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大白菜降價超三成!11月全國蔬菜價格環(huán)比下降13.7%

2024-12-03 15:48:04   

記者12月2日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到,11月份全國蔬菜價格環(huán)比下降13.7%,保持在季節(jié)性下行區(qū)間。

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11月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價為每公斤5.09元,環(huán)比下降13.7%,同比上漲11.1%。分品種看,環(huán)比價格5種上漲,23種下降,其中,菠菜、大白菜、菜花、青椒價格降幅超過30%。

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中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員 張晶:11月份全國大部分蔬菜產(chǎn)區(qū)生長條件利好,大白菜、菜花、青椒等前期生長放緩的蔬菜供應(yīng)得以恢復(fù),同時,菠菜等速生葉菜進入集中采收期,上市充足。11月下旬的寒潮天氣短期影響了設(shè)施豆角和部分鮮嫩小品種蔬菜的上市量,其他品種仍量足價穩(wěn)。

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專家表示,目前全國蔬菜在田面積同比增加,湖北等南方產(chǎn)區(qū)的白蘿卜、圓白菜、大白菜等蔬菜將進入批量上市階段,供應(yīng)量快速增加,會拉動北方產(chǎn)區(qū)大棚蔬菜品種和耐儲蔬菜品種價格回落。此外,華東、西南等產(chǎn)區(qū)的菜花、西蘭花也將進入集中收獲期,全國秋冬蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)基礎(chǔ)穩(wěn)定。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員 張晶:預(yù)計后期蔬菜價格還有一定的下降空間,但是受寒潮影響,部分蔬菜的生長可能放緩,同時,南菜北運會使在途保鮮和運輸成本有所增加,后期菜價下行的空間有限。

來源:央視網(wǎng)
編輯:張靜
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