2024-09-12 14:30:40
圖：西安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 推廣研究員 張選厚
（農(nóng)業(yè)科技報-中國農(nóng)科新聞網(wǎng) 記者 靳民）農(nóng)業(yè)發(fā)展的每一次脈動都記錄著時代的變遷。西安，這座古老而又現(xiàn)代的城市，不僅承載著深厚的歷史文化底蘊(yùn)，也是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影。在西安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，有一位即將退休的老專家：張選厚研究員，自1987年投身農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣至今，近四十年的光陰里，他不僅是一位勤勉的實踐者，更是西安糧食生產(chǎn)翻天覆地變化的親歷者和推動者。
從理論到田間：技術(shù)革新與品種迭代
回望張選厚研究員的職業(yè)生涯，他始終站在農(nóng)業(yè)科技推廣的前沿。從上世紀(jì)80年代末以來，面對小麥、玉米等主要糧食作物品種單一、產(chǎn)量不穩(wěn)的現(xiàn)狀，張選厚積極參與引進(jìn)和篩選適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高的新品種。小麥如抗旱、耐病適應(yīng)性廣的“小偃22”，抗倒高產(chǎn)的“偉隆169”。玉米如耐密植、高產(chǎn)的“鄭單958”、籽粒收獲品種陜單650。這些新品種的普及，為西安市糧食增產(chǎn)打下了堅實的基礎(chǔ)。張選厚指出，玉米的種植密度從最初的每畝2800株提升至如今的5000株。這一變化不僅提高了單位面積的產(chǎn)量，也促進(jìn)了生產(chǎn)選用了更有利于高產(chǎn)的品種特性和植株性狀的玉米?！艾F(xiàn)在的玉米桿子更細(xì)、更有彈性，上部葉片也變得更加直立，整體高度有所降低，光效利用率更高，抗倒性更強(qiáng)?！彼f。
“過去我們認(rèn)為500公斤的小麥產(chǎn)量已經(jīng)非常不錯，但現(xiàn)在一些地方的小麥產(chǎn)量可以達(dá)到800公斤，與玉米持平。”張選厚分析道，氣候變暖有利于小麥高產(chǎn)，盡管對于玉米來說，高溫條件卻帶來了挑戰(zhàn)。他指出，過去為抵御嚴(yán)寒，作物需要多個分蘗以提高抗凍性，而今，由于冬季不再嚴(yán)寒，可以適期晚播。小麥由分蘗成穗為主轉(zhuǎn)向以主莖成穗為主，減少了分蘗，提高了成穗率，增加了穗粒數(shù)，保持了高產(chǎn)，這正是品種適應(yīng)性改良的直接體現(xiàn)。同時，他強(qiáng)調(diào)了技術(shù)革新對提高生產(chǎn)效率的重要性，從氮肥的推廣到如今氮、磷、鉀、中微量元素配合，智能化精準(zhǔn)施肥的普及，從傳統(tǒng)的人工作業(yè)到無人機(jī)作業(yè)的廣泛應(yīng)用，每一個技術(shù)的進(jìn)步都顯著減輕了勞動強(qiáng)度，提升了資源利用率。
“我們將小麥播量從7.5公斤提升到15公斤，通過寬幅溝播技術(shù)，確保每畝有50萬穗的情況下，可以保證650公斤以上的產(chǎn)量。”張選厚詳細(xì)說明道。此外，通過噴灑磷酸二氫鉀等肥料，千粒重的提升也顯著增強(qiáng)了作物的抗干熱風(fēng)能力和產(chǎn)量。這些抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)的新品種，配合適量播種、科學(xué)施肥、節(jié)水灌溉等現(xiàn)代技術(shù)的推廣，使得小麥單位面積產(chǎn)量顯著提升。
在栽培技術(shù)革新方面，張選厚也是不遺余力。他倡導(dǎo)的適量播種、節(jié)水灌溉、配方施肥等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，大幅度提高了作物的單產(chǎn)和品質(zhì)。尤其是隨著機(jī)械化的推廣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率得到了質(zhì)的飛躍。這些技術(shù)的應(yīng)用，不僅減輕了農(nóng)民的勞動強(qiáng)度，更實現(xiàn)了糧食生產(chǎn)從“靠天吃飯”到“科學(xué)管理”的轉(zhuǎn)變。
