2024-09-12 09:03:27
碭山縣在安徽省最北端，這里產(chǎn)的酥梨品質(zhì)極佳，“碭山梨，皮兒薄，落到地上找不著”的民謠廣為流傳。碭山縣古稱下邑，被譽(yù)為“世界梨都”和“中國酥梨之鄉(xiāng)”。碭山縣地勢平坦，四季分明，雨熱同期，日照充足，黃河故道穿境而過沉淀800多年的沙土，細(xì)密柔軟，孕育出聞名遐邇的碭山酥梨。
碭山酥梨栽培歷史悠久，碭山梨樹是果樹中少有的長壽樹種，且樹齡越大，結(jié)出的梨味道越佳。據(jù)安徽日報報道，碭山縣擁有近百萬畝連片果園，百年以上老梨樹留存6萬余株，年產(chǎn)酥梨7.5億公斤，碭山酥梨品牌價值達(dá)190.64億元。碭山酥梨成熟期一般在每年的9月，今年6月份開始，當(dāng)?shù)匦略耘嗟摹八执嘁惶枴薄按溆瘛钡仍缡炖嫫贩N就陸續(xù)采摘上市，剛好填補(bǔ)了傳統(tǒng)碭山酥梨成熟上市前的空窗期。
如今，碭山酥梨已成為我國傳統(tǒng)三大名梨之首，享譽(yù)海內(nèi)外。“碭山酥梨”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的《2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單》；2024年，碭山酥梨入選首批《中國農(nóng)產(chǎn)品品牌索引名錄》。
以碭山酥梨為核心，碭山縣不斷推動梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展，形成了集種植、加工、銷售、旅游于一體的產(chǎn)業(yè)鏈。全縣梨樹種植面積達(dá)40多萬畝，其中酥梨約25萬畝，年產(chǎn)酥梨90多萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過110億元。碭山酥梨不僅在國內(nèi)市場占據(jù)重要地位，還遠(yuǎn)銷海外，有效帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收，解決農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)問題，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)快速增長，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動力。
近年來，碭山縣積極利用“物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)”賦能酥梨產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)種植、管理、銷售全鏈條革新，讓千年古梨“吃”出了新味道。據(jù)安徽日報報道，結(jié)合“數(shù)字果園”新設(shè)備、新技術(shù)，不少梨園想出來新點子——“云上認(rèn)養(yǎng)”，讓網(wǎng)友坐在家中“云”種梨。梨樹被認(rèn)養(yǎng)后，會有專門的攝像頭全程監(jiān)控，只要打開手機(jī)，隨時可見證梨樹從開花到掛果、采摘的全過程。果實成熟采摘后將被郵寄到指定地點，也可按照要求加工成梨膏、梨膏糖保存起來。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，碭山縣不斷提升碭山酥梨的品牌影響力和市場競爭力，建立健全品牌保護(hù)機(jī)制和市場監(jiān)管體系，加強(qiáng)品牌標(biāo)識管理和使用規(guī)范引導(dǎo)，確保品牌形象的統(tǒng)一性和規(guī)范性，加強(qiáng)品牌與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，有效拓展品牌內(nèi)涵和外延。依托酥梨產(chǎn)業(yè)，深入挖掘和傳承酥梨文化，碭山縣大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)業(yè)休閑觀光，舉辦梨花節(jié)、采梨節(jié)等特色節(jié)慶活動，讓游客在品嘗美味酥梨的同時，感受到深厚的文化底蘊(yùn)和獨特的風(fēng)土人情，有效提升了碭山酥梨的品牌知名度，為當(dāng)?shù)貛砹丝捎^的經(jīng)濟(jì)收入。
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