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用上新科技 糧食更保鮮

2024-10-16 11:12:51   

翁曉煒(右)和同事在倉庫內(nèi)查看整倉糧溫。寧文武攝(人民視覺)

新安江畔稻香飄。

剛忙碌完早稻收購的翁曉煒,又在收儲晚稻,他站在入倉門口指揮運糧車,金燦燦的稻谷隨著輸送機緩緩進入倉庫。

翁曉煒是浙江省建德市中心糧庫的一名保管員?!吧壷腔奂Z庫項目后,收糧保糧輕松多了!”談起糧食收儲的新變化,“智慧糧庫”是翁曉煒口中的高頻詞。

智慧糧庫,“智慧”如何體現(xiàn)?

趁著一車稻谷入庫,翁曉煒來了次現(xiàn)場講解:“剛?cè)霂斓募Z食,每3天就要檢測糧溫。以前需要糧庫管理員逐個糧倉檢測,記在本子上?,F(xiàn)在只要在智慧糧庫糧情測控系統(tǒng)上點擊一下,每個倉340個測溫點的數(shù)據(jù)就能在1分鐘內(nèi)自動填寫在電子糧情記錄本上,異常糧溫也會及時報警。”

高溫向來是糧食收儲的一大挑戰(zhàn)。翁曉煒說:“以前我們比較害怕收儲早稻,因為早稻收儲時,天氣熱,糧食容易黃變和滋生害蟲,不利于儲藏保管?,F(xiàn)在,智慧糧庫的智能通風(fēng)系統(tǒng)能自動給糧食降溫、控水?!?/p>

翁曉煒和同事陳俊前往糧庫的長期保管倉4號倉。只見10余臺輸送、除雜設(shè)備排成長龍,擺放在中心糧庫的涼棚底下,這便是去年搭建的凈糧中心。在這里,糧食要先“洗洗澡”,才能“進家門”。

“有了凈糧中心,我們保管員省力、省心還省事,每年可為建德市的種糧大戶節(jié)省約40萬元的轉(zhuǎn)運、除雜、除糙成本?!标惪≌f。

以前,先稱重入庫再除雜,存在灰塵損耗;現(xiàn)在,先除雜再稱重入庫,更精確。整倉雜質(zhì)的比例只有原先的一半左右,不容易出現(xiàn)蟲害等問題。

沿著平房倉外部的側(cè)梯進入倉內(nèi),一股涼爽氣息撲面而來,整間倉房好似為糧食量身打造的“空調(diào)房”?!翱販叵到y(tǒng)把倉庫溫度控制在25攝氏度以下?!蔽虝詿樈榻B。

一個直頂天花板的氣囊很顯眼,將糧食與工作人員的活動區(qū)域隔開?!皻饽依锸堑獨??!蔽虝詿樥f,“氮氣氣調(diào)系統(tǒng)向糧堆充入氮氣,以98%的濃度保鮮、滅蟲,實現(xiàn)常儲常新?!?/p>

今年,投資30萬元建設(shè)的糧食質(zhì)檢信息化管理系統(tǒng)投入使用,將有效減少手工抄錄、人工計算產(chǎn)生的檢驗差錯,提高收購質(zhì)檢數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和有效性。

智慧糧庫里,更多的新科技派上用場,讓儲糧更加綠色安全。

來源:人民日報
編輯:牛姣
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