組織方式轉(zhuǎn)型：從分散到集約
隨著市場經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，張選厚也見證了西安市糧食生產(chǎn)組織形式的深刻變化。從最初的農(nóng)戶個體經(jīng)營，到后來的家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社的興起，再到規(guī)模化、集約化經(jīng)營的推進(jìn)，生產(chǎn)方式的每一次轉(zhuǎn)變都伴隨著生產(chǎn)力的大幅提升。張選厚積極促進(jìn)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，幫助農(nóng)戶接入市場信息，提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，為糧食生產(chǎn)注入了新的活力。張選厚提到，玉米的管理相對簡單，而小麥的技術(shù)要求則較為復(fù)雜。他指出，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式發(fā)生了根本性變化，“過去是家庭小規(guī)模種植，現(xiàn)在是農(nóng)場合作社，大面積的規(guī)模化種植已經(jīng)成為主流”，這使得社會化服務(wù)體系愈加健全。張選厚還提到，機(jī)械化、信息化和組織化程度的提高，使得糧食生產(chǎn)的資本密集性大幅提升，曾經(jīng)被視為落后產(chǎn)業(yè)的糧食生產(chǎn)，如今已成為資本、技術(shù)和信息化程度最高的產(chǎn)業(yè)之一。
氣候挑戰(zhàn)與應(yīng)對：變暖中的堅守
氣候變化，尤其是全球氣候變暖，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了前所未有的挑戰(zhàn)。張選厚在工作中敏銳意識到這一點，他強(qiáng)調(diào)要調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，推廣耐熱、早熟品種，以適應(yīng)溫度升高帶來的季節(jié)性變化。同時，他還推動實施了一系列適應(yīng)性措施，比如推廣節(jié)水灌灌溉，增強(qiáng)抵御極端天氣的能力，確保糧食安全不受威脅。“隨著氣候的變化，我們的種植策略也在不斷調(diào)整?！睆堖x厚坦言，未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要更加靈活的應(yīng)對措施，以應(yīng)對不斷變化的氣候環(huán)境。他希望在即將退休之際，能夠?qū)⒆约旱慕?jīng)驗和研究成果傳承給后輩，讓西安的糧食生產(chǎn)在未來繼續(xù)蓬勃發(fā)展。
四十年耕耘，一份深情
如今，距離張選厚研究員退休僅剩一個月，他的職業(yè)生涯即將畫上圓滿的句號?；仡欉^往，他感慨萬千：“是這片土地和這里的人民教會了我什么是真正的農(nóng)業(yè)科技推廣，每一次技術(shù)的突破、每一分產(chǎn)量的增長，都是團(tuán)隊共同努力的結(jié)果?！睆堖x厚的故事，是西安市乃至中國農(nóng)業(yè)科技工作者的一個縮影，他們的辛勤付出，為糧食生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定增長奠定了堅實的基礎(chǔ)。
張選厚研究員的工作生涯，既是對農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的不懈追求，更是對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展深刻理解的體現(xiàn)。在他即將退休之際，留下的不僅是顯著的農(nóng)業(yè)成就，更有一份對后輩的期許——繼續(xù)秉承科學(xué)精神，順應(yīng)自然規(guī)律，不斷創(chuàng)新，以應(yīng)對未來農(nóng)業(yè)面臨的各種挑戰(zhàn)，守護(hù)國家糧食安全，書寫更多農(nóng)業(yè)奇跡。
圖：左一張選厚在麥田觀摩查看麥子生長情況
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