2024-09-03 17:25:57
今年以來，顯龍鎮(zhèn)聶溝村全面貫徹落實(shí)“一強(qiáng)三引領(lǐng)”農(nóng)村基層組織整體提升三年行動(dòng)計(jì)劃，深入推進(jìn)黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村發(fā)展，以“小群體”形成“大規(guī)模”為發(fā)展思路，村黨支部引領(lǐng)推廣養(yǎng)殖“云屏林草雞”，不斷擴(kuò)大覆蓋面、樹立高品質(zhì)，為群眾增收鋪就致富路，下面我們一起走進(jìn)嘉陵江畔“云屏林草雞”的生長(zhǎng)之路......
在遠(yuǎn)離塵囂的顯龍鎮(zhèn)聶溝村嘉陵江畔，有一片被陽光擁抱的果林草地，是“云屏林草雞”散養(yǎng)的天然樂園。不同于喧囂都市中的籠養(yǎng)雞，這里的每一只雞都享受著大自然最純粹的饋贈(zèng)，它們的生長(zhǎng)故事，是關(guān)于自由、健康與美味的傳奇。
自由奔跑，沐浴自然陽光
在這里，“云屏林草雞”擁有廣闊的天地，遵循低密度散養(yǎng)，穿梭于林木之間，追逐著蟲鳴蝶舞，沐浴和煦陽光，呼吸清新空氣。練就較強(qiáng)的野外覓食能力和奔跑能力，不僅讓雞只保持了天性的活力與健康，也讓它們的肉質(zhì)更加緊實(shí)鮮美，富含自然風(fēng)味。
天然飼料，滋養(yǎng)健康體魄
嘉陵江畔有豐富的生態(tài)資源，是散養(yǎng)雞最天然的食糧。喂食五谷雜糧，輔以林間自由覓食，春吃花，夏吃果，秋吃蟲，冬吃根，它們啄食著地上的蟲、草、籽，有時(shí)還能享用散落林間的鮮果，這些自然食材富含多種微量元素與維生素，保證了雞肉的純凈與健康，讓肉質(zhì)更加緊實(shí)鮮美。
慢養(yǎng)之道，成就非凡肉質(zhì)
我們堅(jiān)持慢養(yǎng)理念，真正的美味需要時(shí)間的沉淀與自然的滋養(yǎng)，給予散養(yǎng)雞足夠的成長(zhǎng)時(shí)間，讓它們?cè)谧匀坏墓?jié)奏中慢慢成長(zhǎng)，不低于180天的慢漫長(zhǎng)的成長(zhǎng)周期里，它們的肉質(zhì)變得更加緊實(shí)而有彈性，每一絲纖維都蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)與風(fēng)味，不僅讓雞肉積累了豐富的風(fēng)味物質(zhì)，更使得肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，口感層次分明，每一口咬下，都是對(duì)味蕾的極致挑逗。
林間珍饈，孕育自然之味
來自顯龍聶溝村的“云屏林草雞”，在嘉陵江畔果林草地中自由生長(zhǎng)，孕育出營養(yǎng)豐富、味道純正的綠殼蛋。每一枚雞蛋都富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、必需的脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，蛋黃比例更高，營養(yǎng)更豐富，氨基酸總量比普通雞蛋高。無論是煎、炒、蒸、煮，都能為您的餐桌帶來一份健康與美味。
（陳明亮）
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