2024-07-01 15:59:12
6月26日，樂(lè)山市沙灣區(qū)嘉農(nóng)鎮(zhèn)的糧蔬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)高端智能溫室大棚里，西瓜、甜瓜順著碧綠藤蔓茁壯生長(zhǎng)，豐收氣息撲面而來(lái)；百里外，位于彭州市的四川省蔬菜工程技術(shù)中心和新都區(qū)的四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范園，無(wú)土栽培的番茄、辣椒鮮紅欲滴，童年記憶里的茄果香氣彌漫在整個(gè)園區(qū)。
這種采用無(wú)土栽培的“蔬菜工廠”，技術(shù)起源于歐美，造價(jià)較高。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“省農(nóng)科院園藝所”）設(shè)施蔬菜團(tuán)隊(duì)專(zhuān)家梁穎博士透露，四川多地引進(jìn)的荷蘭型溫室，每平方米建設(shè)成本（大棚+內(nèi)部設(shè)施）約2000元。
為讓這項(xiàng)技術(shù)“走入尋常百姓家”，梁穎和團(tuán)隊(duì)同事開(kāi)始了無(wú)土栽培技術(shù)的“降價(jià)”研究。
每平方米降價(jià)1700元
有可能嗎？
梁穎從事蔬菜設(shè)施生產(chǎn)研究多年。她和同事調(diào)研了川內(nèi)其他地方引進(jìn)的荷蘭文洛型溫室大棚，發(fā)現(xiàn)其建設(shè)成本（大棚+內(nèi)部設(shè)施）每平方米需 2000元左右。
要想降低成本，專(zhuān)家們第一個(gè)想到的就是“砍掉”大棚里用不上的“多余設(shè)施”。在深入研究四川蔬菜產(chǎn)區(qū)氣候條件后，專(zhuān)家優(yōu)先選用“春提早”和“秋延后”的基質(zhì)栽培模式，最大化利用西南不算富裕的光熱條件。
設(shè)計(jì)溫室大棚時(shí)，專(zhuān)家采用一種可開(kāi)合的四面通風(fēng)加頂通風(fēng)設(shè)計(jì)——冬季保溫，春夏高溫高濕季節(jié)則能有效降溫、通風(fēng)、排濕。這樣的設(shè)計(jì)不僅更符合四川盆地“春提早”設(shè)施栽培的環(huán)境要求，后期還能實(shí)現(xiàn)自然通風(fēng)，無(wú)需額外的補(bǔ)光加溫，降低了運(yùn)營(yíng)成本。
“采用塑料薄膜溫室，配套簡(jiǎn)化的水肥一體化系統(tǒng)和無(wú)土栽培系統(tǒng)，溫室大棚加上內(nèi)部設(shè)施成本降低了85%，每平方米僅需約300元?！痹谂碇菔痉秷@內(nèi)，梁穎一邊察看大棚情況一邊說(shuō)，相較于一般無(wú)土栽培設(shè)施，這個(gè)棚的建設(shè)成本每平方米下降了1700元。
亂石灘“爆改”高產(chǎn)田
如何實(shí)現(xiàn)？
在樂(lè)山市沙灣區(qū)嘉農(nóng)鎮(zhèn)，團(tuán)隊(duì)專(zhuān)家、省農(nóng)科院設(shè)施園藝研究中心副主任張澤錦指著糧蔬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)介紹，兩年前，這片土地還是修建電站形成的人工河灘，面積上千畝，土壤耕作層薄，石頭多，肥力差，不利于農(nóng)作物生長(zhǎng)，農(nóng)戶都不愿意種植。
在專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)技術(shù)支持下，這片曾經(jīng)的撂荒地、亂石灘上，如今建起了占地6670平方米的高端智能溫室大棚。沒(méi)有生長(zhǎng)土壤，取而代之的是一臺(tái)施肥機(jī)，將配制好的營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)導(dǎo)管“投喂”給番茄等蔬菜根部。
大棚綜合運(yùn)用智能化環(huán)控技術(shù)、水肥一體化自動(dòng)控制系統(tǒng)以及熊蜂授粉、生物病蟲(chóng)害防治方法，讓鮮食番茄的產(chǎn)量達(dá)到每平方米25公斤，是普通溫室大棚的2.5倍以上。無(wú)土生產(chǎn)環(huán)控策略，真正實(shí)現(xiàn)了荒灘變良田。省農(nóng)科院常駐園區(qū)的技術(shù)人員何平感觸很深：“在這兒種番茄，可比以前在室外種番茄舒適多了?！?/p>
截至2023年底，省農(nóng)科院園藝所設(shè)施蔬菜團(tuán)隊(duì)已為全省9個(gè)地區(qū)提供設(shè)施無(wú)土栽培體系技術(shù)服務(wù)。在張澤錦看來(lái)，設(shè)施無(wú)土栽培體系可進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)模式化、智能化管理，改善勞動(dòng)者的作業(yè)環(huán)境，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減輕環(huán)境污染，應(yīng)用空間還很大。他希望通過(guò)團(tuán)隊(duì)的努力，“讓川內(nèi)更多種植主體享受到設(shè)施無(wú)土栽培體系帶來(lái)的‘新質(zhì)生產(chǎn)力’?！?/p>
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