2024-07-03 09:16:20
“一進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，我們就明確目標(biāo)，要種高品質(zhì)的獼猴桃，所以選擇了有機(jī)獼猴桃。一方面抓源頭質(zhì)量，一方面抓產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)，以高品質(zhì)贏得了市場(chǎng)認(rèn)可，年產(chǎn)值過(guò)千萬(wàn)元。”陜西愛(ài)奇異農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理孟恒敏說(shuō)。近年來(lái)，陜西省上下充分發(fā)揮質(zhì)量認(rèn)證“傳遞信任、服務(wù)發(fā)展”的支撐作用，大力推動(dòng)有機(jī)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。截至2023年底，全省按照國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的作物面積約8.7萬(wàn)公頃，生產(chǎn)總值達(dá)37.6億元，有機(jī)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。
六月二十四日，市民在盒馬鮮生西安大都薈店有機(jī)蔬菜專柜購(gòu)買食材。
育主體
高質(zhì)量發(fā)展和生態(tài)保護(hù)協(xié)同推進(jìn)
6月20日，吳起李溝鑫鑫山地蘋果專業(yè)合作社社員李志宏正在地里忙活。作為世界公認(rèn)的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一，吳起縣從2021年開(kāi)始大力推廣有機(jī)蘋果種植?！翱h上出臺(tái)了專門的有機(jī)產(chǎn)品操作流程。我們的果園現(xiàn)在處于有機(jī)認(rèn)證轉(zhuǎn)換期，要嚴(yán)格按照操作流程執(zhí)行。我是邊學(xué)邊實(shí)踐。”李志宏說(shuō)。“隨著消費(fèi)者對(duì)健康理念的提升和對(duì)生活品質(zhì)的追求，市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)蘋果、有機(jī)蘋果、品牌蘋果的消費(fèi)需求日益旺盛，果農(nóng)種植有機(jī)蘋果的積極性很高。”吳起縣長(zhǎng)官?gòu)R鎮(zhèn)李溝村黨支部書記李志斌說(shuō)。吳起縣對(duì)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書并在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中使用有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志標(biāo)識(shí)，且集中連片種植面積在500畝以上的認(rèn)證主體，首次獲證給予資金獎(jiǎng)補(bǔ)。2022年和2023年，吳起縣財(cái)政共支出450萬(wàn)元用于有機(jī)認(rèn)證果園有機(jī)肥的補(bǔ)助。目前，吳起縣有機(jī)蘋果生產(chǎn)基地面積達(dá)6.2萬(wàn)畝，獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書1張、認(rèn)證轉(zhuǎn)換證書27張，有機(jī)產(chǎn)品不僅在本地受到歡迎，還遠(yuǎn)銷至北京、上海、廣州、深圳等地，展現(xiàn)出巨大的市場(chǎng)潛力。去年以來(lái)，我省積極組織開(kāi)展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)，各相關(guān)縣（區(qū)）充分發(fā)揮政府主推、行業(yè)主抓作用，從產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、政策支持、技術(shù)幫扶、品牌推廣、產(chǎn)銷對(duì)接等方面綜合施策，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至5月底，全省共有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書728張，現(xiàn)有全國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣1個(gè)、省級(jí)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)7個(gè)。
樹(shù)品牌
扶持龍頭找準(zhǔn)路子
從2015年開(kāi)始著手準(zhǔn)備，到明年有機(jī)茶葉正式上市，這條路漢陰縣嘉木田園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司走了近10年。“從前期的規(guī)劃準(zhǔn)備、土壤轉(zhuǎn)換，到土壤管護(hù)、病蟲害防治，再到申請(qǐng)相關(guān)認(rèn)證，這一路可以說(shuō)是摸著石頭過(guò)河，也多虧了相關(guān)部門給予我們的一系列幫助和支持?！睗h陰縣嘉木田園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)負(fù)責(zé)人朱愛(ài)民感慨地說(shuō)。為充分發(fā)揮“中國(guó)十大富硒之鄉(xiāng)”獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì)，漢陰縣積極探索“有機(jī)+富硒”雙認(rèn)證發(fā)展模式，加快有機(jī)經(jīng)營(yíng)主體培育、認(rèn)證，不斷提升有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)效。該縣圍繞《漢陰縣有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，結(jié)合縣域產(chǎn)業(yè)實(shí)際，確定重點(diǎn)建設(shè)有機(jī)茶葉、糧油、獼猴桃、蔬菜、中藥材等7個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，培育扶持龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)合作社聯(lián)合社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植養(yǎng)殖大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。