)也要比普通小麥高出2~3分，聽起來(lái)2~3分不多，但綜合下來(lái)，每畝可以增收200元左右。”孫知靜高興地說(shuō)。
“我們已經(jīng)與濮陽(yáng)皇甫國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)、濮陽(yáng)訓(xùn)達(dá)油廠、伍鈺泉面粉廠、五得利面粉廠等建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的訂單合作關(guān)系，為農(nóng)戶們提供了更加堅(jiān)實(shí)的銷售保障?！鼻遑S金豐公社負(fù)責(zé)人李艷霞介紹，目前在清豐縣，訂單種植模式已整村推進(jìn)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的6個(gè)村。
存售現(xiàn)象并存，質(zhì)優(yōu)價(jià)高明顯
王淑全是菏澤市鄆城縣棗杭村的一名糧食經(jīng)紀(jì)人，最近一段時(shí)間，他一直關(guān)注著小麥價(jià)格變化和市場(chǎng)形勢(shì)。今年以來(lái)，他已經(jīng)收購(gòu)500萬(wàn)斤小麥，比去年多收200多萬(wàn)斤。
在他看來(lái)，小麥價(jià)格和儲(chǔ)存條件是影響小麥銷售進(jìn)度的主要因素。“從價(jià)格來(lái)看，今年小麥價(jià)格比去年低0.1元/斤左右，處于近幾年正常水平?！?/p>
王淑全表示，由于去年小麥價(jià)格高開低走，許多農(nóng)戶存在惜售心理?！皼](méi)有賣掉的小麥仍存在倉(cāng)庫(kù)里，但是新麥上市后需入庫(kù)儲(chǔ)存，對(duì)于倉(cāng)庫(kù)不夠用的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，不得不出售小麥以騰出庫(kù)存。具備儲(chǔ)存條件的種植戶則仍在觀望，等到八九月份再看行情如何。”
比較而言，種植大戶地租、人工等種植成本較高，更加求穩(wěn)。湖北省襄陽(yáng)市南漳縣種植大戶劉斌種植了1800畝小麥，收獲的150萬(wàn)斤小麥烘干后全部存在了倉(cāng)庫(kù)里，等待一個(gè)合適的銷售時(shí)機(jī)。
“現(xiàn)在市場(chǎng)比較疲軟，來(lái)收糧的人不多。”對(duì)于劉斌而言，“夏忙”工作只完成一半，接下來(lái)，劉斌還要緊鑼密鼓地進(jìn)入到夏種環(huán)節(jié)?！胺N玉米需要資金，我們將來(lái)會(huì)根據(jù)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格走勢(shì)適時(shí)進(jìn)行銷售?！?/p>
值得一提的是，相較于普通小麥，優(yōu)質(zhì)麥在當(dāng)下較為低迷的市場(chǎng)行情里仍賣出了好價(jià)格。
“普通小麥價(jià)格在1.18~1.2元/斤，高筋小麥能賣到1.23元/斤，比普通小麥每斤高出3~5分錢，每畝可以比普通小麥多賣50元，收入很可觀。”楊光強(qiáng)種植合作社在2020年開始發(fā)展種植高筋小麥，目前已發(fā)展到1000多畝。
質(zhì)優(yōu)才能價(jià)高，優(yōu)質(zhì)小麥不僅能賣出好價(jià)格，還更受市場(chǎng)歡迎?！昂献魃绲母呓钚←溚ㄟ^(guò)訂單收購(gòu)進(jìn)行銷售，非常好賣，銷售速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于普通小麥?！睏罟鈴?qiáng)介紹。
后續(xù)價(jià)格以穩(wěn)為主，建議農(nóng)戶適時(shí)售糧
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)小麥?zhǔn)紫治鰩熋消惤榻B，受國(guó)際糧價(jià)走低、國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格下行、面粉和麩皮銷售不旺等因素影響，今年以來(lái)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格呈下降走勢(shì)。此外，受陳麥價(jià)格較低、新麥產(chǎn)量預(yù)期較好等因素的影響，新麥價(jià)格開秤價(jià)格較低。
