破解“三年一小凍，五年一大凍”難題
2024-11-11 10:07:57
尹燕雷在田間查看石榴樹長勢。
近日，科技特派員、山東省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所研究員尹燕雷從泰山腳下出發(fā)，驅(qū)車200公里，又一次來到位于山東南部的棗莊市。
擁有12萬畝石榴園的棗莊市被譽為“中國石榴之鄉(xiāng)”，也是我國石榴集中連片種植面積最大、品種最多、產(chǎn)業(yè)鏈最完整的地區(qū)之一。在當?shù)兀穹N植、貯藏、加工、銷售及文旅，串成了一條龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。記者在采訪中了解到，這條產(chǎn)業(yè)鏈的完善與山東省農(nóng)業(yè)科學院尤其是尹燕雷團隊的支持分不開。
在實際生產(chǎn)過程中，石榴的耐寒性問題一直是困擾果農(nóng)的難題。記者見到尹燕雷的科技“合伙人”、嶧城區(qū)天使紅石榴種植專業(yè)合作社社長李永水時，他正在自家的6畝石榴園里忙活。這位58歲的農(nóng)民跟石榴打了近50年交道。在他記憶中，石榴不耐凍，“三年一小凍，五年一大凍”，最糟糕的時候，“一年損失幾十萬元是有的”。
生產(chǎn)實踐中遇到的問題，就是科研人員的課題。瞄準這一痛點，尹燕雷團隊申報了山東省重點研發(fā)計劃項目“山東石榴冷棚栽培技術(shù)研究與示范”，設(shè)計了數(shù)種棚架結(jié)構(gòu)，深入系統(tǒng)地研究不同棚架結(jié)構(gòu)對石榴樹適應(yīng)性和抗寒性等生物學特性的影響。
在棗莊，李永水“第一個吃螃蟹”。他按照尹燕雷的想法，在自家石榴園里建起了6個大棚，到12月初及時扣棚。李永水說，建大棚后6年來，自家數(shù)百棵石榴樹始終生長發(fā)育良好，即使冬季遭遇極寒天氣，也安然無恙。
站在石榴園中，李永水給記者算了一筆賬：使用鋼架作為大棚支架，壽命一般在10年以上，加上覆蓋的棚膜，每年每畝折舊費大約1000多元，成本不算高?！翱叟镏蠖煸僖膊挥脫氖駱浔粌鏊懒?。這就像給石榴樹上了一道‘保險’?！彼f。
記者在棗莊石榴精品種植示范園看到，一座座大棚就像一座座白房子，有些是單棟冷棚，有些是連棟薄膜棚，有些則是高檔連棟玻璃棚。
國內(nèi)石榴種植一般都是露地栽植，將設(shè)施農(nóng)業(yè)引入石榴產(chǎn)業(yè)，這是破天荒的探索。尹燕雷成功了，石榴設(shè)施栽培技術(shù)相繼獲得國家發(fā)明專利、國際發(fā)明專利，并成為地方標準。更重要的是，以李永水為代表的種植大戶通過實踐證明了這種技術(shù)的可行性。
試驗成功，加速了科技成果的推廣步伐。如今，尹燕雷團隊的技術(shù)在棗莊嶧城區(qū)新建的230畝標準化智能化精品石榴示范園落地。
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