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秋天也能吃上桃了!江陰顧山地產(chǎn)雪桃錯峰上市

2024-10-21 15:02:05   

每年盛夏是無錫人與水蜜桃的甜蜜時刻。金秋十月,丹桂飄香,還能吃上桃子嗎?答案是:能。

△雪桃掛枝頭

近日,記者從無錫江陰市顧山鎮(zhèn)獲悉,該鎮(zhèn)國東村王氏生態(tài)果園迎來雪桃豐收季。據(jù)了解,雪桃屬于冬桃品種,口感清脆,甜度很高。值得一提的是,該桃生長周期極長,開花比無錫水蜜桃還要早一周,從開花到掛果到成熟,需要整整8個月240余天。

據(jù)王氏生態(tài)果園負責人介紹,雪桃品種源自云南麗江,是薔薇科屬中變異晚熟品種,由于雪桃果肉呈白色,且收獲時原產(chǎn)地已降雪,因此得名“雪桃”,“這種桃子適應于半濕潤性氣候,對土壤的透氣性有較高要求,并且喜好肥水供應,在顧山鎮(zhèn)能夠成功種植很難得”。

該負責人表示,雪桃的生長周期很長,從3月開花到10月份果實開始成熟,在這期間,需要充分施用有機肥,并且果袋必須選用能夠抵御雨水侵蝕和強風沖擊的高質(zhì)量紙袋,管理難度非常大。負責人指著掛滿樹的雪桃,很興奮地說:“您看,今年雪桃品質(zhì)顯著提升,隨便挑選一個都是上等果!”

△雪桃

據(jù)了解,雪桃果型較大,平均單果重量約為400克,最大單果重量可達到600克。成熟的雪桃果實呈圓形,頂部有短尖角,整體果型端莊整齊,其表面呈現(xiàn)出白色略帶微黃色澤,口感清脆,肉質(zhì)細膩,甜度很高,汁液豐富,帶有清新的香氣,在這個季節(jié)也能滿足食客的“吃桃自由”。

負責人表示,目前已有55畝進入掛果期,每畝產(chǎn)量在3000到4000斤之間,預計今年總產(chǎn)量能達到20萬斤。他還表示,今年每棵雪桃果樹掛果數(shù)量約在200個,預計明年這個數(shù)字能翻倍,達到每棵400個,而這就是種植技術(shù)的不斷成熟與優(yōu)化,讓雪桃產(chǎn)量越來越高。

眼下,正是江陰顧山雪桃大量上市的時間,由于錯峰效應,且口感好吃,富含蛋白質(zhì)、果糖、果酸以及多種維生素等,營養(yǎng)價值又高,受到消費者歡迎,市場需求旺盛。除了在本地自產(chǎn)自銷外,王氏果園雪桃還供應給山姆會員超市和團購連鎖超市,最遠銷至中國香港。

來源:現(xiàn)代快報
編輯:張小倩
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