2024-10-08 16:07:38
蘋果摘袋后是決定蘋果品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期。蘋果摘袋后的主要管理目標(biāo)就是促進(jìn)蘋果著色，增加果實(shí)的甜度。此外，合理噴施硼鈣肥，提高果實(shí)的硬度和果面的光亮度，減少苦痘病的發(fā)生，提高果實(shí)的品質(zhì)。
合理施肥 增產(chǎn)提質(zhì)
蘋果接近成熟著色時(shí)，噴施0.3%磷酸二氫鉀能夠增強(qiáng)葉片的光合作用，促進(jìn)光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)移累積，促進(jìn)上粉上色，提高果實(shí)的甜度和著色度。此外，采摘后噴施0.3%磷酸二氫鉀還能促進(jìn)枝條老熟，提高木質(zhì)化程度，防凍。建議在蘋果摘袋后果實(shí)著色期，噴2次0.3%磷酸二氫鉀，促進(jìn)著色均勻，增加甜度。
另外，市場上的鈣肥比較多，推薦的是螯合鈣，能夠更好地被蘋果吸收，利用率高，且與磷酸二氫鉀一起使用不會產(chǎn)生沉淀，省時(shí)省力。
蘋果缺硼鈣，果面凹凸不平，易開裂，果面不光亮。缺鈣的果實(shí)，苦痘病嚴(yán)重，口感發(fā)綿，儲藏性不好。蘋果補(bǔ)硼、鈣后蘋果增產(chǎn)25%~60%，蘋果中的維生素C增加18%，可溶性糖增加20%，糖酸比增加15%~20%。
科學(xué)管水 促進(jìn)著色
蘋果著色期最適合的土壤含水量是60%~65%，一般以手握土壤成團(tuán)，一松即散即可，有利于著色，減少裂果。
若干旱無雨，可每隔一天在17時(shí)左右向樹上噴灑清水，增加果園空氣濕度，提高晝夜溫差，增加糖分含量，促進(jìn)果實(shí)著色。
若水分過多（雨多或后期大水漫灌），樹勢過旺，新梢生長旺，抑制果實(shí)著色，且含糖量低，注意排水防澇害。
預(yù)防采前落果
建議葉面噴施0.3%s磷酸二氫鉀的同時(shí)，加入20~40毫克/升萘乙酸，減少落果，還有促進(jìn)果實(shí)著色、增加含糖量、減少酸量、增進(jìn)風(fēng)味的作用。
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