為促進(jìn)有機(jī)富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，漢陰縣制定了符合縣情實(shí)際的有機(jī)富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)扶持政策和措施，鼓勵(lì)、支持經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展有機(jī)認(rèn)證、富硒認(rèn)證，引導(dǎo)企業(yè)建立有機(jī)種植養(yǎng)殖基地，著力推進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品規(guī)?；?jīng)營(yíng)、組織化生產(chǎn)，同時(shí)大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈物流、休閑農(nóng)業(yè)等配套行業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，著力打造有機(jī)產(chǎn)品品牌。漢陰縣“新鑫有機(jī)米”“大唐山花菜籽油”“富硒炕炕饃”“漢陰獼猴桃”等一批有機(jī)、富硒品牌享譽(yù)省內(nèi)外，新鑫米業(yè)、星旗食品、七葉蓮等28家企業(yè)為代表的有機(jī)富硒糧油、有機(jī)富硒茶葉、有機(jī)富硒蔬菜、有機(jī)富硒飲用水的鏈主企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展效果顯著。2023年至今年5月，漢陰縣“有機(jī)+富硒”全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值15.6億元。近年來(lái)，我省相關(guān)縣（區(qū)）依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，立足當(dāng)?shù)靥厣Y源，在產(chǎn)品上追求“錯(cuò)峰頭”、在品質(zhì)上追求“獨(dú)一份”，強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌，著力推動(dòng)有機(jī)產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)，涌現(xiàn)出了一批特而優(yōu)、特而美、特而強(qiáng)的綠色有機(jī)品牌。
拓領(lǐng)域
“差異+特色”塑造競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)
在產(chǎn)量和客戶群體都已穩(wěn)定的前提下，如何拓展經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域？孟恒敏選擇了技術(shù)輸出。最近，他和公司的技術(shù)人員正在跟西北農(nóng)林科技大學(xué)的專家進(jìn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的完善工作。根據(jù)8年的實(shí)踐，陜西愛(ài)奇異農(nóng)業(yè)科技有限公司制定了一套詳細(xì)的有機(jī)獼猴桃規(guī)模化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，規(guī)程涵蓋產(chǎn)地選擇、建園、栽培管理、病蟲害防治、采收及采后管理、有機(jī)標(biāo)識(shí)、銷售及管理體系文件的技術(shù)要求等?！拔覀?cè)谟袡C(jī)獼猴桃種植、銷售領(lǐng)域積累了一些經(jīng)驗(yàn)，下一步想把企業(yè)這些年積累的經(jīng)驗(yàn)通過(guò)技術(shù)進(jìn)行輸出，既能拓展經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，又為獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量?！泵虾忝粽f(shuō)。為尋找適合自身的有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，各地紛紛進(jìn)行了積極探索。其中，洋縣積極推動(dòng)“三產(chǎn)結(jié)合”“三生融合”，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用；洛川縣、子洲縣以發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)為抓手，推動(dòng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；富縣著力完善“六大體系”，支持有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；米脂縣、鎮(zhèn)安縣著力打造有機(jī)品牌，提高品牌溢價(jià)率……“近年來(lái)，在各地各部門的大力推動(dòng)下，有機(jī)認(rèn)證的社會(huì)認(rèn)知度和影響力進(jìn)一步擴(kuò)大，但部分有機(jī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的積極性仍需進(jìn)一步提高，少數(shù)獲證企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，有機(jī)生產(chǎn)管理、質(zhì)量管控還不夠規(guī)范。我們將持續(xù)健全有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證全過(guò)程追溯機(jī)制，織密認(rèn)證風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)；切實(shí)加強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)管，優(yōu)化有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證服務(wù)，提升消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)知度和獲得感?！笔∈袌?chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)牛子仲說(shuō)。下一步，我省將以“陜西精品”培育工程為抓手，支持各地積極探索運(yùn)用“標(biāo)準(zhǔn)+認(rèn)證”模式，引導(dǎo)廣大企業(yè)大力實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，深度挖掘有機(jī)產(chǎn)品背后的品牌資源，打造綠色有機(jī)品牌，大力發(fā)展生態(tài)旅游、民俗文化、休閑觀光等業(yè)態(tài)，讓有機(jī)產(chǎn)業(yè)更具吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)有機(jī)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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