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從鹽城地頭到餐桌 | “一粒米”的旅程

2024-11-25 09:32:22   

射陽縣為民農(nóng)機合作社農(nóng)民在育秧車間查看稻種發(fā)芽情況(5月8日攝)。

收獲時節(jié),稻谷飄香。收割、烘干、加工、運輸……從田間地頭到龍頭米廠,處處充滿豐收的喜悅。

江蘇省鹽城市射陽縣地處我國南北地理分界線東部起點,擁有濕潤的海洋氣候環(huán)境,鹽漬型土壤鉀含量豐富,是全國產(chǎn)糧大縣,年產(chǎn)近120萬噸優(yōu)質(zhì)粳米,連續(xù)13年獲得全國糧食生產(chǎn)表彰和獎勵,產(chǎn)出的稻米香純綿甜、筋道潤滑、口味獨特,深受上海及周邊消費者青睞。

近年來,射陽縣瞄準(zhǔn)打造“東部沿海大糧倉”目標(biāo),建成國家級綠色原料(水稻)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地4個,總面積58.2萬畝,生產(chǎn)富硒稻米、生態(tài)稻米、有機稻米等特色稻米。同時,堅持品牌引領(lǐng)戰(zhàn)略,整合生產(chǎn)資源要素,暢通市場流通渠道,努力用“一粒米”撬動一個大產(chǎn)業(yè)、培育一批好企業(yè)、富裕一方老百姓?!吧潢柎竺住边B續(xù)15年被評為上海食用農(nóng)產(chǎn)品(糧油類)“十大優(yōu)質(zhì)暢銷品牌”,先后獲中國大米十大區(qū)域公用品牌等榮譽50多項,品牌價值評估達(dá)357.21億元。

作為“餐桌上的長三角一體化”重要保障者,射陽積極推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與上海深度融合接軌、實現(xiàn)跨越轉(zhuǎn)型,打造上海等長三角地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,設(shè)立射陽大米等特色農(nóng)產(chǎn)品上海直銷窗口,采用“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,和大型超市、優(yōu)質(zhì)電商平臺合作,常年銷售射陽大米。據(jù)介紹,近年年均有50多萬噸優(yōu)質(zhì)射陽大米銷往上海。

新華社記者 季春鵬 攝

射陽縣為民農(nóng)機合作社農(nóng)民在秧池擺放秧盤(5月8日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

插秧機在射陽縣一塊水田作業(yè)(6月18日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

這是射陽芯谷里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地稻田里待收割的水稻(10月30日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

在射陽縣海河鎮(zhèn)巨星村,收割機在田間收割水稻(10月29日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

在射陽縣海河鎮(zhèn)巨星村,收割機在田間收割水稻(10月29日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

射陽芯谷里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地稻田里成熟的水稻(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在射陽縣海河鎮(zhèn)巨星村,農(nóng)民指揮收割機卸糧裝車(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,運糧車卸糧入庫(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,工人在整理稻谷(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在江蘇射陽大米集團有限公司自動化生產(chǎn)車間,機械臂在搬運大米(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在江蘇射陽大米集團有限公司自動化生產(chǎn)車間,機器在加工大米(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

這是位于射陽縣的江蘇必新大米集團自動化加工車間(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,工人在檢查機器碾米情況(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在江蘇射陽大米集團有限公司自動化生產(chǎn)車間,工作人員展示加工完成的大米(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

這是江蘇射陽大米集團有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)擺放的射陽大米(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在江蘇射陽大米集團有限公司自動化生產(chǎn)車間,一袋袋射陽大米完成包裝(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在江蘇射陽大米集團有限公司自動化生產(chǎn)車間,一袋袋射陽大米完成包裝(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,工人往卡車上裝運射陽大米(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,工人往卡車上裝運射陽大米(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,工人往卡車上裝運射陽大米(10月30日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

在上海市京江路上的秀蓮食品店,店主在搬運射陽大米(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

這是位于上海閔行區(qū)的射陽大米旗艦店外觀(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

在上海市京江路上的秀蓮食品店,店主在展示店內(nèi)售賣的射陽大米(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

位于上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場的上海供銷市集江蘇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品館外,工作人員向顧客推薦優(yōu)質(zhì)射陽大米(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

位于上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場的上海供銷市集江蘇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品館中,工作人員展示用射陽大米加工制成的飲料(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

位于上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場的上海供銷市集江蘇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品館中展示的優(yōu)質(zhì)射陽大米禮盒(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

11月11日,位于上海閔行區(qū)的射陽大米旗艦店內(nèi),銷售人員在介紹產(chǎn)品。

新華社記者 劉穎 攝

11月11日,在位于上海靜安區(qū)的一家單位食堂內(nèi),餐廚人員在切分用射陽大米蒸制的米飯。

新華社記者 劉穎 攝

11月14日在上海海洋大學(xué)食堂內(nèi)拍攝的午餐,米飯采用射陽大米。

來源:新華網(wǎng)
編輯:張靜
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