“供需形勢(shì)是影響小麥價(jià)格的主要原因。”孟麗表示，從供應(yīng)端來(lái)看，由于今年我國(guó)小麥面積增加，加上天氣好等有利因素，產(chǎn)量和質(zhì)量均好于上年，小麥供給是充裕的。
“從需求端來(lái)看，小麥消費(fèi)總體穩(wěn)中有增，目前變數(shù)較大的因素來(lái)自飼料消費(fèi)?！泵消惤榻B，由于近年來(lái)小麥飼料消費(fèi)主要受小麥與玉米價(jià)差的影響而變動(dòng)較大，預(yù)計(jì)2024年小麥飼用消費(fèi)將回歸至1500萬(wàn)噸左右的常年水平，總體來(lái)看，全年小麥總體供需形勢(shì)平衡偏寬松。
“新麥開秤價(jià)格雖低于上一年，但后期有望保持平穩(wěn)?！泵消惐硎?，6月份以來(lái)，一方面由于新麥上市量較大；另一方面，隨著近期中央增儲(chǔ)政策開始落實(shí)，中儲(chǔ)糧在6個(gè)小麥主產(chǎn)省132家收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)全面增儲(chǔ)，三等小麥?zhǔn)諆?chǔ)價(jià)格每斤1.25元，也對(duì)小麥價(jià)格起到一定支撐作用。截至6月12日，主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格為每斤1.22~1.25元。根據(jù)當(dāng)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格情況，主產(chǎn)區(qū)大范圍啟動(dòng)托市收購(gòu)的可能性較低。
此外，隨著中儲(chǔ)糧入市增加小麥?zhǔn)諆?chǔ)數(shù)量，將對(duì)市場(chǎng)價(jià)格起到托底支撐作用。據(jù)介紹，各地新麥陸續(xù)上市后，中儲(chǔ)糧在河南、江蘇、安徽、湖北、山東、河北等轄區(qū)直屬庫(kù)點(diǎn)已開始掛牌收購(gòu)新糧。中儲(chǔ)糧河南分公司積極入市收購(gòu)，潢川、信陽(yáng)、南陽(yáng)、商丘、駐馬店、平頂山等26家直屬企業(yè)、150個(gè)庫(kù)區(qū)陸續(xù)開秤，啟動(dòng)儲(chǔ)備小麥?zhǔn)召?gòu)，收購(gòu)價(jià)三等及以上1.25元/斤。
在江蘇，中儲(chǔ)糧蘇州、揚(yáng)州、淮安、宿遷、徐州、南京等10家直屬企業(yè)、20個(gè)庫(kù)區(qū)中央儲(chǔ)備小麥輪換收購(gòu)工作也陸續(xù)啟動(dòng)，日均收購(gòu)量在1.5萬(wàn)噸左右，充分發(fā)揮穩(wěn)市場(chǎng)、穩(wěn)預(yù)期作用。
從國(guó)際小麥價(jià)格來(lái)看，將對(duì)新麥購(gòu)銷形成利好?！坝捎诮趪?guó)際小麥價(jià)格有所回升，使得國(guó)內(nèi)外價(jià)差明顯縮小，后期我國(guó)小麥進(jìn)口有望大幅下降，今年小麥進(jìn)口將恢復(fù)至常年以品種調(diào)劑為主的格局。國(guó)際麥價(jià)走強(qiáng)和進(jìn)口下降，將在一定程度上拉動(dòng)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格企穩(wěn)回升。”孟麗表示。
近期玉米價(jià)格的回升同樣值得關(guān)注?！坝捎诮谏i養(yǎng)殖利潤(rùn)增加帶動(dòng)玉米價(jià)格小幅上漲，使得小麥和玉米價(jià)差進(jìn)一步縮小，部分飼料企業(yè)開始掛牌收購(gòu)小麥，預(yù)計(jì)隨著多元主體入市收購(gòu)小麥，后期小麥價(jià)格將持續(xù)保持平穩(wěn)?！泵消惤榻B。
為此孟麗建議，種植戶應(yīng)及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情，合理安排售糧節(jié)奏，適時(shí)落袋為安；加工貿(mào)易主體也需要積極入市、有序收購(gòu)，為農(nóng)民售糧提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，多收糧、收好糧。
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